Przepis na chlebek bananowy

JoannaD
JoannaD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ciastco.blogspot.com
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 241

Chlebek bananowy piekę zazwyczaj wtedy, kiedy zostaje mi kilka bananów i nie wiem, co z nimi zrobić… Wtedy od razu sięgam po książkę "Piece of cake", w której znalazłam przepis na idealny chlebek Zobacz więcej
sweet housewife
sweet housewife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Słodkie Przyjemności
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 128

"Mam kilka bananów, chcesz shake'a ? -Nie mam ochoty, a nie możesz zrobić czegoś innego? Oczywiście, że tak, tylko na co masz ochotę? - Na chlebek bananowy, zrooooobisz?" No i jak tu odmówić, gdy tak Zobacz więcej
Baaardzo lubię bananowe ciasta i desery, jak i banany w wersji surowej. Prezentowałam już na blogu dawno dawno temu moje ciasto z „zepsutych” bananów (czemu już tak długo go nie robiłam…?). A dziś Zobacz więcej
Siaśka
Siaśka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Siaśkowe gotowanie
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 400

Siedzę i popijam ciepłą kawkę. Ukochane buty patrzą na mnie ze swojego kącika, ale pogoda jest okropna i nie sprzyja do biegów. Tym bardziej, że nie mam nigdzie asfaltowych ścieżek i musiałabym biegać Zobacz więcej
WSZYSTKO SMACZNE
WSZYSTKO SMACZNE Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WSZYSTKO SMACZNE
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 344

Chlebek bananowy to ciasto bananowe, które z chlebem ma niewiele wspólnego. Bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych, chociaż i w Polsce zyskuje na popularności, ale nie ma się co dziwić, bo jest Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ogrody babilonu
chlebek bananowy

chlebek bananowy 235

Dojrzałe banany świetnie sprawdzają się w wypiekach. Taki bananowy chlebek jest idealny na śniadanie, posmarowany masłem lub ulubioną dżemoladą. Sprawdzi się jako słodka przekąska z kleksem jogurtu Zobacz więcej
deserektv
deserektv Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Deserek.TV - Telewizja Deserowa
Chlebek Bananowy

Chlebek Bananowy 126

Chlebek Bananowy Bardzo smaczny, łatwy w przygotowaniu i o wspaniałym aromatycznym smaku domowy chlebek o smaku bananowym. Jeżeli w naszej kuchni zostało nam kilka bananów i nie wiemy co z nimi Zobacz więcej
efrank
efrank Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mniamniam
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 275

Pełnoziarniste spaghetti ... » Chlebek bananowy Niby-chlebek, niby-ciasto, mokre, prawie zakalcowate: dobre i z kawą, i z masłem. Robiłam po raz pierwszy i przypuszczam, że nie po raz ostatni. Świetne Zobacz więcej
melocoton
melocoton Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bardzo słodkie
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 288

Moja wariacja na temat słynnego chlebka bananowego Sophie Dahl. Widziałam go już na wielu blogach, więc sama postanowiłam w końcu go przygotować. Jednak ze względu na to, że nie miałam wszystkich Zobacz więcej
kulinarne podróże
kulinarne podróże Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne podróże
Chlebek bananowy.

Chlebek bananowy. 247

Najłatwiejsze ciasto świata. Wystarczy wszystko wymieszać łyżką. I gotowe. A gdy chlebek jest już wpiekarniku, lubię usiąść z książką w kuchni. Popijając owocową herbatę. I raz po raz z ciekawością Zobacz więcej
PoraCosZjesc
PoraCosZjesc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pora coś zjeść...
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 334

Dzień dobry! Szukacie przepisu na smaczne ciasto? Wilgotne, słodkie, z czekoladą? To chlebek bananowy jest dla Was! :-) Trochę dziwię się, że to ciasto jest nazywane chlebkiem (z ang. banana bread), Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 99

Chlebek bananowy a w zasadzie lekkie i proste ciasto z bananami jest świetnym wyjściem z sytuacji, gdy w kuchni macie tylko kilka podstawowych produktów, a chęci na słodycze są wielkie:) Ja Zobacz więcej
SmakołykiBereniki
SmakołykiBereniki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakołyki Bereniki
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 130

Chlebek bananowy, a właściwie ciasto z dodatkiem bananów, to przysmak, który przywędrował do nas ze Stanów Zjednoczonych i to właśnie tam nosi nazwę chleba (banana bread). Chlebek przygotowuje się Zobacz więcej
Lukash
Lukash Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Łukasza
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 429

Dzisiaj przepis dla prawdziwych miłośników bananów. Chlebek bananowy w który zakochacie się z pierwszego kawałeczku. Lekki do zrobienia, mega mięciutki, bardzo wilgotny i bardzo bananowy. Co może być Zobacz więcej
flowerek
flowerek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
flowerek.com-moje gotowanie
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 142

Nie jest to raczej chleb, powiedziałabym, że ciasto, ale faktem jest, że Chlebek bananowy jest u nas od jakiegoś czasu hitem. Kiedy poraz pierwszy go zrobiłam, dzieci się cieszyły, że dostały na Zobacz więcej
paulinna1
paulinna1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Qulinaria
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 83

Chlebek bananowy Przepis na prosty chlebek bananowy - szybki w wykonaniu, z którym poradzi sobie nawet największy kuchenny amator. Chlebek bananowy to wilgotne od kawałków banana ciasto, które piecze Zobacz więcej
Dorota Smakuje
Dorota Smakuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dorota Smakuje
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 173

Chlebek bananowy Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Surówka z kapusty pekińskiej z dynią Chlebek bananowy Wbrew temu co sugeruje nazwa nie chodzi tu o pieczywo, ale o bardzo smaczne Zobacz więcej
Agnieszka Gąsior
Agnieszka Gąsior Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Rozpustne gotowanie
Chlebek bananowy.

