chleb owsiany hamelman

Kolejny chleb z książki Hamelmana, z której upiekłam już 8 chlebów, i której recenzję planuję niedługo napisać. Kolejny chleb z dużą ilością ziaren. W związku z również dużą ilością wody ciasto wyszło Zobacz więcej
na to ciasto czeka się tylko 3 i 1/2 godziny i jest łatwe w przygotowaniu. Chleb pozostaje świeży przez kilka dni. Bardzo, bardzo polecam! Składniki na dwa duże bochenki (przepis J. Hamelman, z Zobacz więcej
g mąki pszennej razowej 90 g płatków owsianych 460 g wody 230 g rodzynek sułtanek (zdecydowanie za dużo, 150 g spokojnie wystarczy) zaczyn pół łyżeczki suchych drożdży (u mnie młody zakwas, Hamelman Zobacz więcej
, Ziemia, Metal, Woda): Przepis: Podpraż na suchej patelni szklankę płatków owsianych (może też być mieszanka płatków owsianych i jęczmiennych) - podprażam aż troszeczkę pociemnieją trzeba uważać aby Zobacz więcej
postStrona główna 0komentarzy: Prześlij komentarz Jeśli piszesz komentarz - podpisz się. Odpowiadając będę wiedziała jak się do Ciebie zwrócić. Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) GŁÓWNA SZUKANIE Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
SCHAB SUSZONY

SCHAB SUSZONY 4125

9
w usłudze Facebook Reakcje: Starszy postStrona główna 0komentarzy: Prześlij komentarz Jeśli piszesz komentarz - podpisz się. Odpowiadając będę wiedziała jak się do Ciebie zwrócić. Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
JAJKA W SOSIE Z MARYNAT

JAJKA W SOSIE Z MARYNAT 508

0
się do Ciebie zwrócić. Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) GŁÓWNA SZUKANIE ARCHIWUM IMPREZA SYLWESTROWA NA IMPREZĘ NA SKRÓTY BEZMIĘSNE(76) BUŁKI I CHLEBY(49) CIASTA I CIASTKA(115) DANIA Z RYŻU(10) Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM

GĘŚ PIECZONA Z NADZIENIEM 1887

0
(4)bakalie(5)bakłażan(3)banan(2)barszcz(1)beszamel(2)BEZ PRZEPISU...(16)BEZMIĘSNE(76)biały ser(20)bigos(1)biszkopt(3)bita śmietana(5)BlogerChef(7)boczek Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
KLUSKI Z MAKIEM

KLUSKI Z MAKIEM 1243

0
1/2 szklanki śmietany kremówki W rondelku stopić masło, dodać miód, mak i zalać wszystko mlekiem. Dusić kilka minut do połączenia się smaków ciągle mieszając. Dodać bakalie, dokładnie wymieszać. Na Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
Wesołych Świąt

Wesołych Świąt 324

0
drobiowe WSZYSTKIE ETYKIETY AKCJA KULINARNA(2)ananas(3)awokado(4)bakalie(5)bakłażan(3)banan(2)beszamel(2)BEZ PRZEPISU...(16)BEZMIĘSNE(76)biały ser(20)bigos(1)biszkopt(3)bita śmietana Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PIERNICZKI OD BAKERLADY

PIERNICZKI OD BAKERLADY 348

0
) 1 1/2 szklanki mąki żytniej typ 720 2 szklanki miodu 1 szklanka cukru 200 g masła 150 g smalcu 3 czubate łyżki przyprawy piernikowej, dobrej jakościowo 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżeczka Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
CIABATTA

CIABATTA 697

1
CIABATTA ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA PHOTOGRAPHY KINO OD KUCHNI ŚWIĘTA/WIGILIA 8 grudnia 2013 CIABATTA 21:36 BUŁKI I CHLEBY, KUCHNIA WŁOSKA No comments Od Zobacz więcej
przyprawami, bez zbędnych dodatków. Potem dwukrotnie przygotowywałam pierś gęsią. Pokochaliśmy to mięso. Jest niezwykle smaczne i wyjątkowo zdrowe. Podczas pieczenia z gęsi wytapia się olbrzymia Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
PIERNICZKI PSZENNO-ŻYTNIE

PIERNICZKI PSZENNO-ŻYTNIE 470

0
) KUCHNIE EGZOTYCZNE(9) KURCZAK(29) MAKARONY I KLUSKI(46) MIĘSA(60) MONTIGNAC(40) NAPOJE(8) NAPOJE ALKOHOLOWE(5) OBIAD NA SŁODKO(11) PASTY DO CHLEBA(25) PODROBY(16) PRZEKĄSKI(16) PRZETWORY(14) Zobacz więcej
DOMOWY JOGURT I RECENZJA JOGURTOWNICY ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA PHOTOGRAPHY KINO OD KUCHNI ŚWIĘTA/WIGILIA 17 grudnia 2013 DOMOWY JOGURT I RECENZJA Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
CHLEB - JEFFREY HAMELMAN

CHLEB - JEFFREY HAMELMAN 377

0
szparagowa(5)fenkuł(3)feta(7)FORKY(1)garnek Zobacz więcej
BARSZCZ WIGILIJNY NA DOMOWYM KWASIE BURACZANYM ~ Cafe Babilon O MNIE SPIS TREŚCI REKLAMA I WSPÓŁPRACA MOJE KSIĄŻKI MĄKA PHOTOGRAPHY ŚWIĘTA/WIGILIA 25 grudnia 2013 BARSZCZ WIGILIJNY NA DOMOWYM KWASIE Zobacz więcej
Wypiekanie chleba na zakwasie może wydawać się wielu osobom zajęciem tak egzotycznym jak taniec po rozpalonym żarze w środku dżungli. Jeśli jednak poświęci się trochę czasu na zgłębienie i zrozumienie Zobacz więcej
Do dzisiaj pamiętam ten dzień, kiedy moi Rodzice kupili maszynę do pieczenia chleba. Nigdy wcześniej nie jadłam domowego pieczywa. Pamiętam, jak z Braćmi zaglądaliśmy przez szybkę, żeby zobaczyć, jak Zobacz więcej