chłodnik na zimno

Zupa na zimno, chłodnik, chołodziec. Dzisiaj na samą myśl o gorącym rosole robi mi się słabo a chłodniczek i owszem, chętnie zjem kiedy z nieba leje się żar. Do chłodnika wystarczy trochę warzyw, Zobacz więcej
Zimno, zimniej, lodowato... W prawo, w lewo, do tyłu, na wprost.... Drażnią Cię te skoki temperatur. Raz już gorąco, już prawie, prawie.... I znów fala chłodu zalewa euforię i zmienia ją w łzawe Zobacz więcej
Co roku w urodziny Adasia jest skwar. I przez poprzednie trzy lata plułam sobie w brodę, że nie przygotowałam na obiad czegoś na zimno. No ale... znaczna większość urodzinowych gości do zmarzluchów Zobacz więcej
Na zewnątrz pogoda jest jaka jest, czyli gorąco, duszno i parnie, a jeść coś trzeba. W takie dni chłodnik jest najlepszym wyborem, bo i syty, i zdrowy, i chłodny, no i najważniejsze - z Zobacz więcej
polskich smaków, znalazłam przepis na chłodnik z botwiny, który smakuje mi najbardziej – z dodatkiem małosolnych ogórków. Cytując za Nelą (wówczas mieszkającą u wybrzeży Hiszpanii) „(…) gdy od Zobacz więcej
Oto i mój letni faworyt! Po długich i bezskutecznych poszukiwaniach przepisu na idealny chłodnik stwierdziłam, że muszę stworzyć go sama. Założyłam, że ma być szybki i łatwy w przygotowaniu, doskonały Zobacz więcej
Zabierałam się do tego chłodnika rok i w końcu zrządzenie losu sprawiło, że w lodówce pojawiła się idealna konfiguracja składników, a do Trójmiasta zawitał ogromny upał... Nie miałam więc innego Zobacz więcej
Przestało być gorąco, a ja robię chłodnik, niczym Pipi Lansztrung, która konewką podlewała podczas deszczu swój ogródek, bo taki akurat miała plan na ten dzień. Ja także miałam taki plan, więc nawet Zobacz więcej
Buraczkowa na smażonych burakach z cebulką Składniki: 2 l. bulionu warzywnego 3 buraki 2 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1/2 bulwy selera 3 ziemniaki 250ml. śmietany 18% 4 łyżki masła roślinnego sól , Zobacz więcej
Chłodnik z awokado to kontynuacja przerwanej wakacyjnej serii receptur na moje ulubione zupy na zimno. W pewnym momencie temperatury nas nie rozpieszczały, dlatego też uznałam, że mrożące krew w Zobacz więcej
Pin It Lato to czas chłodników. W tym roku eksperymentuję, bo oprócz klasyków, czyli chłodnika litewskiego i hiszpańskiego gazpacho, testuję inne zupy na zimno. Dzisiaj zielone warzywa z dodatkiem Zobacz więcej
Planowałam zrobić w tym tygodniu swój pierwszy chłodnik. Niestety deszczowa pogoda i niska temperatura sprawiły, że zamiast chłodnika ugotowałam botwinkę. Jakoś nie miałam ochoty na takie zimno jeść Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Mięsny smalec

Mięsny smalec 131

2
Początek jesieni, a na dworze deszczowo i zimno. Niejednokrotnie o tej porze można było jeść chłodniki, więc ze złości na aurę zrobiłam pyszny, mocno mięsny smalec o smaku cebulowo-czosnkowym. Zobacz więcej
Tę zupę można serwować zarówno na ciepło jak i zimno, jako chłodnik. Składniki: - 500g broułów - 1l bulionu warzywnego - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - śmietana 12% - sól, pieprz Do gotującego się Zobacz więcej
Zimno, zimno....najzimniej. Gdzie się zapodziało majowe słonko? Czemu zamiast bezchmurnego nieba dostrzec można jedynie nabrzmiałe deszczowe chmury? Najlepiej by było schować się dziś pod pierzyną. W Zobacz więcej
Zupka owocowa ,pasuje na post i podawana na zimno jako chłodnik składniki * 1 litr kompot wiśniowy, * 1/2 szkl sok wiśniowy * cukier, * 1 szt kisiel wiśniowy Winiary * 3 łyżki mąka, * Sól, * Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
na skwar

na skwar 143

0
botwinkowe lody caprese mrożona chłodnik jogurtowy z koperkiem i rzodkiewkami chłodnik melonowo arbuzowy chłodnik ogórkowy z pieczonym burakiem chłodnik owocowy, z czarnej porzeczki chłodnik z Zobacz więcej
Chłodniki nadal przeważają w naszym jadłospisie, ponieważ nic tak dobrze nie smakuje w upalne dni jak zupa na zimno. Doskonale chłodzą, skutecznie orzeźwiają i sycą organizm. ~Składniki~ 1 średni Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Gazpacho

Gazpacho 45

0
Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. W naszej rodzimej kuchni najbardziej znanyjest chłodnik litewski. Dziś na blogu ląduje gazpacho, czylihiszpańskazupa, która nie wymaga gotowania i jest Zobacz więcej
BuMisiura
BuMisiura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ma-kuchnia
Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki 48

0
Chłodnik z botwinki Kolejna propozycja na obiad w upalny dzień. Propozycja barszczyku na zimno, z ukochanej botwniki, która trwa tylko "mgnienie oka"... Składniki: 1 pęczek botwinki 1 średni ogórek 1 Zobacz więcej