chleb przenno żytni

Tym razem przepis na mój podstawowy chleb - przenno-żytni na zakwasie. Mała modyfikacja - ma w środku dodatki, które czynią go pyszniejszym :) - słonecznik i siemie lniane. Składniki: Szklanka zakwasu Zobacz więcej
Chleb przenno-żytni na zakwesie Składniki na zaczyn: 100 g aktywnego zakwasu żytniego razowego ok 200 g wody 120 g mąki żytniej razowej (typ 2000) Składniki na zaczyn wymieszać dokładnie i pozostawić Zobacz więcej
tintalle
tintalle Obserwuj blogaObserwujesz bloga
bento na każdy dzień
Millers loaf

Millers loaf 100

0
Przenno-żytni chleb na zakwasie z przepisu Doroty. Całkiem niezły, acz nie rzucił mnie na kolana ;-) Składniki na bochenek: 195 g zakwasu żytniego 220 g mąki pszennej 70 g mąki pszennej razowej 80 g Zobacz więcej
vry
vry Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Lubczyk i wanilia
Cheb orkiszowo pszenny

Cheb orkiszowo pszenny 55

0
Dzisiaj przedstawiam przepis na drugi rodzaj chleba, jaki robię na co dzień (zostały jeszcze bułki). Zasada generalnie jest taka sama jak przy chlebie przenno-żytnim. W porównaniu z poprzednim chlebem Zobacz więcej
| blog: kamciss-zyciezesmakiem Delikatne placuszki na kefirze autorka: ewasylwia | blog: Ewusiowe smaki Jagodzianki z automatem do chleba autorka: ewasylwia | blog: Ewusiowe smaki Jagodzianki z Zobacz więcej