Przepis na chleb pełnoziarnisty bez zakwasu

Dziś znowu zapraszam do mojej domowej piekarni Tym razem dodatki do pieczywa będą raczej niestandardowe: ryż i bób. Ryż pełnoziarnisty jest może i nietypowym, ale za to idealnie komponującym się Zobacz więcej
Chleb żytnio-pszenno-orkiszowy na zakwasie | Committobefit Committobefit Jedz zdrowiej, żyj lepiej! Obserwuj mnie na TwitterzeRSS Dom W skrócie o mnie i moim blogu Fit & Health « Łosoś w cieście z Zobacz więcej
mjab
mjab Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Commit to be fit
Chleb pszenny pełnoziarnisty razowy

Chleb pszenny pełnoziarnisty razowy 745

Chleb pszenny pełnoziarnisty razowy | Committobefit Committobefit Jedz zdrowiej, żyj lepiej! Obserwuj mnie na TwitterzeRSS Dom W skrócie o mnie i moim blogu Fit & Health « Tarta a’la pizza Chleb Zobacz więcej
wookie
wookie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wookie w kuchni
Pszenny chleb razowy na zakwasie.

Pszenny chleb razowy na zakwasie. 61

Nie ma to jak chleb własnej roboty na prawdziwym zakwasie. Żadnych ulepszaczy, benzoesanów, spulchniaczy... i co najlepsze... <Poznaniak_mode_ON> wychodzi dużo dużo taniej niż pełnoziarniste Zobacz więcej
MałgosiaZ
MałgosiaZ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaki Alzacji
Chleb z moich marzeń!

Chleb z moich marzeń! 108

Ostatnio podjęłam się walki z zakwasowcami, zresztą można by rzec, że uparłam się na swój własny ideał chleba i koniecznie dążyłam do celu by wymarzony bochen uzyskać! Niejedni w pracy przechodząc Zobacz więcej
Żeliwny garnek od razu po zakupie rozpoczął swoją misję. Jestem zachwycona! To, co zawsze sprawiało mi największy kłopot podczas pieczenia chleba to rozpływające się po blasze wyjęte z kosza chleby. Z Zobacz więcej
Chleb pełnoziarnisty orkiszowy lub żytni, lub orkiszowo-żytni (taki bywa najczęściej) na zakwasie, z mnóstwem ziaren dyni. Tak naprawdę to dynia zanurzona w cieście chlebowym. Pyszny, chrupiący Zobacz więcej
Tatterowiec pochodzący z Piekarni Tatter - cudowny, lekko wilgotny, odpowiednio słony... Po prostu najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie! :) TATTEROWIEC Składniki: - 400 g zakwasu żytniego - 150 Zobacz więcej
Tym razem chleb z mąkami pełnoziarnistymi - pszenną i żytnią. Jednak dzięki temu, że połowa zawartości mąki w chlebie to mąka chlebowa, nie jest typowo ciężkim, razowym chlebem i można go piec bez Zobacz więcej
Mam już zakwas, przyszedł czas na chleb:) Wybór padł na chleb słonecznikowy z mąki żytniej pełnoziarnistej. Chleb na zakwasie, bez dodatku drożdży i polepszaczy z prażonym słonecznikiem i siemieniem. Zobacz więcej
aaasikkk
aaasikkk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grunt to przepis!
Prosty chleb domowy

Prosty chleb domowy 387

Powszechnie dostępne składniki, prostota wykonania, szybkość przyrządzenia i smaczny efekt! Z zasady odczuwam wstręt do automatów do chleba. Uważam, że nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż Zobacz więcej
Pyszny chleb domowy o sprężystym, lekko wilgotnym środku i chrupiącej skórce. Składniki: Biga 150 g mąki pszennej 150 ml ciepłej wody 6 g drożdży lub 3 g suchych drożdży Przygotowanie: Wymieszać Zobacz więcej
Na wrześniową listę "Na zakwasie i na drożdżach" zgłoszono 60 wspaniałych wypieków. Tym razem lista jest bardzo różnorodna. Są na niej wspaniałe bochenki upieczone na zakwasie, a także pieczywo i Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Bagietki na płynnym zakwasie

Bagietki na płynnym zakwasie 191

Wrześniowe wspólne pieczenie organizowane przez Amber tym razem z przepisu Renaty S. Zaproponowała ona Bagietki na zaczynie płynnym. Moim zdaniem, na prawdę pyszne, chrupiące i puszyste bagietki to Zobacz więcej
Listopadowa lista to 86 wypieków przygotowanych na zakwasie lub na drożdżach. Z każdym wydaniem lista jest dłuższa i bardzo mnie to cieszy. W grudniowe wieczory będzie można ją przeglądać w Zobacz więcej
Chleb pełen ziaren, to jeden z pierwszych chlebów, od których zaczynałam swoją przygodę z wypiekaniem chlebów na zakwasie. Jest on z olbrzymią ilością ziaren, dlatego nazwałam go "ziarno przy Zobacz więcej
chleb rustykalnyKto nie lubi zapachu świeżego chleba prosto z piekarni? Albo smaku miękkiej kromki z masłem? Nie znam osoby, która nie lubiłaby świeżego pieczywa i aromatu, jaki wydobywa się podczas Zobacz więcej
Na naszym blogu zazwyczaj goszczą przepisy łatwe w przygotowaniu i niezbyt czasochłonne. Tym razem proponujemy chleb na samodzielnie przygotowanym zakwasie. Nam też na początku wydawało się to Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Chleb wieloziarnisty na zakwasie

Chleb wieloziarnisty na zakwasie 102

Składniki: 150 g zakwasu 250 g mąki pełnoziarnistej 100 g mąki żytniej 250 g mąki pszennej 30 g maku 30 g sezamu 30 g ziaren dyni 30 g ziaren słonecznika 30 g siemienia lnianego 1,5 łyżeczki soli 300 Zobacz więcej