chłodnik z podlasia

Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Migawki z lipcowego Podlasia

Migawki z lipcowego Podlasia 50

Dawno nie byliśmy na Podlasiu. Ciężko oderwać się od obowiązków i pognać przed siebie do odległych miejsc, za którymi tak bardzo tęsknię. Rzeczywistość jest czasami bardzo przyziemna i nie pozwala na Zobacz więcej
SUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE -łopatka 3,5 kg -ścinki wp. z rozbioru 4 kg (ścinki miałem bardzo ładne chude ) -podgardle bez skóry z przyrostami mięsnymi 1,5 kg -pachwina bez skóry z przyrostami Zobacz więcej
Wszystkim Paniom z okazji ich święta wszystkiego najlepszego i .... kawałek pysznegociasta wywodzącego się Podlasia. Marcinek to pracochłonne ciasto (musimy upiec aż 15 cieniutkich placków), ale Zobacz więcej
SUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE -łopatka 3,5 kg -ścinki wp. z rozbioru 4 kg (ścinki miałem bardzo ładne chude ) -podgardle bez skóry z przyrostami mięsnymi 1,5 kg -pachwina bez skóry z przyrostami Zobacz więcej
Przepisy Online
Przepisy Online Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Online
Chłodnik z buraków

Chłodnik z buraków 1139

Chłodnik buraczany z ogórkami, rzodkiewką i porem idealny na gorące dni lata. Pełen zdrowej zieleniny zatopionej w wywarze z buraków. Zobacz więcej
SUROWIEC I MATERIAŁY POMOCNICZE -łopatka 3,5 kg -ścinki wp. z rozbioru 4 kg (ścinki miałem bardzo ładne chude ) -podgardle bez skóry z przyrostami mięsnymi 1,5 kg -pachwina bez skóry z przyrostami Zobacz więcej
jantar92
jantar92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Napiecyku
Chłodnik z ogórków

Chłodnik z ogórków 341

Jedyna słuszna zupa na upały – chłodnik. U mnie dzisiaj z ogórków gruntowych, które w tym roku wyjątkowo obrodziły. Prosta zupa bez gotowania, wystarczy zmiksować ogórki z jogurtem i z warzywami, a Zobacz więcej
adazgajewska
adazgajewska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ada w kuchni
Chłodnik z melona

Chłodnik z melona 122

Chyba nie ma lepszego orzeźwienia w upalne dni niż zimna zupa. zwłaszcza gdy jesteśmy w pracy. Na gazpacho przyjdzie pora później, ale dziś mam dla Was doskonałe połączenie warzywa i owocu w postaci Zobacz więcej
laleczka20
laleczka20 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
rozowakuchnia
Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki 114

Przygotowałam dziś pyszny chłodnik z botwinki wszak mamy sezon to trzeba korzystać. Składniki : 2litry bulionudrobiowego 2pęczki botwinki soku z cytryny do smaku ( około 4 łyżek, radze po każdej łyżce Zobacz więcej
MarciaTime
MarciaTime Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MarciaTime
Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki 92

Pomimo, że tego lata jak na razie upały nas nie rozpieszczają, to jednak warto raz na jakiś czas zjeść chłodnik. Ten z botwinki nie dość, że ma piękny kolor, to jeszcze świetnie smakuje. Jeżeli mamy w Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Chłodnik z miętą.

Chłodnik z miętą. 56

Załóżmy, że jest lato ;) Zatem idealna pora na chłodniki. Ten z dodatkiem mięty jest pyszny i orzeźwiający. Stanowi ciekawą odmianę dla niezwykle popularnego chłodnika z botwiny. Najważniejszym Zobacz więcej
Dla mnie najlepsze ze wszystkich faworków, choć rzecz jasna nie każdy musi się z tym zgadzać, zaasekuruję się na wszelki wypadek. Rozpusta i karnawałowe szaleństwo. Ciasto- nieciasto- "mrowisko" Zobacz więcej
apetytnasmaka
apetytnasmaka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Apetyt na Smaka
CHŁODNIK Z BOTWINKI

CHŁODNIK Z BOTWINKI 98

Temperatura na dworzu z dnia na dzień wzrasta, co oznacza większe zapotrzebowanie na uzupełnianie płynów. Nie oznacza to jednak, że musimy się stale poić wodą. Możemy m.in jeść chłodniki. Najbardziej Zobacz więcej
gotujaceblizniaczki
gotujaceblizniaczki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CookingsTwins
Chłodnik z botwinką

Chłodnik z botwinką 48

Wstyd się przyznać, ale pierwszy raz chłodnik z botwinką jadłam u rodziny na Mazurach :) Było to dwa lata temu. Aby przypomnieć sobie ten smak, no i trochę wspomnień z wakacji, sama ją przygotowałam Zobacz więcej
Mrowisko to takie regionalne ciasto, które jest typowe dla kuchni litewskiej i charakterystyczne dla Podlasia. Po prostu przypomina faworki oblane miodem, posypane makiem i rodzynkami. W Białymstoku Zobacz więcej
Pierogi owe pochodzą z Podlasia i były serwowane na stołach wigilijnych kresów wschodnich. Ja również zrobiłam je w tym roku i były pyszne, kruchutkie, z aromatycznym wnętrzem. Nie ma przy nich za Zobacz więcej
2 kg ziemniaków 1 cebula sól i pieprz do smaku 1 łyżka sojośmietany (albo śmietany ekologicznej) 1 czubata łyżka mąki z cieciorki Ziemniaki i cebulę obieramy, tarkujemy, odlewamy wodę Dodajemy Zobacz więcej
400 g kapusty kiszonej 20 g grzybów suszonych sól pieprz 1/4 cebuli 3-5 łyżek oleju ciemnego rzepakowego 1 łyżka bułki tartej ciasto; 2 szkl mąki tortowej Młynomag 3/4 kostki masła 1 jajko 1 żółtko Zobacz więcej
Wspaniała, intensywna w smaku. Tutaj przepis tradycyjny ale można eksperymentować z dodatkami. Zamiast jednej dużej formy babkę można rozlać i upiec w niedużych koliklach dzięki czemu super potem Zobacz więcej
Mogę otwarcie powiedzieć: to były jedne z lepszych warsztatów kulinarnych w tym roku ! Tematem przewodnim był kurczak Zagrodowy z Podlasia, a przygotowaliśmy go na rożnesposoby z fantastycznym szefem Zobacz więcej