chleb żytnio orkiszowy

tofka
tofka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
para w kuchni
Chleb żytnio-orkiszowy

Chleb żytnio-orkiszowy 1526

1
Chleb zdecydowanie dla tych, którzy pszennej mąki unikają jak ognia. W tym chlebie pszenicę zastąpiłam jej starszą odmianą - orkiszem. Bochenek wzbogaciłam ziarnami słonecznika i wyszło co poważnie Zobacz więcej
Ostatnio zajadamy się takim chlebem. Szczególnie zasmakował on mojej córce, a ponieważ zazwyczaj wcale nie jest przekonana do ciemnego pieczywa, cieszę się, że nieco zdrowiej teraz je. Chleb jest Zobacz więcej
vendea
vendea Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Elf w Kuchni
Chleb żytnio-orkiszowy

Chleb żytnio-orkiszowy 431

1
Cześć! Dzisiaj mam dla was przepis na chleb bardzo klasyczny w smaku, który zasmakuje każdemu. Nawet tym, którzy nie są jeszcze zbyt pozytywnie nastawieni do takiego typu chleba. Chleb żytnio- Zobacz więcej
...mi najbardziej smakował z samym masłem:). CHLEB ŻYTNIO - ORKISZOWY Składniki zaczynu: 100 g zakwasu żytniego (dokarmionego 8-12 godzin wcześniej) 100 g mąki żytniej typ 720 50 g mąki Zobacz więcej
Przepyszny i bardzo prosty do upieczenia chleb orkiszowy z dodatkiem mąki żytniej i startej na tarce gruszce. Chleb żytnio - orkiszowy z gruszką to chleb na co dzień, który bardzo długo zachowuje Zobacz więcej
Na święta postanowiłam upiec chleb tylko, który przepis wybrać? Lubię ciężkie, ciemne pieczywo więc ten żytnio-orkiszowy chleb idealnie się nadaje. Tym samym chyba powracam do wypieku chleba w domu bo Zobacz więcej
Uwielbiam zarówno chleby orkiszowe, jak i żytnie. Nie mogłam się zdecydować jaki bochenek wyczarować tym razem, dlatego zdecydowałam, że będzie on na mące orkiszowej oraz żytniej. To taki kompromis! Zobacz więcej
Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie Kolejny chleb z serii wypieków na zakwasie żytnim. Chleb żytnio-orkiszowy z dodatkiem żurawiny i nasion, z chrupiącą skórką - delikatny i sycący, podobnie jak Zobacz więcej
Mieszane pieczywo żytnio-orkiszowe z dodatkiem mąki pszennej. Zdecydowanie inny w smaku, niż nasz ulubiony chleb żytni (klik). Inny, bo mniej mięsisty i wilgotny. Za to z rewelacyjną skórką, cudownie Zobacz więcej
Dzisiaj proponuję chleb samo zdrowie bo jest on na zakwasie z ziarnami ostropestu oraz z ziarnami chia czyli szałwii hiszpańskiej. Chlebek jest puszysty, pachnący o zwartym miękiszu i bogatym wnętrzu. Zobacz więcej
Cześć! Tym razem nie dodawałam do chleba żadnych nasion lub pestek. Wybrałam zwykłe płatki owsiane, które nadały mu bardzo przyjemny posmak. Chleb żytnio-orkiszowy z płatkami owsianymi Składniki: Zobacz więcej
Spodobało mi się pieczenie z Truflą. Lubię podobne chleby jak ona :) Postanowiłam więc przetestować kolejnych kilka jej przepisów. Tym razem żytnio - orkiszowy z miodem i ziarnami (oryginalnie tylko Zobacz więcej
Cześć ! Lubię smak mąki orkiszowej. Jest bardzo charakterystyczny, powiedziałabym, że to jeden z tych smaków, które albo się kocha albo nienawidzi. Ale jeśli nie jesteście tak wielkimi fanami smaku Zobacz więcej
Przygotowanie tego prostego chleba zajmuje ok 45 min wliczając w to pieczenie, a w domu unosi się cudowny aromat. 300 g ekologicznej mąki pszenno - żytnio - orkiszowej 300 g ekologicznej mąki Zobacz więcej
składników. I nie dodałam drożdży - jeśli mamy mocny zakwas, można je spokojnie pominąć. Żytnio-orkiszowy chleb z kaszą gryczaną źródło Zaczyn: 2 łyżki zakwasu żytniego 210 g wody 165 g mąki Zobacz więcej
Kolejny trening i eksperymenty z pieczeniem chleba :) Dzisiaj powstał śliczny bochenek pszenno-żytnio-orkiszowego chleba z orzechami laskowymi. Pięknie pachnie i pięknie smakuje! Potrójna mieszanka Zobacz więcej
Drugi raz biorę udział we wspólnym wypiekaniu pieczywa w piekarni Amber. Tym razem został wybrany chleb na zakwasie, z czego się bardzo cieszę, bo preferuję właśnie takie chleby. Z przepisu wychodzi Zobacz więcej
formę, piął się w górę, aż popękał i takie oto były efekty: Mąkę pszenną jak zawsze zastąpiłam mąką orkiszową. Chleb żytnio-orkiszowy z melasą i maślanką Zaczyn 3-fazowy: 1. 30 g dojrzałego zakwasu Zobacz więcej
Parę dni temu pisałem o lnianym worku, który będę testował. Dostałem go od firmy AleWorek.pl. Nie chce mi się jeszcze raz całej historii opowiadać, bo noc jest teraz gdy to piszę, i trochę do łóżka Zobacz więcej
Pysznego chleba nigdy w domu dość prawda? A ponieważ ja ciągle coś zmieniam, coś dopisuję, coś ulepszam tym razem zapraszam na pyszny bochen żytnio-okiszowy. Czasochłonny może ale jest tego wart. Na Zobacz więcej