Przepis na chutney rabarbarowy

Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Sezon na rabarbar :)

Sezon na rabarbar :) 136

Lubicie te kwaśne łodygi? W polskiej kuchni zazwyczaj używa się ich do robienia kompotów i placka drożdżowego, ale rabarbar może mieć o wiele szersze zastosowanie. Doskonale komponuje się z owocami, Zobacz więcej
Od kilku dni rozmyślałam, czy piec tort na moje urodziny? Doszłam do wniosku, że największą przyjemność sprawi mi kawałek sera i czerwone wino. Poniżej moja interpretacja tortu w wersji wytrawnej - Zobacz więcej
Miałam w planach przygotowanie pasztetu z wątróbki a do pasztetu najlepszy jest właśnie chutney . O ile po wyjściu z pracy cebulę można kupić bez problemu , o tyle z wątróbką niestety jest gorzej :( Zobacz więcej
bistro mama
bistro mama Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
bistro mama
Chutney z gruszkami

Chutney z gruszkami 762

Wiosną tego roku wyremontowaliśmy mały stryszek. Miały tam stanąć słoiki z domowymi przetworami. Zaczęłam od jakiegoś czasu magazynować różne słoiki z dobrymi zakrętkami, zamiast jak zwykle oddawać Zobacz więcej
Gary Barbary
Gary Barbary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gary barbary
chutney gruszkowy

chutney gruszkowy 1744

Sezon gruszkowy trwa w najlepsze. Co tydzień dostajemy pyszne gruszki prosto ze wsi i jeśli nie zostaną zjedzone w ciągu tygodnia trzeba działać, żeby się nie zmarnowały. I tak w piątek powstał dżem Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 2139

Chutney śliwkowy Składniki: 1kg śliwek 2 cebule 1/2 szklanki octu winnego 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczki cynamonu kilka goździków 1 łyżeczka gorczycy kilka ziaren pieprzu Śliwki kroimy na połówki, Zobacz więcej
Witam Serdecznie Znalazłam ciekawy przepis na Chutney Pomidorowy jest z dodatkiem przypraw korzennych , wyszedł bardzo smaczny i aromatyczny ( pikantno - słodki :) Taki sos można użyć jako dodatek do Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney jabłkowy

Chutney jabłkowy 1823

Jest to jeden ze smaczniejszych chutney'ów w naszych zimowych zapasach. Uwielbiam ten smaczek pomarańczy, musztardy francuskiej i chili w tle. Wrzucam przepis na bardzo małą porcję, w ramach zachęty:) Zobacz więcej
Chutney pomidorowo- paprykowy jest idealnym dodatkiem do pieczonych lub gotowanych mięs, surowych warzyw albo mniej zdrowych przekąsek np. chipsów i nachosów. Mocno pomidorowy z wyraźną nutą papryki Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Anużka i  chutney z mirabelek

Anużka i chutney z mirabelek 590

Wczoraj przy leśnej drodze natknęłam się na nieco zdziczałą śliwę mirabelkę. Część owoców była już tak dojrzała, że spadały, ale niektóre jeszcze zielonawe. Ponieważ pod drzewem rosły gęste pokrzywy Zobacz więcej
Na cztery widelce
Na cztery widelce Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
na4widelce@gmail.com
Porzeczkowy chutney

Porzeczkowy chutney 1642

Uwielbiam owocowe dodatki do mięs. W przetworach, sosach, farszach, pastach, pasują idealnie do każdego rodzaju pieczeni. Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na chutney z czerwonych porzeczek. Jego Zobacz więcej
Facet i Kuchnia
Facet i Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
FACET I KUCHNIA
Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy 1446

Ten korzenny chutney idealnie sprawdzi się jako dodatek do serów, do dań z grilla, a nawet do deserów (np. do lodów waniliowych). Sięgnąłem po różne rodzaje śliwek, ale ok. 80% całości stanowiły Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chutney ze śliwek

Chutney ze śliwek 1926

Lubię śliwki w każdej wersji. Do zrobienia z nich chutneya wcale nie musiałam siebie namawiać. Wydawał się zawierać dość odważne połączenia smaków, a wcale nie wyszedł ekstrawagancko i ma smak upojny, Zobacz więcej
Witam wszystkich stęsknionych! Strasznie przepraszam za tak długą nieobecność, ale bezczelnie, bezceremonialnie i nietaktownie zostałam odcięta od źródła internetu... Do czasu powrotu owego dobra Zobacz więcej
Dzisiaj wolne gotowanie, część potrawy można przygotować wcześniej, następnie krótki proces obsmażania, krojenia i znów mamy chwilę dla siebie bo potrawa jednogarnkowa sam się gotuje przez 40 min. Zobacz więcej
KulinarneBezdroża
KulinarneBezdroża Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne Bezdroża
Rabarbar w słoiku

Rabarbar w słoiku 916

W oczekiwaniu na truskawki zajęłam się rabarbarem. W słoiczkach zamknęłam dwie jego wersje. Obydwie według przepisów wyszperanych uBei. Słodko-kwaśny, imbirowy hiram zdobył moje serce samym pomysłem Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Jabłkowy chutney ( Apple Chutney )

Jabłkowy chutney ( Apple Chutney )  851

Chutney, czyli coś w rodzaju konfitury przygotowywanej z owoców lub warzyw przyprawianej na słodko-kwaśno i najczęściej ostro, jest ważnym składnikiem kuchni indyjskiej. Sos taki może być używany w Zobacz więcej
sqaqanqa
sqaqanqa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sqaqanqa gotuje
Mango chutney

Mango chutney 827

Chutney, ćatni, czyt. czatnej (za Wikipedią) to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej. Sporządzany z owoców i warzyw, z rodzynkami, czosnkiem, cebulą, musztardą, octem itp. używany do potraw mięsnych Zobacz więcej
Dziś na śniadanie wypróbowaliśmy mój nowy, autorski chutney, smakował świetnie na kanapce z brie i twarożkiem śmietankowym. Jest wyraźnie kwaśno-pikantny, bardzo świeży i bogaty w smaku. Będzie Zobacz więcej
Krystyna Gerc
Krystyna Gerc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co na obiad?
Chutney z czerwonej cebuli

Chutney z czerwonej cebuli 664

Chutney z czerwonejcebuli 4 Kwiecień 2013 · - autor: Krystyna Gerc · w Dodatki · Jak niektórzy z Was już wiedzą prowadzę fanpejdża bloga, ostatnio nawet dość często jestem tam aktywna. Chciałam Zobacz więcej