Przepis na chleb na zakwasie z ziarnami

Zawsze sądziłem, że pieczenie chleba to nie lada sztuka, wymagająca wielkich umiejętności kulinarnych. Do czasu, aż sam spróbowałem. Niektórzy mówią, że najlepiej zakwas wziąć od kogoś, kto już takowy Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
POLSKI CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

POLSKI CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI 57

Kolejny z naszych chlebów. Na żytnim zakwasie, z trzema rodzajami mąki i dodatkiem ziaren. Kromka takiego chleba, masełko i nowalijki... Smacznego. SKŁADNIKI: (na dwa bochenki) 30 dkg zakwasu żytniego Zobacz więcej
Dietolog
Dietolog Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dietolog
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie

Chleb żytni z ziarnami na zakwasie 24

Łatwy w przygotowaniu i najlepszy pod słońcem chleb według przepisu mojej mamy. Mało składników, prostota wykonania, jego wygląd, a w końcu smak przemawiają na jego korzyść. To mój ulubiony chlebek. Zobacz więcej
Od dawna chciałam upiec prawdziwy żytni chleb na zakwasie. Jakoś nie mogłam się do tego zabrać, aż w końcu nastawiłam zakwas i już nie było wyjścia Pieczenie chleba na zakwasie okazało się nie takie Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami 125

Czasami tak jest. Nastawię zaczyn na chleb i nagle zmieniają się plany. Ktoś przyjeżdża, ja wyjeżdżam, zamieszanie. Po dwóch dniach znajduję w spiżarni na przykład 350 g zaczynu żytniego, mocno już Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
ULUBIONY CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

ULUBIONY CHLEB NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI 113

Ten chleb na zakwasie jest naszym ulubionym.Dopracowywany przez jakiś czas, a od kilku miesięcy pieczony regularnie. Pieczony w całkiem sporej ilości bo wśród znajomych zawsze znajdują się tacy, Zobacz więcej
Evenka
Evenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Arabeska
Domowy chleb z ziarnami na zakwasie

Domowy chleb z ziarnami na zakwasie 93

Przymierzałam się do tego chleba od dawna, ale ciągle coś stawało na przeszkodzie, żeby zabrać się za pieczenie. Kupiłam już nawet ziarenka - przeleżały w szafce ze dwa miesiące. W końcu Zobacz więcej
Czółko! Drogie dzieci, chciałem się pochwalić moimi kolejnymi chlebowymi wypiekami. Nie będę Was zanudzał ponownym przepisem na chleb czy zakwas, bo to już jest na blogu, ale jest to tylko (albo "aż") Zobacz więcej
Chleb na zakwasie, z ziarnami (mój pierwszy) Upiekłam swój PIERWSZY chleb. Oczywiście, robiłam już drożdżowe bułeczki, maślane chałki i - a jakże! - proste chleby, na drożdżach. Upiekłam jednak Zobacz więcej
Bogusia82
Bogusia82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajeczna Kuchnia
Chleb z ziarnami na zakwasie

Chleb z ziarnami na zakwasie 40

Pyszny chrupiący chlebek z ziarnami na zakwasie żytnim. Bardzo często go piekę, jest ulubionym chlebem mojej rodziny. Nie wymaga zbyt dużo pracy, najbardziej lubię go jeść kiedy jest jeszcze ciepły z Zobacz więcej
Przepis na dużą keksówkę (32 x 16 cm) chleb wielozbożowy Zaczyn 0,5 szklanki zakwasu żytniego 120 g mąki żytniej razowej 50 g mąki żytniej 3/4 szklanki ciepłej wody Składniki na zakwas mieszamy razem Zobacz więcej
Chleb 4 ziarna na zakwasie... Upieczony na bazie mąki pszennej i żytniej razowej. O pysznej, chrupiącej skórce i miękkim środku. Pełny ziaren słonecznika, siemienia lnianego, sezamu i pestek dyni. Zobacz więcej
Chleb z ziarnami na zakwasie... Okrągły, pachnący bochenek chleba. Na bazie mąki pszennej. Z niewielkim dodatkiem mąki żytniej razowej. Pełen ziaren: słonecznika, siemienia lnianego i sezamu. O Zobacz więcej
Pyszny, domowy chleb! Zdrowy, żytni i na zakwasie - taki być powinien. Dodatek ziaren jest strzałem w 10! Poza tym w końcu, po wieeeeelu próbach udało mi się skomponować przepis na idealny chleb na Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Chleb żytni z ziarnami na zakwasie

Chleb żytni z ziarnami na zakwasie 87

Taki chleb z mąki żytniej chlebowej z ziarnami zrobiłam na prośbę mojej córki. Ania, podobnie jak ja lubi ciemny chleb na zakwasie więc ostatnio poprosiła mnie o zrobienie chleba z dużą ilością Zobacz więcej
Ten chleb z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom pieczywa z ziarnami. Poniższy przepis to odrobinę bogatsza wersja przepisu na chleb żytni jasny na zakwasie. Różni się tym, że zawiera pestki dyni Zobacz więcej
Jeśli szukacie idealnego chleba na Święta, ten chleb razowy na zakwasie z ziarnami to moim zdaniem strzał w dziesiątkę. Dlaczego? Z wielu względów! Zacznijmy od czasu przygotowania - wiadomo, przed Zobacz więcej
Pełen smaków, pszenny chleb z ziarnami i owocami na zakwasie. Delikatny, przypominający keks jednak wytrawny, a nie słodki. Lekką słodycz nadają owoce jednak nie jest ona dominująca. Idealnie smakuje Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI

CHLEB MIESZANY NA ZAKWASIE Z ZIARNAMI 57

Kolejny, bardzo prosty przepis na chleb na zakwasie. Tym razem z dodatkiem ziaren słonecznika, kaszą bulgur oraz siemieniem lnianym. SKŁADNIKI NA NAMACZANKĘ: (ziarna do namoczenia) 1/2 szklanki Zobacz więcej
Pin It Przepis na ten chleb pochodzi z bloga Mirabbelki. Troszkę go zmieniłam, do ziaren słonecznika dodałam siemie lniane i płatki owsiane, a jeden upiekłam bez żadnych ziarenek. Chleb na zakwasie z Zobacz więcej