chleb na zakwasie z maszyny

Mój zakwas ma dopiero miesiąc, więc jeszcze dodałem drożdży. Ale chleb ma smak prawdziwego chleba na zakwasie. Ładnie wyrósł, jest wilgotny, lekko kwaskowaty w smaku - taki smak chleba pamiętam z Zobacz więcej
O... będzie odgrzewany przepis. Bo dziś już po tym chlebie nawet wspomnienie nie zostało (nie mówiąc już o zdjęciu gotowego chleba...). Jakiś czas temu weszłam w posiadanie maszynki do pieczenia Zobacz więcej
Polityka plików cookies Polityka odnosi się do plików cookies w obrębie blogu "MojeTworyPrzetwory" Co to są pliki cookies? Pliki cookies (tzw. „ciasteczka”) stanowią dane informatyczne, w Zobacz więcej
~domowy chleb żytni na zakwasie, jajka sadzone, brokuł i papryka czerwona~ Tym razem podjęliśmy wyzwanie i w końcu użyliśmy maszyny do chleba. Trzeba ją jeszcze rozpracować, bo nie rozumiem zupełnie Zobacz więcej
składniki: -2 szklanki mąki gryczanej -1 szklanka mąki razowej -1 szklanka pestek słonecznika -1/2 szklanki siemienia lnianego - 3 łyżki zakwasu razowego - szklanka ciepłej przegotowanej wody - Zobacz więcej
Jakiś czas temu wzięłam udział w konkursie"Upiecz Smakowity Chleb!" organizowanym przez Grumka. Do akcji zgłosiłam trzy przepisy: -chleb drożdżowy -chleb na zakwasie -chałkę Owocem tego, oprócz Zobacz więcej
składniki: - 50 g drożdży - 1 łyżka zakwasu (opcjonalnie) - 1,5 szklanki cieplej wody - 3 szklanki mąki z pełnego przemiału - 1 szklanka mąki pszennej - 100 g żurawiny - 100 g orzechów włoskich - 50 g Zobacz więcej
składniki: -3 łyżki zakwasu razowego -2 szklanki mąki gryczanej -1 szklanka mąki pełnoziarnistej -pół szklanki siemienia lnianego -1 szklanka ciepłej przegotowanej wody -sól -łyżeczka kminku Zakwas Zobacz więcej
składniki: - 2 łyżki zakwasu - 1/2 szklanki ciepłej wody - 1 szklanka mąki z pełnego przemiału - 1 szklanka mąki pszennej - 2 łyżki czarnego sezamu (prażonego) - sól -> Przepis na chleb w maszynie: Zobacz więcej
wkrainiesmaku
wkrainiesmaku Obserwuj blogaObserwujesz bloga
W Krainie Smaku
Graham z automatu

Graham z automatu 2047

1
Piekłam już chleb graham w foremce keksowej, graham z pestkami dyni bez formy, a teraz postanowiłam zrobić ten sam chleb w automacie. Wypiek z maszyny różnił się od tego z piekarnika. Był mniej zbity Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Chleb pomidorowy

Chleb pomidorowy 55

0
Dzisiaj szybki przepis na chleb pomidorowy wprost z maszyny czyli szybko, smacznie i aromatycznie. Możecie upiec chleb normalnie, w foremce i w piekarniku ale jeśli macie wypiekacz to zachęcam do Zobacz więcej
Ostatnie wpisy Razowe bułeczki-rozetki Chleb z siemieniem lnianym i ... Chleb 3 Zboża Chleb mieszany z musli /na ... Bułeczki pszenne z jabłkiem i ... Chleb kasztanowy Grahamki śniadaniowe na ... Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MadaWKuchni
Chleb z ziołami

Chleb z ziołami 207

0
Składniki: - 300 g mąki żytniej (typ 720) - 100 g mąki pszennej (typ 650) - 100 g mąki pszennej graham (typ 1720) - 1,5 łyżeczki soli - 1,25 szklanki wody - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka Zobacz więcej
Zapragnęłam chleba prostego w obsłudze, z gwarancją udanego wypieku. Zakwas od wczoraj głodny, a pieczywa w domu już nie ma. Na szczęście drożdże potrzebują dwóch godzin, żeby stworzyć mi chleb, o Zobacz więcej
Ameryki nie odkryję :) Mam super przepis podstawowy sprawdzony wielokrotnie: 0,5l zakwasu 0,5 kg mąki 0,25l wody 1 łyżeczka soli W zależności od stanu posiadania lub fantazji wykorzystuję różne mąki i Zobacz więcej
Pskitania
Pskitania Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przysmaczki
CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY

CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY 195

0
CHLEB ŻYTNIO - PSZENNY Mój numer 1 :-) Składniki 250g zakwasu żytniego 200g mąki żytniej razowej (Typ 2000) 280g mąki pszennej 350g wody płaska łyżka soli pestki słonecznika i siemię lniane Sposób Zobacz więcej
Chlebek orkiszowy na zakwasie Orkiszowy chlebek z całymi ziarnami orkiszu, wyrabiany był w maszynie do pieczenia chleba. Wyrastał na sitku. Piekł się natomiast, w żeliwnym garnku. Przygotowanie: Dodaj Zobacz więcej
Gingergirl
Gingergirl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Czuję głód
Zakwas i co dalej?

Zakwas i co dalej? 166

0
To kolejny chlebek na zakwasie. Tym razem z mąki orkiszowej, pszennej graham oraz z żytniej i żytniej razowej. Wyrabiany był w maszynie wg przepisu: - 445 ml wody - łyżka oliwy - płaska łyżeczka soli Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Chleb "Sarmata"

Chleb "Sarmata" 87

0
Dziś przedstawiam Wam kolejny chleb z mieszanki do wypieku ze sklepu pana Adama "Chleb na Zdrowie". Skład mieszanki: przewaga żytniej mąki sitkowej T 1400, mąka pszenna T 750, naturalny suszony zakwas Zobacz więcej
g mąki pszennej graham 80 g orzechy włoskie 1 i 1/4 łyżeczki drożdży suchych Do pojemnika maszyny do wypiekania chleba po kolei tak jak wskazują składniki wlałam wodę, olej i potem wszystkie sypkie. Zobacz więcej