chleb pytlowy

jobszarny
jobszarny Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy na domowy ser i chleb
Chleb pytlowy

Chleb pytlowy 50

Chleb pytlowy, to chleb wypiekany z jasnej mąki żytniej (dawniej określanej mąką pytlową). Nazwa wywodzi się od pytla, czyli drobnego sita z gazy młyńskiej w kształcie rękawa, służącego do odsiewania Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Proste potrawy
Chleb pytlowy na zakwasie

Chleb pytlowy na zakwasie 24

Chleb piekłam na zaproszenie Amber. Składniki : zaczyn: 115 g aktywnego zakwasu żytniego (dokarmionego 24 h wcześniej) 375 g mąki żytniej 720 300 g wody Do zakwasu dodać wodę, wymieszać, następnie Zobacz więcej
wisla
wisla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapach chleba
Chleb pytlowy

Chleb pytlowy 396

Pozwoliłam sobie sama skomponować recepturę na chleb żytni. Mając na uwadze, że w chlebie takim przynajmniej 50% maki żytniej powinno być zakwaszone, sporządziłam zaczyn chlebowy. Zapisałam projekt Zobacz więcej
Prosty chleb na zakwasie, 100% żytni. Wilgotny, długo zachowujący świeżość i praktycznie bez wyrabiania – składniki wystarczy tylko dobrze wymieszać. Jedynym minusem jest to, że trzeba dosyć długo Zobacz więcej
COOLinarna Strefa
COOLinarna Strefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
COOLinarna Strefa
Chleb pytlowy

Chleb pytlowy 398

Bardzo prosty przepis na chleb ze.... sproszkowanym zakwasem (to taka moja przymiarka przed wyhodowaniem swojego własnego zakwasu). ;) Z dodatkiem czarnuszki, kminku i sezamu. Ale można dodać swoje Zobacz więcej
Chleb do październikowej Piekarni Amber wybrała Małgosia zAkacjowego bloga. Napisała, że uważa ten chleb za ... prosty i wdzięczny wypiek... W pełni się z nią zgadzam, nie potrzeba szczególnych Zobacz więcej
Kolejne wspólne pyszne pieczenie w październikowej Piekarni u Amber. Tym razem piekłyśmy chleb żytni z pestkami dyni na zakwasie. Chlebuś wyszedł naprawdę pyszny, ja go upiekłam wieczorem a rano Zobacz więcej
Lucynella
Lucynella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fabryka kulinarnych inspiracji
Chleb pytlowy

Chleb pytlowy 293

Chleb pytlowy, czyli chleb żytni z mąki żytnie typ 720. Taki jak lubimy, czyli z chrupiącą skórką i miękkim wilgotnym wnętrzem. Doskonały do wszystkich dodatków. Długo zachowuje świeżość. Przy okazji Zobacz więcej
Już po raz kolejny biorę udział w Piekarni Amber. W październiku chleb wybrała Małgosia z Akacjowego bloga. Chleb jest bardzo smaczny i mięciutki. Myślę, że wejdzie na stałe do naszego domowego Zobacz więcej
Tym razem dołączyłam do Piekarni Amber i piekłam ten pyszny bochen. Doczekać w tym roku polskiej złotej jesieni już nam chyba nie dane więc jak pisze Amber wspólne pieczenie da nam ciepło, słońce i Zobacz więcej
Bohaterem październikowej piekarni Amber jest chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni, który wybrała dla nas Małgosia, to zmodyfikowany przepis na chleb pytlowy. Chleb jest prosty do przygotowania, Zobacz więcej
Wreszcie udało mi się wziąć udział we wspólnym pieczeniu organizowanym przez Anię z bloga Kuchennymi drzwiami. W październiku naszym bohaterem jest chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni, czyli Zobacz więcej
Bardzo się cieszę, żewzięłam udział w październikowym wypiekaniu. Zaproszenie tradycyjne otrzymałam od Amber,a chleb dla nas wybrała Małgosia, autorka Akacjowego bloga. Mój bochenek nie jest zbyt Zobacz więcej
Małgosia, Autorka Akacjowego bloga, Gospodyni październikowej Piekarni wybrała chleb na mące pytlowej. Jest to mąka biała żytnia typ 720. Zastanawiało mnie, skąd nazwa mąki ‚pytlowa’. Lubię wiedzieć Zobacz więcej
AdamPiekarz
AdamPiekarz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AdamPiekarz
chleb pytlowy na zakwasie

chleb pytlowy na zakwasie 190

Składniki : 44g zakwas żytni aktywny (wydajność 200) 9g sól 3g drożdże świeże 578g mąka żytnia typ 720 Cudze chwalimy swego nie znamy , tak często z nami Polakami bywa . Z myślą o tych Zobacz więcej
Dzisiejszy chleb, który piekłam w ramach wspólnego pieczenia, to pyszny żytni chleb pytlowy na zakwasie z pestkami dyni. Muszę przyznać, że dawno nie jadłam tak dobrego żytniego chleba! Jako, że mój Zobacz więcej
To kolejny z trio: razowy, sitkowy i właśnie pytlowy. Tym razem z receptury Wisły, niezawodny, w miarę łatwy, bez wieloetapowych zaczynów. Mało razowy, ale, ponieważ pominęłam dodatek mąki pszennej z Zobacz więcej
Na jesienne wspólne pieczenie w Październikowej Piekarni zaprosiła nasMałgosia, AutorkaAkacjowego bloga. Chlebek prosty w wykonaniu z twardą skórką i bardzo "puszystym" miękiszu. Moje uwagi: - Zobacz więcej
Amber zaprasza do pieczenia ;) Piekarnia w październiku bardzo jesienna. Chleb z pestkami dyni, tylko na żytniej mące. Wilgotny, długo zachowujący świeżość. Robiłam go bez problemów, do wymieszania Zobacz więcej
Udało mi się! Po kilku miesiącach przerwy w końcu powróciłam na łono piekących i skorzystałam z zaproszenia Amber do Październikowej Piekarni. Przygód z chlebem nie miałam. Dwiema zmianami jakie Zobacz więcej