chleb na zakwasie płynnym

Okiem Liska
Okiem Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anioły w kuchni
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 117

Przygotowanie chleba na zakwasie wcale nie jest trudne. Przepis , który prezentujemy jest łatwy ale wymaga cierpliwości i czasu. Chleb na zakwasie jest aromatyczny i wyśmienity.Wilgotny, chrupiący z Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Chleb na zakwasie pszennym

Chleb na zakwasie pszennym 58

Dziś przedstawiam chleb, prosty i bardzo pyszny. Polecam do zrobienia bo chleb robi się szybko, tylko chwilę trzeba poczekać aż dojrzeje - wyrośnie. Chleb zrobiłam według formuły 1 - 2 - 3 czyli na 1 Zobacz więcej
Chleb pszenny na płynnym zakwasie w różnych wersjach jest na moim blogu jako Chleb Oliwkowy i Chleb Południowy. Jestem zachwycona tą recepturą Hamelmana. Jest skomponowana idealnie. Nie trzeba dużego Zobacz więcej
Bookworm
Bookworm Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bookworm on the run
Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie 52

Chleb na zakwasie, żytnio-orkiszowo-pszenny ze słonecznikiem. I czarnuszką. W końcu muszę wrzucić recepturę, bo prościej kierować mi osoby do wpisu, niż za każdym razem wyjaśniać magiczne przemiany Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 94

SKŁADNIKI: ok 350g zakwasu żytniego (przepis na zakwas żytni znajdziecie tutaj) ok. 300g letniej wody 200g maki żytniej razowej typ 2000 ok 100g maki żytniej chlebowej typ 720 1 płaska łyżka soli Zobacz więcej
Qchenne kaprysy
Qchenne kaprysy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Qchenne kaprysy
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 95

Pyszny, pachnący chleb domowy – przygotowany z ciasta na domowym zakwasie chlebowym. Przygotowanie takiego chleba, to oprócz wspaniałego smaku i zapachu, ogromna satysfakcja. Polecam. Mnie zmotywował Zobacz więcej
Bullio
Bullio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bullio
Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie 64

Bardzo smaczny chleb na zakwasie, z dużą ilością ziaren. Długo zachowuje świeżość. Przepis na dwa duże bochenki. 1 szklanka pestek słonecznika 1 szklanka siemienia lnianego 1 szklanka otrąb pszennych Zobacz więcej
Kolejny miesiąc minął i kolejne pieczenie za nami. Z wielką przyjemnością wzięłam udział w tym projekcie, gdyż bagietki na zakwasie, to było dla mnie nie lada wyzwanie. Zresztą dopiero od niedawna Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mozaika życia
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 105

Jestem wielką miłośniczką wspólnych zmagań kulinarnych. Jeśli tylko nadarza się okazja chętnie biorę w nich udział. W sierpniowej edycji wspólnego pieczenia też postanowiłam uczestniczyć, tym Zobacz więcej
Ania
Ania Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajkorada
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 59

Znowu to zrobiłyśmy:) Wspólnie wypiekałyśmy. Tym razem bagietki na płynnym zakwasie. To nie są takie białe pszenne bagietki, jakie można kupić w marketach. To prawdziwe pieczywo na żytnim zakwasie. Z Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 170

Wrześniowe wspólne pieczenie organizowane przez Amber tym razem z przepisu Renaty S. Zaproponowała ona Bagietki na zaczynie płynnym. Moim zdaniem, na prawdę pyszne, chrupiące i puszyste bagietki to Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
bagietki na płynnym zakwasie

bagietki na płynnym zakwasie 80

Tak oto rozpoczął się Wielki Eksperyment Bagietkowy, jedno z najtrudniejszych, najbardziej skomplikowanych, frustrujących, a zarazem satysfakcjonujących wyzwań, jakich się kiedykolwiek podjęłam. Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bake&Taste
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 70

Dzisiejsze bagietki to efekt wspólnego blogowego pieczenia w ramach sierpniowej Piekarni, nad którą pieczę sprawuje Amber z bloga Kuchennymi Dzrzwiami. Z tego miejsca raz jeszcze dziękuję za Zobacz więcej
Z ogromną przyjemnością dołączyłam do grona piekarek i do akcji wspólnego pieczenia chleba. Tym razem wspólnie piekłyśmy bagietki na płynnym zakwasie.Przepis wybrała dla nas Renata S., a Zobacz więcej
W ramach wspólnego pieczenia zaproponowanego przez Amber razem z dziewczynami powstały bardzo dobre, chrrrrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku bagietki na zakwasie. Z ciastem bardzo dobrze się Zobacz więcej
... z: Amber - Aniąhttp://www.kuchennymidrzwiami.pl/ Aniąhttp://bajkorada.blogspot.com/ Aniąhttp://jswm.blogspot.com/ Anitąhttp://atinabc.blox.pl/html Agąhttp://wsezonie.blogspot.com/ Basią Zobacz więcej
gosiaG
gosiaG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ekologicznakuchnia
chleb pszenny na zakwasie

chleb pszenny na zakwasie 45

Ten chleb w ostatnim czasie jest hitem w moim domu i niestety pomimo kilku prób ciasto chlebowe nie toleruje dodatku mąki żytniej. Chleb żytni lub żytnio-pszenny robimy według tego przepisu : Zobacz więcej
Katarzynka
Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczęśliwa kuchnia
Chleb pszenny na zakwasie

Chleb pszenny na zakwasie 39

Niby taki zwykły, normalny. Ale jednak nie :) Nie na drożdżach, tylko na zakwasie. Chleb pszenny. Ta sztuka jest mojego brata :) Piekł w foremce aluminiowej A to jest moja "wykipiała" sztuka :) Zobacz więcej
Pszenny chleb na zakwasie, o delikatnym miąższu i łagodnym smaku. Ciasto przyjemnie się wyrabia i pięknie rośnie. Jest dość rzadkie i nie trzyma formy. Podczas przekładania na blachę rozlewa się Zobacz więcej
Chleb wymagający, ale nie trudny. To właśnie ilość godzin powoduje, że smakuje tak, a nie inaczej, czytaj wyśmienicie! Chrupiąca gruba skórka, zwarty gąbczasty miąższ, a za sprawą zakwasu pyszny Zobacz więcej