chutney gruszki i aronia

Aronia to prawdziwy, jesienny skarb w ogrodzie, o niezliczonych właściwościach zdrowotnych (więcej pisałam TUTAJ). Moim pomysłem w tym roku było dodanie odrobiny cynamonu do lubianego przez nas dżemu Zobacz więcej
zauberi
zauberi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niebieska Pistacja
Sok z aronii i liści

Sok z aronii i liści 1531

Przepis, który jak na razie najbardziej nam przypadł do gustu, nawet nasz synek się opija tym sokiem co u niego jest rzadkością. Ta wersja z dodatkiem liści dodaje fajny posmak. Źródło: Przetwory i Zobacz więcej
elka72
elka72 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolorowa kuchnia Elki
Sok z aronii i malin

Sok z aronii i malin 23

Kolejny sok z aronii,tym razem z dodatkiem malin doskonały na wzmocnienie organizmu i jako ochrona przed przeziębieniem. 2 kg aronii 2 kg malin 500 ml wody 250 g cukru Maliny wsypać do słoja,zasypać Zobacz więcej
elka72
elka72 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kolorowa kuchnia Elki
Sok z aronii i jabłek

Sok z aronii i jabłek 32

O cennych właściwościach aronii już pisałam więc nie będę się powtarzać. Sok z aronii to prawdziwy skarb w spiżarni. Aronia sama w sobie jest dość cierpkim owocem więc dobre będzie połączenie jej z Zobacz więcej
Przełom sierpnia i września to gorący okres, jeżeli chodzi o przygotowywanie przetworów. Oprócz oczywistej klasyki takiej jak ogórki kiszone, przeciery pomidorowe, czy powidła śliwkowe warto Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Koktajl z aronii i szpinaku

Koktajl z aronii i szpinaku 13

Na początek dnia lubię takie odżywcze koktajle, a że w zamrażalniku sporo aronii i szpinak w lodówce… Aronia jest bogata w witaminy C, PP, B2, B9 ,E , więc pomaga w walce z różnymi chorobami dlatego Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
To co kocham
Powidła z aronii i jabłek

Powidła z aronii i jabłek 325

Cierpki smak aronii, któryzawdzięcza dużej zawartości garbników, sprawia, żearonia jedzona nasurowo ma niewielu amatorów. Zamiast więc zjadać ją prosto zkrzaka, proponuję wpostaci powideł. Wspomniane Zobacz więcej
kuchcik8
kuchcik8 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Pokoleń
Marmolada z aronii i żurawiny

Marmolada z aronii i żurawiny 209

Pyszna marmolada. Żurawina i aronia super ze sobą pasują. Do garnka z grubym dnem wrzucić oczyszczone i umyte aronie, żurawinę i sok z cytryny. Gotować na dużym ogniu 10 minut, co chwilkę zamieszać. Zobacz więcej
Chutnej to rodzaj gęstego słodko-kwaśnego pikantnego sosu używany w kuchni indyjskiej, popularny również w krajach europejskich. Dzięki dodatkowi przypraw jest bardzo aromatyczny. Stosowany do potraw Zobacz więcej
Kisiel to ulubiony deser z mojego dzieciństwa. Oczywiście pamiętam tylko taki z "torebki". Żurawinowy smakował mi chyba najbardziej ... Dziś nie mogę jeść niczego z "torebki" , choć czasem ułatwiłoby Zobacz więcej
Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana Zobacz więcej
ALotta
ALotta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Lotty
Aronia

Aronia 27600

Aronia była kiedyś uprawiana w masowych ilościach, dziś jest tania jak przysłowiowy barszcz i niedoceniana. Owoce aronii posiadają wiele właściwości leczniczych, a zawdzięczają je bioflawonoidom i Zobacz więcej
Dzisiaj zapraszam na chutney z węgierek i czerwonej cebuli. Dość słodki ale również kwaskowaty dzięki zawartości octu z czerwonego wina. Idealny do wędlin, sera (mmmmmniam z deską serów). Ma ciekawą Zobacz więcej
kzat
kzat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia z pomysłem Karoliny
aronia

aronia 1389

Składniki: 1/2 kg owoców aronii 1/2 kg cukru sok z 1 cytryny 1 cukier waniliowy Wykonanie: 1. Owoce dokładnie myjemy, wkładamy do garnka i dusimy, aż puszczą sok ok . 30 min. Odcedzamy przez drobne Zobacz więcej
Przepis Klaudyny Hebdy na te ślimaczki znalazłam w ostatnim numerze magazynu "Mojego Gotowania". Aronii u mnie pod dostatkiem, więc od razu mnie zaciekawił. Powiem szczerze, że nie nastawiałam się Zobacz więcej
Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu Zobacz więcej
Wiele lat obmyślałam jak wykorzystać nadmiar wiśni w ogrodzie. Mamy 2 staruszki, które naprawdę obficie owocują. Butle z winem i nalewki już nam się znudziły, zresztąi tak nikt u nasnie pije. Powidła Zobacz więcej
Mięso i owoce nie są dla każdego standardowym połączeniem. O ile nie jest to schab ze śliwką, czego nie cierpię, to uwielbiam takie konfiguracje pod każdą postacią! W kuchni staram się podróżować i Zobacz więcej
Wiele lat obmyślałam jak wykorzystać nadmiar wiśni w ogrodzie. Mamy 2 staruszki, które naprawdę obficie owocują. Butle z winem i nalewki już nam się znudziły, zresztąi tak nikt u nasnie pije. Powidła Zobacz więcej
Nigdy wcześniej nie robiłam przetworów z aronii, choć nieraz piłam sok czy nalewkę z tego zdrowego owocu. Zdrowego - bo zawiera dużo witaminy C, P i soli mineralnych, ale też obniża ciśnienie, więc Zobacz więcej