chutney agrest

SPICY GOOSEBERRY CHUTNEY Co zrobić z agrestu, oprócz dodania go do ciasta albo przetworzenia na słodką marmoladę? Proponuję zamienić go na aromatyczny chutney, pełen korzennych przypraw. Te Zobacz więcej
Kto z nas nie lubi sosów, skoro niejedna kuchnia właśnie sosami „stoi”. Nierzadko bywają one jednak tłuste i kaloryczne gdyż ich bazowym składnikiem z reguły jest śmietana, mąka, oliwa, masło lub Zobacz więcej
dorota.w
dorota.w Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daktyle w czekoladzie
Pavlova z agrestem

Pavlova z agrestem 31

Pavlova jest zawsze pyszna ale taka wersja z lekko kwaskowatym agrestem jest wprost doskonała! Agrest przygotowałam w specjalny sposób bo moczyłam go kilkukrotnie we wrzącym syropie cukrowym. Dzięki Zobacz więcej
Składniki : 1 kg dojrzałego agrestu ( nie powinien być przejrzały ! ) 1 l czystej wódki 50 % 30 dkg cukru 1/2 laski wanilii 2-3 cm korzenia imbiru Sposób wykonania : Agrest opłucz, osusz, usuń ogonki Zobacz więcej
Magdalena Poniewierska
Magdalena Poniewierska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Limonkowy
CHUTNEY Z AGRESTU

CHUTNEY Z AGRESTU 325

Chutney z języka hindi znaczy „miażdżyć”, gdyż był to tradycyjny sposób przyrządzania tego aromatycznego dodatku do potraw. To bardzo prosty do zrobienia indyjski sos, przygotowywany z owoców (śliwki, Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Hawajski chutney ananasowy

Hawajski chutney ananasowy 12

Na ten chutney trafiłam przygotowując burgery z hawajską wieprzowiną Kalua (klik). Od razu mnie zachwycił! Ten słodko - kwaśny sos warzywny doskonale podkreśla smak mięsa, lecz jest na tyle Zobacz więcej
Buntowniczka
Buntowniczka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Chwila smaku
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 3

Sezon na śliwki rozpoczął się niedawno, a niektórzy by powiedzieli, że dopiero się rozpoczyna. Niemniej jednak to jedne z moich ulubionych owoców, adżem zich dodatkiem musi być obowiązkowozrobiony Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Chutney z mango

Chutney z mango 15

Do naszych domowych pasztetów lubimy doda czasem troch cierpkiej tradycyjnej urawiny. Taka urawina wietnie kontrastuje np. ze smakiem naszego pasztetu z selera. Czasem, eby cierpko t zagodzi dusimy Zobacz więcej
Lucyna Zgadzaj
Lucyna Zgadzaj Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ciasta i deserki L&B
Ciasto z agrestem

Ciasto z agrestem 132

Składniki: Forma: 25cm x 34cm Przygotowanie: Ciasto: 3 szkl mąki 5 łyżek cukru 250g margaryny 5 żółtek cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2- łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego Piana: Zobacz więcej
jarma
jarma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotujemy rodzinnie
Tarta z agrestem z kompotu

Tarta z agrestem z kompotu 20

Mój zachowany w słoikach w postaci kompotu agrest, znalazł kolejne zastosowanie. Pyszny jest zarówno z dodatkiem lodów, jak i bitej śmietany. Składniki na spód (forma do tarty o średnicy 24cm): - 1 Zobacz więcej
Przygotowuję się do licznych wizyt przyjaciół i rodziny tego lata - zapas dżemów, chutneyów, dojrzewające ciasto, tak aby nam starczyło i coś ze słoiczków zostało też na zimę i na prezenty dla Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Agrestówka – nalewka z agrestu

Agrestówka – nalewka z agrestu 38

Znalazłam wzamrażalniku woreczek zczerwonym agrestem, którydostałam latem odmamy ipostanowiłam przygotować nalewkę. Nie spodziewałam się uzyskania tak pięknego koloru. Asama nalewka wyszła bardzo Zobacz więcej
Prędzej czy później w życiu każdego człowieka przychodzi czas na podsumowania. Dla naszej blogowej działalności to jest właśnie ten moment. Zgadzam się ze wszystkim co napisałMaciek. Gotowanie to Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 81

Sezon na śliwkowe przetwory w sam raz, w takim razie zróbmy coś extra, nie tylko na słodko. Proponuję pobawić się trochę w kuchni i zrobić sos śliwkowy tzw. chutney. Jest to sos używany w kuchni Zobacz więcej
pozytywna45
pozytywna45 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennym oknie Ewy
Chutney pomidorowy

Chutney pomidorowy 66

Tym razem kolejny sos indyjski na bazie pomidorów i jabłek oraz korzennych przypraw. Chutney pomidorowy bardziej ostrzejszy niż śliwkowy, przynajmniej w moim przepisie. W posmaku wyraźnie czuć Zobacz więcej
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Koloru Blond
Chutney gruszkowy

Chutney gruszkowy 54

W programach kulinarnych i na blogach o tejże tematyce czasami można natknąć się na przetwory o tajemniczej nazwie ''chutney''. Chutney tak naprawdę pochodzi z kuchni indyjskiej i jest rodzajem sosu, Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
chutney dyniowy

chutney dyniowy 60

Znacie chutney'e? Świetna sprawa! Co do genezy nazwy; przeczytałam gdzieś dwa wyjaśnienia: z jakiegośtam języka znaczy to miażdżyć, z innego doprawiać... Chutney to nic innego, jak gęsty sos z warzyw Zobacz więcej
kolorowytalerz
kolorowytalerz Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolorowy Talerz
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 184

Wszelkie wytrawne przetwory, przyrządzone nabazie słodkich owoców, cieszą się wmoim domu dużym powodzeniem. Są świetnym dodatkiem dowędlin, serów imięs. Śliwki węgierki tobardzo dobry materiał Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Chutney śliwkowy.

Chutney śliwkowy. 60

Po raz kolejny postanowiłam przygotować coś słoiczkowego. Tym razem jest to chutney ze śliwek i cebuli, doprawiony goździkami, cynamonem i papryką chili. Bardzo fajny dodatek do mięs, wędlin i serów. Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Chutney mango

Chutney mango 3663

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i Zobacz więcej