Przepis na chutney rabarbarowy

Lisek
Lisek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zjadłoby się
chutney jabłkowy

chutney jabłkowy 670

Uwielbiamy chutneye. Zaczęło się od rabarbarowego i okazało się, że jest to cudowny dodatek do serów i mięs i świetna alternatywa dla nudnej już borówki czy żurawiny która dodatkowo wychodzi dosyć Zobacz więcej
Jakiś czas temu dostałam od mamy z działki piękny rabarbar. Część zużyłam na przepyszne ciasto truskawkowo-rabarbarowe (niedługo na blogu), a resztę spożytkowałam na doskonały chutney do mięs. Gdy Zobacz więcej
Krzysiek Sokalla
Krzysiek Sokalla Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Człowiek z łyżką
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 112

Od paru dni w mojej lodówce na swój czas czeka świeży rabarbar, pora więc aby światło dzienne ujrzał zachomikowany z ubiegłego roku przepis na rabarbarowy wytrawny dżem, czyli innymi słowy chutney. Zobacz więcej
Sauté
Sauté Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sauté
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 235

W kuchni uwielbiam nieoczywiste połączenia i poszukania nowych smaków. Chutney, czyli gęsty sos z owoców lub warzyw, może być słodki, kwaśny i pikantny jednocześnie. Do przygotowania tego sosu użyłam Zobacz więcej
Kaś
Kaś Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bake&Taste
Chutney z rabarbaru

Chutney z rabarbaru 112

Kolejny, po konfiturze, przetwór, jaki przygotowałam z wykorzystaniem rabarbaru. Tym razem nieco mniej słodki, ale wciąż korzenny. Smak i aromat został podkręcony dzięki dodatkowi czerwonej cebuli. Zobacz więcej
Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na porządnego burgera. Ochota ta nie ma litości, nie odejdzie, póki go nie zjem. Mam już kilka ulubionych miejsc w Trójmieście, które zazwyczaj mnie w takiej Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Chutney mango

Chutney mango 3754

Na sos typu chutney natknąłem się jakiś czas temu podczas przeglądania kulinarnej blogosfery. Zaintrygowała mnie jego nazwa. Chutney (czatnej) jest to używany w kuchni indyjskiej gęsty sos z owoców i Zobacz więcej
Deser lodowy – lody na patyku z chutneyem ... Blox.pl Zaloguj Załóż bloga Dorota smakuje Blog > Komentarze do wpisu « Pudding z tapioki kawowo-czekoladowy Deser lodowy – lody na patyku z chutneyem Zobacz więcej
mopswkuchni
mopswkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mops w kuchni
Marmolada rabarbarowa Hiram

Marmolada rabarbarowa Hiram 55

Korzystając z tego, że jeszcze dostępny jest rabarbar postanowiłam przygotować marmoladę rabarbarową Hiram, o której pisali mi już kiedyś czytelnicy. Robiłam już kiedyś chutney rabarbarowy według Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In cooking we trust
Krajanka rabarbarowa

Krajanka rabarbarowa 70

Rabarbar w ciągu roku można kupić tylko przez mniej więcej trzy miesiące, a jest taki smaczny! W tym czasie warto wykorzystać go na różne sposoby - polecam zwłaszcza chutney z imbirem, a także tę Zobacz więcej
Ach, co to był za weekend! Słońce, grill i czysty relaks! <3 Mieszkaliśmy sobie chyba w najlepszym z niskobudżetowych domków letniskowych – lepiej się trafić nie dało. Powiedziałabym w którym, ale Zobacz więcej
Basia
Basia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie w apetycie
BOCZEK Z CZUTNEYEM RABARBAROWYM

BOCZEK Z CZUTNEYEM RABARBAROWYM 30

Pieczony boczek z batatami i wytrawnym dżemem rabarbarowym Pieczony boczek sam w sobie jest już "food porn"; rozpływający się w ustach, miękki, aromatyczny i trochę tłusty (bo przecież tłuszczyk to Zobacz więcej
Stali czytelnicy bloga mogli się już zorientować, że wprost uwielbiam rabarbar. Gdy tylko pojawia się w sklepach, moją kuchnię opanowują ciasta i desery z jego udziałem. W tym roku ciasta i desery Zobacz więcej
Zachęcam do przygotowania sosu chutney i do podawania mięsz takim właśnie dodatkiem. Mięso podane z sosem na bazie tłuszczu chyba nie jest dobrym pomysłem, natomiast sos rabarbarowy lub żurawinowy to Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Sezon na przetwory

Sezon na przetwory 2195

Dziś na blogu będzie krótka przypominajka na temat przetworów. Sezon przetworowy w pełni, więc kto się jeszcze nie wziął zaszykowaniezapasów na zimę ma jeszcze czas, żeby nadrobić zaległości. Oto Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney brzoskwiniowy

Chutney brzoskwiniowy 2091

Jeden ze smaczniejszych przetworów w kategorii chutneye i w kategorii przetwory z brzoskwiń. Zimą używamy do obiadu lub po prostu do kanapki z serem albo wędliną:) Polecam!!! Chutney brzoskwiniowy Zobacz więcej
gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 2143

Przy okazji śliwkowego ciasta postanowiłam zrobić też jakieś śliwkowe przetwory. Powidła mam jeszcze z zeszłego roku, więc może nie dżem... może coś bardziej wytrawnego... coś do pieczonego schabu Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Sezon na rabarbar :)

Sezon na rabarbar :) 136

Lubicie te kwaśne łodygi? W polskiej kuchni zazwyczaj używa się ich do robienia kompotów i placka drożdżowego, ale rabarbar może mieć o wiele szersze zastosowanie. Doskonale komponuje się z owocami, Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney paprykowy

Chutney paprykowy 2680

Przepis jest inspirowany innym znalezionym w necie, ale jak to ja musiałam go zmodyfikować, bo w przetworach najfajniejsza jest fantazja i improwizacja:) Chutney paprykowy Składniki: - 2 kg papryki, - Zobacz więcej
Gary Barbary
Gary Barbary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gary barbary
chutney gruszkowy

chutney gruszkowy 1743

Sezon gruszkowy trwa w najlepsze. Co tydzień dostajemy pyszne gruszki prosto ze wsi i jeśli nie zostaną zjedzone w ciągu tygodnia trzeba działać, żeby się nie zmarnowały. I tak w piątek powstał dżem Zobacz więcej