chłodnik z gotowanych buraków

KotNaPłot
KotNaPłot Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dokładka
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 1149

0
Chłodnik litewski Składniki: duży pęczek botwiny z młodymi buraczkami pęczek koperku pęczek rzodkiewki 1 długi ogórek albo kilka małych 6 jajek gotowanych na twardo 0.5- 1 litr bulionu (tylko tyle, Zobacz więcej
Chłodnik buraczkowy Przed końcem lata zdążyliśmy zrobić chłodnik, co prawda bez botwinki, bo nie mogliśmy jej dostać, ale wyszedł bardzo smaczny: składniki: 5 buraków 1 ogórek pęczek rzodkiewek Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 43

0
Chłodnik taki zjemy na Podlasiu, do niego obowiązkowo otrzymamy ziemniaki gotowane posypane koperkiem. Przepis według Pani Danguole Marcinkiewicz z Burbiszek, tuż przy granicy z Litwą. 1 szklanka Zobacz więcej
Danie proste i popularne,odpowiednie na letnie upały-w dodatku tanie:) Składniki: Pęczek kopru Pęczek botwiny 3 ząbki czosnku 2 duże ogórki Garść posiekanego szczypioru 0,7 litra bulionu Duży jogurt Zobacz więcej
misia104
misia104 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinarnyswiatdomi
Zupa botwinkowa

Zupa botwinkowa 106

0
Składniki: pęczek botwinki z burakami 3 średnie ziemniaki 2 litry wywaru mięsnego łyżka sosu sojowego łyżka soku z cytryny sól, pieprz Buraki obrać, przekroić na pół. Wywar zagotować, dorzucić Zobacz więcej
Można zajadać cały rok ale najbardziej smakuje w okresie letnim. Podajemy mocno schłodzony z połówkami jajka . Chłodnik z buraków i jarmużu składniki 5 buraków małych lub 3 większe 3 liście jarmużu Zobacz więcej
Nie będę dziś skromna – robię najsmaczniejszy chłodnik litewski! Do tej pory wszystkie składniki (z wyjątkiem jogurtu/śmietany, który dodawałam na sam koniec) mieszałam ze sobą jeszcze w trakcie, gdy Zobacz więcej
Sierpień się kończy, dni już będą coraz chłodniejsze, ale korzystając z ostatnich upałów zrobiłam jeszcze chłodnik. Klasyczny – ogórki, rzodkiewki, szczypiorek, koperek. Zamiast śmietany – kostka tofu Zobacz więcej
Chłodnik buraczany, który przygotowuję powstaje na bazie pysznego kwasu z buraków.Dzięki dodatkowi kwasu zupa ma wyjątkowo korzystne właściwości dla organizmu. Zalety kwasu z buraków i przepis Zobacz więcej
vesenka
vesenka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fabryka Przepisów
Chłodnik litewski

Chłodnik litewski 51

1
dwie minuty, na końcu dorzucamy listki i smażymy kolejną minutę. Solimy i pieprzymy. Dolewamy wodę (tyle,żeby przykryła składniki) i zagotowujemy. Gotujemy około 5-10 minut(aż wszystko zmięknie). Zobacz więcej
Mamy upał w połowie września. Trzeba sobie z tym jakoś poradzić. Na ratunek znów przychodzi kuchnia rosyjska. W Rosji bazą do chłodników, poza swojskim wywarem z buraków, jest kwas chlebowy. Taka jest Zobacz więcej
Truskawki, buraki, nektarynki..czy może być coś piękniejszego? Latem, kiedy słońce wyciska z nas ostatnie poty i z rozczuleniem marzymy o cieniu. Tak, chłodnik truskawkowy – oto jest rozwiązanie. Zobacz więcej
Jola G.
Jola G. Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bazyliowo-czekoladowy
CHŁODNIK

CHŁODNIK 334

0
Jestem wielką fanką chłodników, najchętniej jadłabym je cały rok, jak wiadomo są różne rodzaje chłodników, ale najbardziej lubię ten buraczkowy :) SKŁADNIKI: pęczek botwiny jeżeli są w pęczku małe Zobacz więcej
Młodego liście botwiny można wykorzystać na wiele sposobów. Na pewno można przygotować chłodnik , można również zrobić koktajl (o tym niebawem), ale można również zupę podawaną na ciepło, z kleksem Zobacz więcej
Chłodnik z buraków często gości na naszym stole podczas upałów. 5 małych buraków pęczek botwinki 2 ogórki kiszone 2 ogórki zielone 4 rzodkiewki 4 łyżki posiekanego szczypiorku posiekana gałązka Zobacz więcej
kuchnia krokusia
kuchnia krokusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchnia krokusia
Chlodnik

Chlodnik 119

0
Składniki: botwinka 1 ogórek 1/2 pęczka koperku 3 buraki 4 rzodkiewki 1 szkl. kefiru 1 szkl. jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru sól, pieprz Przygotowanie: Buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach, Zobacz więcej
Niezwykle smaczny i prosty, doskonale sprawdza się w upały :) Na przekór pogodzie, zimnym chłodnikiem zaklinam deszczowe chmurzyska :) Chłodnik z botwinki pęczek botwinki pęczek rzodkiewki ząbek Zobacz więcej
aertis
aertis Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gdy soli pieprz...
Chłodnik

Chłodnik 4356

3
pokrojoną botwinkę i gotujemy pod przykryciem przez około 10 minut. W tym czasie kroimy w kostkę obrane wcześniej ogórki i rzodkiewkę. Siekamy natkę, koperek i cebulkę wraz ze szczypiorem. Ugotowane Zobacz więcej
domową kostkę warzywną, pokrojone w kostkę buraki i gotujemy. Jak buraki będą już miękkie dorzucamy pokrojoną w paski botwinkę, dodajemy łyżkę octu lub soku z cytryny i wyłączmy gaz. Zostawiamy wywar Zobacz więcej