chleb pszenny n a zakwasie

{{headerMessage}}
Składniki na chleb zakwas żytni, 1 szkl mąka pszenna, 3 i 1/4 szkl mleko, 2/3 szkl woda mineralna n/g, 1/4 szkl masło roztopione, 2 łyżki drożdże suche, 1 łyżeczka cukier, 1 łyżka sól, 1 łyżka Zobacz więcej
Alicja w kuchni
Alicja w kuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Alicja w kuchni
Francuski chleb wiejski

Francuski chleb wiejski 339

0
{{headerMessage}}
Mimo letniej pogody ( choć dziś nastąpiło - przynajmniej u mnie wspaniałe ochłodzenie) wcale nie maleje moja chęć męczenia piekarnika. Tym razem z "Vademecum domowego pieczywa..." ten oto francuski Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, zielonych listków upiekłam wczoraj chleb. Fantastyczny chleb, ciemnawy, wilgotny, sprężysty, skórkochrupiący z wyraźnym, żytnim posmakiem. Po raz kolejny z przedwojennego przepisu Marii Disslowej. C Zobacz więcej
manoria
manoria Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Uczta dla podniebienia
Chleb - Less Sourdough

Chleb - Less Sourdough 194

0
{{headerMessage}}
. do autolizy. Po tym czasie wyrobić ciasto, aż będzie gładkie i delikatnie lepiące (ok 10 min.). Ciasto umieścić w lekko naoliwionej misce i pozostawić do wyrastania n na ok 2,5 godz do wyrastania. W Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Chleb twarogowy na zakwasie

Chleb twarogowy na zakwasie 91

1
{{headerMessage}}
się do wskazówek Gospodarnej N., więc podaję od razu mieszankę. Uwaga, dałam także mniej drożdży - tyle, ile akurat miałam instant do zużycia - więc chleb rósł nieco wolniej. U mnie także inne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tempie niesamowitym. Choć chleb nie na pełnym ziarnie pozwoliłam sobie na małą kromeczkę... Chleb z VermontSKŁADNIKI NA ZACZYN - LEVAIN: 140 g mąki pszennej chlebowej 30 g zakwasu żytniego Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Piekę czasami bułkę pszenną. Prostą bułkę na małej ilości drożdży. Piekę, aby odwieść moją Mamę od chęci jedzenia bułek sklepowych, o których mam najgorsze mniemanie. Mama, kobieta w wieku podeszłym, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Chleb z karmelizowanym porem i pestkami to propozycja Amber w październikowej piekarni. To bardzo jesienny chleb na zakwasie z dodatkiem pora karmelizowanego z miodem i octem balsamicznym, pełen Zobacz więcej
{{headerMessage}}
razu przejdźmy do przepisu (który bardzo nieznacznie zmodyfikowałem w stosunku do oryginału). Dodam jeszcze, że sponsorem dzisiejszego odcinka jest literka N jak natusfera.pl i cyferka 3, jak trzy Zobacz więcej
{{headerMessage}}
pszennej 300g mąki orkiszowej 50g mąki orkiszowej razowej woda (około 400 ml) sól (1-1,5 łyżeczki) 1 szklanka ugotownej dyni pokojonej w drobną kostkę około 150g liści szpinaku Zakwas: Ja otrzymałam Zobacz więcej
Wisienka
Wisienka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Chatka Wiedźmy
Historia Pewnego Zakwasu

Historia Pewnego Zakwasu 210

0
{{headerMessage}}
słowa. Pora to naprawić. Z a k w a s Ż y t n i Z początku byłam nim bardzo przejęta, ale wyszło jak zwykle. Zwyciężyła moja dewiza, że w kuchni dobre jest to, co jest proste. Przeczytałam kilka Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kaczka pieczona | mojprzepisna.pl mojprzepisna.pl Sprawdzone przepisy na ciasta, desery, obiady, przetwory, przyrządzone, sfotografowane i zjedzone przez autorkę bloga i jej rodzinę i znajomych. Menu Zobacz więcej
moni.klekotko
moni.klekotko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Głodni Wrażeń
Jaki chleb wybrać?

Jaki chleb wybrać? 56

0
{{headerMessage}}
> <i> <q cite=""> <strike> <strong> Listopad 2014 P W Ś C P S N gru » 12 3456789 10111213141516 17181920212223 24252627282930 Bądź na bieżąco! Kategorie Coś dla ciała (3) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Domowy likier Baileys | mojprzepisna.pl mojprzepisna.pl Sprawdzone przepisy na ciasta, desery, obiady, przetwory, przyrządzone, sfotografowane i zjedzone przez autorkę bloga i jej rodzinę i znajomych. Zobacz więcej
malutkada
malutkada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Słodkie przepisy
Biały chleb na zakwasie

Biały chleb na zakwasie 285

0
{{headerMessage}}
(1) płatki owsiane (1) rabarbar (1) rodzynki (4) rum (1) ryż (4) ser feta (2) ser żółty (4) serek homogenizowany (2) sezam (2) szpinak (1) truskawki (3) Tłusty Czwartek (4) wiórki kokosowe (5) wiśnie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jest pieczywo na żytnim zakwasie, tylko na drożdżach i mące pszennej, ale uwierzcie, że jest p y s z n e! Staram się ograniczać mąkę pszenną bo jak wiadomo nie ma zbyt wielu cennych składników Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, że migało mi raz 4 a raz 5 :D jest precyzja, nie ma matematyki, a swoją drogą taka ilość jest w sam raz n dwa chleby) Sposób przygotowania: Chleb przygotowujemy w dwóch partiach, najpierw zaczyn i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pszenny chleb na zakwasie żytnim | Domowe gotowanie Przeskocz do treści Domowe gotowanie o zmianie sposobu gotowania Ryba z pieczonymi warzywami Makaron gryczany z cukinią i pomidorami Pierś grilowana Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tarta na orkiszowym spodzie Placki ziemniaczane z jabłkiem Koktajl owocowo-warzywny Najnowsze komentarze berberrus o Placki ziemniaczane z jabłkiem grazynkach o Placki ziemniaczane z jabłkiem Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mój pierwszy własnej produkcji chleb:) Już długo, długo myślałam nad swojej roboty chlebkiem ale czasu zawsze brak....a tu nauka, studia i obowiązki i czas umyka... Chlebek jest na zakwasie z dużą Zobacz więcej