chleb na zakwasie z ziarnami

Wybór przepisu na chleb do wspólnego pieczenia nie jest łatwy… Dlaczego tak jest, mogę napisać po wieloletnim doświadczeniu uczestniczenia i pieczenia z entuzjastami domowej piekarni. Generalnie fanów Zobacz więcej
Jeśli szukacie idealnego chleba na Święta, ten chleb razowy na zakwasie z ziarnami to moim zdaniem strzał w dziesiątkę. Dlaczego? Z wielu względów! Zacznijmy od czasu przygotowania - wiadomo, przed Zobacz więcej
O walorach i zaletach domowego chleba już pisałam wielokrotnie. Taki domowy chleb smakuje wybornie zarówno z samym masłem jak też z dobrą wędliną. Warto tu podkreślić dobrą wędliną. Jakiś czas temu Zobacz więcej
Razowy chleb na zakwasie to pozycja obowiązkowa w mojej kuchni i staram się, żeby go nie brakowało ;) By nie było zbyt monotonnie, ostatnio wróciłam do połączenia mąki żytniej z gryczaną, ale pierwszy Zobacz więcej
Był przepis na chleb gryczany (klik), był na chleb orkiszowy (klik). Teraz czas na mój ulubiony chleb - mieszany (orkiszowo - gryczany z pestkami dyni, słonecznika i kminkiem). Umieszczam ten wpis, bo Zobacz więcej
Zakwas na żurek z zakwasu na chleb żytni | Magiczny Składnik Magiczny składnik Magiczny Składnik Szukaj Menu Close Home Przepisy Magazyn Warsztaty Info youtube tomek@magicznyskladnik.pl +48 668 828 Zobacz więcej
CHLEB NA ZAKWASIE Z ŻURAWINĄ - Każdy ma jakiegoś bzika - Pieguskowa kuchnia CIASTA All Ciasta bez pieczenia Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto Zobacz więcej
Odkąd nauczyłam się piec chleb,to konkubent odmówił spożywania chleba ze sklepu. Wykrzywia się i marudzi. A to, że się kruszy, a że nie pachnie, a że coś tam. Szału można dostać! Chleb jest Zobacz więcej
Ostatnio co dwa dni piekę ten pyszny chleb z żurawiną. Podobno długo pozostaje świeży, ale jeszcze nie udało nam się tego sprawdzić. Prosty przepis, chleb wymaga tylko dłuższego wyrastania - warto Zobacz więcej
Składniki: Zaczyn: 75 g aktywnego zakwasu żytniego; 75 g mąki pszennej (u mnie typ 650); 75 g przegotowanej, letniej wody. Ciasto chlebowe: 300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850); 300 g mąki pszennej Zobacz więcej
Kolejny z kolekcji pysznych chlebków na zakwasie, które nigdy się nie starzeją, one tylko każdego dnia inaczej smakują... Dzisiaj z okazji Światowego Dnia chleba mam dla Was pyszny chleb Zobacz więcej
Chleb żytni z ziarnami wypiekałam w chlebowej wspólnocie Piekarni Amber. Przepis na ten wypiek wybrał tym razem Jacek z bloga Przepisy na domowy ser i chleb. Chleb jest bardzo smakowity, przepełniony Zobacz więcej
W końcu zmobilizowałam się do zrobienia domowego pieczywa! Tak się złożyło że na jakiś czas mam zakaz jedzenie pieczywa pszennego, słodzonego, a na sklepowych półkach wszędzie "oszustwa", więc nie Zobacz więcej
Prosty chleb żytni z niewielkim dodatkiem mąki pszennej i dużą ilością ziaren słonecznika, sezamu i siemienia lnianego. Ilości składników na formę25x11 cm Zaczyn (18-24 godziny 35->23oC) 30 g Zobacz więcej
Bogusia82
Bogusia82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajeczna Kuchnia
Chleb z ziarnami na zakwasie

Chleb z ziarnami na zakwasie 29

Pyszny chrupiący chlebek z ziarnami na zakwasie żytnim. Bardzo często go piekę, jest ulubionym chlebem mojej rodziny. Nie wymaga zbyt dużo pracy, najbardziej lubię go jeść kiedy jest jeszcze ciepły z Zobacz więcej
Przyzwyczaiłam się do pieczenia chleba ze sprawdzonego przepisu, ale trafiłam na nowy, też żytni i pełnoziarnisty. Dodaje się do niego ziarna i zaparzone otręby żytnie, co było nowością. Porcja ciasta Zobacz więcej
Gingergirl
Gingergirl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Czuję głód
Chleb na zakwasie z automatu

Chleb na zakwasie z automatu 9285

Pisałam już o swojej przygodzie z maszyną do pieczenia chleba, przy okazji postu o zakwasie. Teraz podzielę się przepisem z którego korzystam. Dziwię się tym, co mówią, że w maszynie nie da się upiec Zobacz więcej
Chleby to ostatnio moja pasja:) Od miesiąca piekę je sama ,a nawet pokusiłam się za sprawą Liski z pracowni wypieków zrobić samodzielnie i z nią w porozumieniu pachnący zakwas ,z którego jestem Zobacz więcej
Czółko! Drogie dzieci, chciałem się pochwalić moimi kolejnymi chlebowymi wypiekami. Nie będę Was zanudzał ponownym przepisem na chleb czy zakwas, bo to już jest na blogu, ale jest to tylko (albo "aż") Zobacz więcej