chleb na zakwasie z oregano

Od kiedy mam zakwas to co drugi, trzeci dzień piekę chleb. Za każdym razem inny. Teraz akurat mój Mężczyzna miał ochotę na pizzę i dlatego do chleba zażyczył sobie oregano i paprykę :). Mam pytanie: Zobacz więcej
Upieczenie dobrego 100% razowego chleba na zakwasie nie jest sprawą prostą. Nawet w specjalistycznych książkach takich jak „Chleb” J. Hamelmana, w przepisach na razowe chleby żytnie, pojawia się w Zobacz więcej
zmiękły, roztopiliśmy na nich masło czosnkowe. Do dziś wspominam ten niesamowity i prosty smak. W końcu piękno tkwi właśnie w prostocie. Nigdy wcześniej nie wykorzystywałam batatów w chlebie, ale Zobacz więcej
pomidory bez skóry 2 sztuki (bawole serce) oliwa z oliwek 50 ml oregano świeże 1 łyżeczka czosnek ząbki 1 sztuka sól i pieprz 1 łyżeczka 3 kromki czerstwego chleba na zakwasie ocet Użyłam pomidora Zobacz więcej
przEKOnseczki
przEKOnseczki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
przEKOnseczki
chleb z chia

chleb z chia 223

0
składniki: - 3 łyżki zakwasu żytniego - 1 szklanka mąki żytniej - 1/2 szklanki mąki pszennej - 1/2 szklanki mąki orkiszowej - 4 łyżki nasion CHIA - 2 łyżeczki oregano - 1.5 szklanki ciepłej Zobacz więcej
zapiekania lub brytfannie. Posypujemy ziołami, solą i pieprzem i na 15-20 min do piekarnika na 190st. Do zapiekanki proponuję podać razowe pieczywo lub chleb na zakwasie. Domownicy sami wybiorą sobie Zobacz więcej
Cudowne połączenie pomidorów, świeżej bazylii, oliwy z oliwek i czosnku na chrupiącej grzance. Uwielbiam! Pomysł na szybką i prostą przekąskę:) Składniki: pszenna bagietka lub kilka kromek chleba na Zobacz więcej
Na śniadanie polecam dietetyczne i zdrowe wydanie jajek Dla 2 osób 4 pomidory 4 jajka 2 kromki pełnoziarnistego chleba (u mnie domowy na zakwasie) kilka kropli oliwy 4 ząbki czosnku kilka listków Zobacz więcej
Składniki 200 g aktywnego zakwasu żytniego 100 g mąki żytniej razowej typ 2000 200 g mąki pszennej razowej typ 2000 200 g mąki orkiszowej razowej typ 200 400 ml wody 2 płaskie łyżki suszonego oregano Zobacz więcej
Bazyliowy domowy chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie podany z pastą francuską, sałatą, ogórkiem, rzodkiewką i aromatycznymi przyprawami domowy chleb bazyliowy żytnio-orkiszowy posypany nasionami chia z Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MadaWKuchni
Chleb z ziołami

Chleb z ziołami 208

0
Składniki: - 300 g mąki żytniej (typ 720) - 100 g mąki pszennej (typ 650) - 100 g mąki pszennej graham (typ 1720) - 1,5 łyżeczki soli - 1,25 szklanki wody - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 1 łyżeczka Zobacz więcej
Szybki chleb pszenny W temperaturze która obecnie na dworze to powiedziałabym że chleb jest błyskawiczny. Powiem Wam tylko że jest pyszny a dla tych co nie piekli jeszcze to muszą teraz to zrobić, Zobacz więcej
i bazylią... ...z zieloną papryką i oregano... Składniki: pieczywo (optymalny byłby wiejski chleb na zakwasie) czosnek oliwa extra vergine sól morska świeżo utłuczony pieprz mozarella cukinia Zobacz więcej
, niby przy okazji, ale nie jestem już pewna co było tak naprawdę głównym celem ;)... Od kiczowatych koralików, które połyskują w słońcu, drewnianych łyżek, szamańskich łapaczy snów-po przyprawy z Zobacz więcej
Chocia hoduj zakwas pszenny i ytni to na wita proponuj chleb piknie pachncy zioami, który zreszt nazywa si wielkanocnym. Co prawda nie jest przygotowany na zakwasie, ale jest bardzo smaczny i Zobacz więcej
Moich wariacji na temat chlebka na zakwasie ciąg dalszy. Składniki: ( 30 porcji ) Zaczyn: 3/4 szklanki zakwasu żytniego szklanka mąki żytniej razowej szklanka letniej wody Wszystko razem wymieszać i Zobacz więcej
makaronu fusilli 120 ml oliwy z oliwek ekstra vergine 4 drobno pokrojone ząbki czosnku 100 g suchych okruchów chleba, najlepiej na zakwasie żytni. łyżka drobno posiekanego świeżego oregano sól i Zobacz więcej
Wygląda niepozornie. Jednak soczyste, pełne słodyczy pomidory malinowe, podane z aromatycznymi ziołami sprawiają, że stworzymy wyjątkowe danie. Dobra propozycja na letnie, leniwe kolacje. Chleb można Zobacz więcej
Wypiek domowego chleba wcale nie musi kojarzyć się z kilkudniowym czekaniem na zakwas, mozolnym wyrabianiem ciasta i jego dwukrotnym wyrastaniem. Okazuje się, że można wrzucić wszystkie składniki do Zobacz więcej
Jajecznica z grzybami i oregano podana z domowym chlebem razowym domowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z płatkami owsianymi, słonecznikiem i siemieniem lnianym, pieczony przez mamę, podgrzany Zobacz więcej