Przyznam że nieco się obawiałam tego przepisu, ale okazało się że niepotrzebnie. Chleb wyszedł pyszny:) Nie wyczułam smaku piwa i tej charakterystycznej goryczki, ale w przeciwieństwie do poprzednich
Zobacz więcej
Chyba najbardziej charakterystyczny spośród polskich chlebów, czasami nazywany "baltonowskim". Chleb o dosyć zbitym, szaro-kremowym miękiszu, z popękaną, chrupiącą skórką, o lekko kwaskowym smaku.
Zobacz więcej
To ostatnio zdecydowanie nasz ulubiony chlebek. Pierwszy raz przygotowałam go na Wigilię i teraz jest stałym gościem na naszym stole. Słodkawy, z ciekawym piwnym posmakiem. Pasuje zarówno do słodkich
Zobacz więcej
To ostatnio zdecydowanie nasz ulubiony chlebek. Pierwszy raz przygotowałam go na Wigilię i teraz jest stałym gościem na naszym stole. Słodkawy, z ciekawym piwnym posmakiem. Pasuje zarówno do słodkich
Zobacz więcej
Bardzo smaczny i szybki w przygotowaniu chlebek. Szybki, to znaczy nie wymagający kilkunastogodzinnego wyrastania, jak to w przypadku chlebów na zakwasie ( te z pewnością też kiedyś pojawią się na
Zobacz więcej
Nie ma to jak zapach domowego pieczywa, a chleb pszenno-żytni smakuje doskonale ;) . Chleb powszedni pszenno- żytni składniki na 2 bochenki: 300 g mąki pszennej typ 450 250 g mąki pszennej
Zobacz więcej
Pyszny i prosty w przygotowaniu chleb, który smakiem przebija niejeden "piekarniany". Mięciutki, puszysty środek i delikatnie chrupiąca skórka, czyli to co lubimy w świeżym pieczywie najbardziej! Do
Zobacz więcej
W swoim dzieciństwie bardzo często, jadłam chleb na zakwasie, wypiekany w piecu ogrzewanym drewnem. Dziś to już wspomnienia aby przypomnieć smak, postanowiłam upiec chleb pszenno-żytni na drożdżach.
Zobacz więcej
Jakoś przepis na ten chleb mi umknął. Nadrabiam więc i dodaję dziś. Prosty chleb pszenno - żytni na mleku. Idealny na śniadanie lub kolację. Rozwiń i czytaj przepis :
Zobacz więcej
Moja kolejna wariacja w pieczeniu chleba. Zapraszam po przepis: Składniki: 2 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki pszennej pełnoziarnistej 1 szkl mąki żytniej pełnoziarnistej 50 g świeżych drożdży szczypta
Zobacz więcej
Zdjęcie tego chleba zobaczyłam na jednej z grup kulinarnych. Wstawiła je pani, która od razu zaznaczyła, że tak POWINIEN wyglądać chleb pszenno-pomidorowy, ale jej nie wyszedł z takim wzorkiem, a
Zobacz więcej
Swój pierwszy chleb upiekłam jakieś 3 lata temu. Przyznam, że niewiele wtedy wiedziałam o gotowaniu i pieczeniu. Wiele dań wylądowało w śmieciach, a pieczywem mogłam wybijać szyby. Chleb zaczął mi
Zobacz więcej
CHLEB PSZENNO-ZIEMNIACZANY - TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU TRADYCYJNE POTRAWY INACZEJ KRUPNIK Z KASZY GRYCZANEJ ZABIELANY (03.01.2017) CHLEB
Zobacz więcej
Kolejny już przepis na domowe pieczywo. Moim zdaniem domowe jest najsmaczniejsze chociaż może czasem nie tak ładne jak to ze sklepu. Ale w domowym chlebku nie na żadnych "dodatkowych" składników.I za
Zobacz więcej
Składniki: - 250g mąki orkiszowej - 250g mąki pszennej - 250ml mleka - 150ml wody - 1 łyżeczka cukru - 150g płatków owsianych błyskawicznych - 20ml oleju - 10g świeżych drożdży - 25g sezamu - 25g
Zobacz więcej
SKŁADNIKI 100 g maki żytnio razowej typ 2000 Młynomag 35 g drożdży świeżych 30 g miodu 200 g mleka 1,5% 100 g wody 400 g mąki pszennnej pełnoziarnistej 20 g oliwy z oliwek łyżeczka soli Woda, mleko,
Zobacz więcej
Czasami brak chleba w sklepie motywuje do upieczenia chleba gdy nie ma się na pieczenie ochoty. Ja upiekłam pyszny chleb pszenno orkiszowy. A chlebki wyrastały sobie w koszykach rozrostowych, które
Zobacz więcej
Domowy wypiek pieczywa nie należy do najszybszych procesów, ale efekt zawsze jest wart oczekiwania : ) Zapraszam na pszenno-żytnie bułeczki piwne z pyszną chrupiącą skórką i lekko wilgotnym, mięsistym
Zobacz więcej
I znów następny mój wypiek znaleziony na blogu SPIŻARNIA Chyba się powoli uzależniam od tego blogu a właściwie od wypieków tam znalezionych .Piekłam już ten chlebek 3 razy i za każdym razem jest
Zobacz więcej
O chlebie piwnym na zakwasie pisałam jużw tym miejscu. Dziś wersja na drożdżach, szybsza i przystępna nawet dla tych, którzy nie mają zakwasu. Chleb jest bardzo sycący, miękki i kilka dni świeży.
Zobacz więcej