chleb zytni na zakwasie z ziarnami

Ostatnio zakwas, a dziś chleb. Piekę go na okrągło. Zmieniam tylko rodzaje mąki i ziaren, aby wagowo się wszystko zgadzało i mam za każdym razem troszkę inny, ale zawsze udany i smaczny chlebek. Poza Zobacz więcej
Dostałam od fajnej znajomej zakwas i przepis na pyszny chleb. Ona oczywiście też dostała go od kogoś, taki łańcuszek dobrego chleba :) Chleb ten robiłam już kolejny raz, dochodząc do najlepszej dla Zobacz więcej
Wybór przepisu na chleb do wspólnego pieczenia nie jest łatwy… Dlaczego tak jest, mogę napisać po wieloletnim doświadczeniu uczestniczenia i pieczenia z entuzjastami domowej piekarni. Generalnie fanów Zobacz więcej
Przeczytałam gdzieś , że pieczenie chleba wciąga. Moje pierwsze kroki z tym doświadczeniem należały do tych z serii „pożal Boże”…Tak, przez chwilę nawet sądziłam, że domowy chleb w moim wykonaniu Zobacz więcej
Chrupiące, zdrowe i pyszne bo własne bułeczki grahamki. Możemy sami wybrać kształt, wielkość i rodzaj dodatków. Proste do wykonania. Drukuj Bułki grahamki Czas przygotowania 30 minut/y Czas gotowania Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 62

Wykorzystałam długi weekend na samodzielne przygotowanie zakwasu: 1 dzień - w dużym słoju wymieszałam 100g mąki żytniej typ 2000 i 100 ml przegotowanej letniej wody. Przykryłam słój folią spożywczą, w Zobacz więcej
Nie ma nic lepszego, niż zapach świeżo upieczonego chleba, a wbrew pozorom domowe pieczywo wcale nie jest takie trudne do zrobienia. Dziś mam dla was bardzo prosty przepis na chleb żytni na zakwasie. Zobacz więcej
Zakwas na żurek z zakwasu na chleb żytni | Magiczny Składnik Magiczny składnik Magiczny Składnik Szukaj Menu Close Home Przepisy Magazyn Warsztaty Info youtube tomek@magicznyskladnik.pl +48 668 828 Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 88

Piękny, pulchny z chrupiącą skórką chleb na zakwasie z mąki żytniej chlebowej. Jest trochę pracochłonny ale efekt jest wart tych zabiegów. Jeśli nie macie zakwasu to na blogu jest przepis więc Zobacz więcej
zacisze kuchenne
zacisze kuchenne Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zacisze kuchenne
Chleb żytni z ziarnami

Chleb żytni z ziarnami 182

I kolejna odsłona naszej Wirtualnej Piekarni. Choć z czasem w ten weekend było u mnie kiepsko to nie żałuję, że się sprężyłam. Chleb wyszedł przepyszny. Wyboru na marzec dokonał Jacek z bloga Przepisy Zobacz więcej
kabamaiga
kabamaiga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sto kolorów kuchni
Chleb żytni z ziarnami

Chleb żytni z ziarnami 120

sto kolorów kuchni: Chleb żytni z ziarnami Blog przeniesiony z www.stokolorowkuchni.blox.pl 13.03.2017 Chleb żytni z ziarnami Parę lat temu piekłam głównie chleby żytnie, jednak od prawie dwóch lat Zobacz więcej
Chleb żytni z ziarnami wypiekałam w chlebowej wspólnocie Piekarni Amber. Przepis na ten wypiek wybrał tym razem Jacek z bloga Przepisy na domowy ser i chleb. Chleb jest bardzo smakowity, przepełniony Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chleb żytni z ziarnami

chleb żytni z ziarnami 61

Marcowa piekarnia Amber pachnie żytnim chlebem napakowanym ziarnami. Chleb żytni z ziarnami, to prosty chleb z niewielkim dodatkiem mąki pszennej i dużą ilością ziaren słonecznika, sezamu i siemienia Zobacz więcej
am.art
am.art Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
am.art kolor i smak
Chleb żytni z ziarnami

Chleb żytni z ziarnami 77

Marzec, marzec, coraz bliżej wiosny. Już czas obudzić się ze snu zimowego i powrócić do regularnego wypiekania chleba. Przepis wybrany w marcowej piekarni bardzo przypadł mi do gustu, więc nie mogłam Zobacz więcej
Razowy chleb na zakwasie to pozycja obowiązkowa w mojej kuchni i staram się, żeby go nie brakowało ;) By nie było zbyt monotonnie, ostatnio wróciłam do połączenia mąki żytniej z gryczaną, ale pierwszy Zobacz więcej
Prosty chleb żytni z niewielkim dodatkiem mąki pszennej i dużą ilością ziaren słonecznika, sezamu i siemienia lnianego. Ilości składników na formę25x11 cm Zaczyn (18-24 godziny 35->23oC) 30 g Zobacz więcej
a-garden-a
a-garden-a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BalkonoweGotowanie
Chleb żytni na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie 71

SKŁADNIKI: ok 350g zakwasu żytniego (przepis na zakwas żytni znajdziecie tutaj) ok. 300g letniej wody 200g maki żytniej razowej typ 2000 ok 100g maki żytniej chlebowej typ 720 1 płaska łyżka soli Zobacz więcej
Chleb żytni z czarnym ryżem na zakwasie Sourdough rye bread with black rice, for English scroll down Nieskończona ilość pomysłów na pieczywo w mojej głowie sprawia, że czasami nie wiem, który wybrać. Zobacz więcej
Jeśli szukacie idealnego chleba na Święta, ten chleb razowy na zakwasie z ziarnami to moim zdaniem strzał w dziesiątkę. Dlaczego? Z wielu względów! Zacznijmy od czasu przygotowania - wiadomo, przed Zobacz więcej
Moim ulubionym chlebkiem na zakwasie jest chlebek żytni. Bardzo często go piekę. Najczęściej dodaję różne ziarna ale teraz w okresie świątecznym w domu mam sporo bakalii więc i do chlebka też je Zobacz więcej