Chlebek bananowy. 89

Co powiecie na aromatyczny, pachnący, mięciutki chlebek bananowy? Ja go uwielbiam, ale niech nie zwiedzie Was nazwa, bowiem z chlebem nie ma on nic wspólnego. Chlebek bananowy to rodzaj babki, która Zobacz więcej
marta-gotuje.pl
marta-gotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
marta-gotuje.pl
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy 1229

Chlebek bananowy - przepis Marty Blog kulinarny Marty z wieloma świetnymi przepisami O mnie Top 10 Zdrowa żywność Bezglutenowe Księga Gości Kontakt Chlebek bananowy Chlebek bananowy to chyba jeden z Zobacz więcej

Chlebek bananowy w rzeczywistości jest rodzajem ciasta pieczonego z przejrzałych bananów. Wypiek znany jest najbardziej w krajach anglosaskich. Do Ameryki dodarł wraz z imigrantami afrykańskimi, meksykańskimi, a nawet francuskimi, których kultury złączone głównie na południ kraju stworzyły mix kulinarny, który przetrwał i rozwinął się do dziś. Chlebek bananowy powstał właśnie w tamtych czasach.

Chlebek bananowy jest wilgotny, słodki i szybki w przygotowaniu. Należy do wypieków prostych, choć często może mieć zakalca. Jest to wynik złego mieszania poszczególnych produktów, gdzie pulpa bananowa opadająca na dno tworzy warstwę nie do dopieczenia. Aby więc chlebek bananowy był wypiekiem udanym, trzeba wszystkie produkty odpowiednio rozdrobnić, przesiać i zmieszać. Najlepiej mieszać produkty suche z mokrymi. Nie trzeba tutaj używać robotów kuchennych, gdyż powinniśmy sobie poradzić nawet łyżką. To proces podobny do mieszania ciasta na muffiny.

Podstawowymi produktami potrzebnymi do upieczenia chlebka bananowego są: mąka, jajko, proszek do pieczenia i soda oraz nieco oleju i, oczywiście, banany. Jeśli chcemy, aby chlebek bananowy był bardziej treściwy, można dodać do niego pokruszone orzechy włoskie, laskowe, pinii, pokruszoną gorzką czekoladę lub groszki czekoladowe, bakalie, kandyzowaną skórkę pomarańczową i cytrynową, również płatki owsiane, siemię lniane i inne ulubione dodatki, dzięki którym chlebek bananowy ma nie tylko wyjątkowy smak, ale staje się przekąską zdrową, sycącą, a nawet fit, szczególnie jeśli ograniczymy ilość cukru czy zastosujemy składniki bogate w związki pokarmowe i błonnik.

Chlebek bananowy może być również przygotowany pod odpowiednią dietę. Jeśli więc jesteś wegetarianinem, możesz użyć mieszanki mąki, oleju, cukru, bananów, spulchniacza i mleka roślinnego. Zamiast jajek i mleka krowiego można użyć też nasion chia i mleka kokosowego. Jeśli mąkę pszenną zastąpisz razową lub orkiszową, kakao korabem, a zamiast cukru użyjesz ksylitolu i dodasz nieco płatków owsianych uzyskasz wersję fit – zdrową, pożywną i z mniejszą kalorycznością. Taki chlebek bananowy można zrobić również w wersji bezglutenowej. Wówczas wystarczy użyć mieszanki mąk bezglutenowych, jogurtu sojowego, bezmlecznej margaryny. W każdej wersji chlebek piecze się krótko, a zapach, który wydobywa się z piekarnika, jest intensywny i wyjątkowo zachęcający.

Chlebek bananowy jest nie tylko smacznym ciastem, ale może być pożywnym śniadaniem, podwieczorkiem lub kolacją. Można go jeść na ciepło i po przestudzeniu, opiekany i jedynie pokrojony, z owocami, dżemem, smarowidłem czekoladowym lub z daktylowym, serem i żurawiną. Chlebek smakuje też z kremowym serkiem, masłem orzechowym. Jeśli by dodać do niego kulki lodów i posypać wszystko chrupiącą posypką, orzechami, wiórkami kokosowymi itp., chlebek bananowy będzie też wspaniałym deserem. Jeśliby upiec chlebek bananowy w niestandardowych formach, można zrobić też z niego idealną przekąskę do pracy czy na wycieczkę. Muffinkowa wersja może być również zachętą dla nawet największego niejadka. Warto więc nie tylko piec sam chlebek bananowy, ale również eksperymentować z jego formą.