chlebna zakwasie

Na kolejnej liście wypieków drożdżowych i na zakwasie prezentuje się 39 pozycji. Tym razem są to same wytrawne wypieki. Nie zgłoszono ani jednego słodkiego specjału. Listę opanowało pieczywo w różnych Zobacz więcej
ml mleka – letnie 3 dag drożdży 1 ząbek czosnku 125ml zakwasu żurkowego link do przepisu na zakwas 1 łyżka oliwy lub oleju 1 łyżeczka cukru sól Przygotowanie : Robienie chleba zaczynam od Zobacz więcej
zakwasu żurkowego ( można kupić w sklepie lub samemu przygotować link poniżej ) 2 łyżeczki soli 30g drożdży zioła prowansalskie szczypta cukru Przygotowanie : Robienie chleba zaczynam od Zobacz więcej
Z wielu pieców się jadło chleb jak mówią słowa piosenki...ale w moim przypadku to nie tylko piosenka ale samo życie. Wypiek domowego chleba jest dla mnie bardzo naturalny, pamiętam stary dom gdzie się Zobacz więcej