chutnay

ZOBACZ TAKŻE:

Na wszystkich okolicznych blogach bulgocą przetwory na zimę. Owocowe plony trwają sobie w najlepsze. Jak kto ma swoje owoce - to mu dobrze, jak nie - to musi dostać od jakiejś dobrej duszy, tak jak Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Chutney z mango

Chutney z mango 14

Do naszych domowych pasztetów lubimy doda czasem troch cierpkiej tradycyjnej urawiny. Taka urawina wietnie kontrastuje np. ze smakiem naszego pasztetu z selera. Czasem, eby cierpko t zagodzi dusimy Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Hawajski chutney ananasowy

Hawajski chutney ananasowy 12

Na ten chutney trafiłam przygotowując burgery z hawajską wieprzowiną Kalua (klik). Od razu mnie zachwycił! Ten słodko - kwaśny sos warzywny doskonale podkreśla smak mięsa, lecz jest na tyle Zobacz więcej
Buntowniczka
Buntowniczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chwila smaku
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 2

Sezon na śliwki rozpoczął się niedawno, a niektórzy by powiedzieli, że dopiero się rozpoczyna. Niemniej jednak to jedne z moich ulubionych owoców, adżem zich dodatkiem musi być obowiązkowozrobiony Zobacz więcej
Chutney to wywodzący się z Kuchni Indyjskiej sos; do Europy trafił około 17 wieku. Współcześnie sos ten jest przyrządzany na całym świecie, a kombinacje takich sosów są przeróżne przeważnie łączą one Zobacz więcej
Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić Zobacz więcej
HanyL
HanyL Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Dlaprzyjemnosci.pl
Indyk w mango chutney.

Indyk w mango chutney. 10

Zawsze byłam fanką kuchni włoskiej i tylko włoskiej. Jakiś czas temu moje serce zostało podzielone na pół między włoskie makarony, a orientalne smaki. Kiedy słyszę sos sojowy, makaron ryżowy, kurczak Zobacz więcej
Gary Barbary
Gary Barbary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gary barbary
chutney gruszkowy

chutney gruszkowy 1610

Sezon gruszkowy trwa w najlepsze. Co tydzień dostajemy pyszne gruszki prosto ze wsi i jeśli nie zostaną zjedzone w ciągu tygodnia trzeba działać, żeby się nie zmarnowały. I tak w piątek powstał dżem Zobacz więcej
Witajcie! Pyszny, mający piękną złocistą barwę chutney słodko-kwaśny, znakomicie pasuje do mięsa drobiowego lub jako dodatek do naleśników, kanapek, kaszy, ryżu. Warto zrobić kilka słoiczków tego Zobacz więcej
chwastprast
chwastprast Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
chwastprast
Chutney dyniowy

Chutney dyniowy 19

Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Chutney mango

Chutney mango 3663

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 81

Sezon na śliwkowe przetwory w sam raz, w takim razie zróbmy coś extra, nie tylko na słodko. Proponuję pobawić się trochę w kuchni i zrobić sos śliwkowy tzw. chutney. Jest to sos używany w kuchni Zobacz więcej
malgos
malgos Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Minta Eats
Chutney z wiśni

Chutney z wiśni 26

W moim rodzinnym ogrodzie były dwie czereśnie (no, właściwie półtora, bo jedna malutka) i z tuzin drzew wiśni. Przyznam, większą miłością darzyłam (i darzę) te pierwsze. A wiśnie, cóż, były. A że Zobacz więcej
BabciaGotuje:)
BabciaGotuje:) Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UwagaBabciaGotuje
Chutney z Dyni

Chutney z Dyni 1641

Witam Serdecznie Już po sezonie dyniowym ale miałam na balkonie jeszcze 3 małe dyńki a zapowiadali śnieg to trzeba było coś z nich zrobić puree z dyni mam zrobione więc postanowiłam zrobić chutney Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Chutney pomidorowy

Chutney pomidorowy 66

Tym razem kolejny sos indyjski na bazie pomidorów i jabłek oraz korzennych przypraw. Chutney pomidorowy bardziej ostrzejszy niż śliwkowy, przynajmniej w moim przepisie. W posmaku wyraźnie czuć Zobacz więcej
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Koloru Blond
Chutney gruszkowy

Chutney gruszkowy 54

W programach kulinarnych i na blogach o tejże tematyce czasami można natknąć się na przetwory o tajemniczej nazwie ''chutney''. Chutney tak naprawdę pochodzi z kuchni indyjskiej i jest rodzajem sosu, Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
chutney dyniowy

chutney dyniowy 60

Znacie chutney'e? Świetna sprawa! Co do genezy nazwy; przeczytałam gdzieś dwa wyjaśnienia: z jakiegośtam języka znaczy to miażdżyć, z innego doprawiać... Chutney to nic innego, jak gęsty sos z warzyw Zobacz więcej
kolorowytalerz
kolorowytalerz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolorowy Talerz
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 184

Wszelkie wytrawne przetwory, przyrządzone nabazie słodkich owoców, cieszą się wmoim domu dużym powodzeniem. Są świetnym dodatkiem dowędlin, serów imięs. Śliwki węgierki tobardzo dobry materiał Zobacz więcej
Ania00
Ania00 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pokochaj gotowanie
Chutney z dyni

Chutney z dyni 982

Składniki: - 1 szklanka cukru - 1 szklanka octu jabłkowego - 3 szklanki dyni pokrojonej w kostkę - szczypta imbiru - 1 łyżeczka cynamonu - 10 goździków - szczypta chili - pieprz i sól Sposób Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Chutney śliwkowy.

Chutney śliwkowy. 59

Po raz kolejny postanowiłam przygotować coś słoiczkowego. Tym razem jest to chutney ze śliwek i cebuli, doprawiony goździkami, cynamonem i papryką chili. Bardzo fajny dodatek do mięs, wędlin i serów. Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: