chutney z chilli

zauberi
zauberi Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niebieska Pistacja
Chutney ze śliwek

Chutney ze śliwek 155

Chutney odkryłam dosyć niedawno a okazuje się, że ten rodzaj przetworów jest zakorzeniony w naszych kulinariach już od paru wieków, a u mnie dopiero drugi sezon :). Byłam bardzo ciekawa jaki ten Zobacz więcej
Gosia z Wrocka
Gosia z Wrocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gosia gotuje
Chutney z mirabelek

Chutney z mirabelek 95

U mnie na działce mirabelki nie rosną, ale podchodząc do ogrodzenia i zarazem wejścia na działki rośnie olbrzymia mirabelka, potem kolejna, przy mijaniu mostku nad niewielkim rowem, I wiecie co, nikt Zobacz więcej
Wiele lat obmyślałam jak wykorzystać nadmiar wiśni w ogrodzie. Mamy 2 staruszki, które naprawdę obficie owocują. Butle z winem i nalewki już nam się znudziły, zresztąi tak nikt u nasnie pije. Powidła Zobacz więcej
Marek&Beata
Marek&Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z niejednego garnka
Chutney z mango

Chutney z mango 120

Do naszych domowych pasztetów lubimy doda czasem troch cierpkiej tradycyjnej urawiny. Taka urawina wietnie kontrastuje np. ze smakiem naszego pasztetu z selera. Czasem, eby cierpko t zagodzi dusimy Zobacz więcej
2milutka
2milutka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wanilia i Kardamon
Chutney z czerwonej cebuli

Chutney z czerwonej cebuli 187

Nie wiem czy znacie tę konfiturę z czerwonej cebuli, ja raz przypadkiem kupiłam w sklepie i przepadłam, taka pyszna była, postanowiłam odtworzyć sama ten smak i zrobiłam po swojemu, bez zbędnych Zobacz więcej
pjakubczak
pjakubczak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Na okruszku
Chutney paprykowy z chilli

Chutney paprykowy z chilli 191

Pyszny domowy chutney paprykowy z dodatkiem małych papryczek chilli. Taki chutney u nas w domu znika bardzo szybko. Idealny na kanapki, do mięs, marynat. A także i sosów czy sałatek. Ostrość chutneyu Zobacz więcej
odKuchni
odKuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
odKuchni
Chutney z chilli i pomidorów

Chutney z chilli i pomidorów 275

Składniki 1 łyżka oliwy z oliwek 1kg pomidorów (najlepiej tych podłużnych) 1-2 słodkie, czerwone papryki 2-3 ostre papryczki chilli 2-3 cebule 1/2 główki czosnku 125g cukru 1 szkalnka czerwonego octu Zobacz więcej
Chutney to wywodzący się z Kuchni Indyjskiej sos; do Europy trafił około 17 wieku. Współcześnie sos ten jest przyrządzany na całym świecie, a kombinacje takich sosów są przeróżne przeważnie łączą one Zobacz więcej
Sezon na dynię wciąż trwa (od września). To już ostanie chwile, by coś z niej przyrządzić na zimę lub zamrozić. Mam przyjaciółkę, której kojarzy się ona jedynie z matczyną zupą dyniową na mleku. Nikt Zobacz więcej
Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić Zobacz więcej
Chutney, czatnej-to gęsty, aromatyczny sos przygotowywany z owoców i warzyw, używany wkuchni indyjskiej. Ale i w Polsce miał swój odpowiednik pod nazwą gąszcze, zapiski na jego temat sięgają XVII w. Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Chutney ze śliwek

Chutney ze śliwek 1900

Lubię śliwki w każdej wersji. Do zrobienia z nich chutneya wcale nie musiałam siebie namawiać. Wydawał się zawierać dość odważne połączenia smaków, a wcale nie wyszedł ekstrawagancko i ma smak upojny, Zobacz więcej
Dusia
Dusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kluskowopl
Chutney z jabłek

Chutney z jabłek 1818

Wczoraj byłam z rodzinką w odwiedzinach u siostry w Koszalinie, na odchodne dostaliśmy do domu duuużo jabłek (1 jabłonka a jabłek multum), które trzeba przerobić, może nie wszystkie, ale większą ich Zobacz więcej
BabciaGotuje:)
BabciaGotuje:) Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
UwagaBabciaGotuje
Chutney z Dyni

Chutney z Dyni 1692

Witam Serdecznie Już po sezonie dyniowym ale miałam na balkonie jeszcze 3 małe dyńki a zapowiadali śnieg to trzeba było coś z nich zrobić puree z dyni mam zrobione więc postanowiłam zrobić chutney Zobacz więcej
Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Chutney z czerwonej cebuli

Chutney z czerwonej cebuli 1565

To mój drugi chutney w życiu. Pierwszy, z mango, był absolutnie oszałamiający więc sądziłam, że lepszego nie będzie. Jednak jest! Chutney z czerwonej cebuli to coś genialnego! I wiem, że na tą opinię Zobacz więcej
Witajcie! Pyszny, mający piękną złocistą barwę chutney słodko-kwaśny, znakomicie pasuje do mięsa drobiowego lub jako dodatek do naleśników, kanapek, kaszy, ryżu. Warto zrobić kilka słoiczków tego Zobacz więcej
For English scroll down. Chutney to coś pomiędzy sosem a pikantną, słodką konfiturą. Doskonały do pieczonych mięs, zarówno ciepłych i zimnych, ryb, kanapek (z pasztetem jest wprost obłędny). Chutney z Zobacz więcej
anet
anet Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
gotowanie-moje
Chutney z zielonych pomidorów

Chutney z zielonych pomidorów 1351

Chutney z zielonych pomidorów Składniki: - 1 kg zielonych pomidorów, - 1 szklanka cukru, - 1 szklanka octu jabłkowego, - 1 chilli, - 2 łyżeczki gorczycy białej, - szczypta soli, - 1 cebula. Cebule Zobacz więcej
Od kilku dni rozmyślałam, czy piec tort na moje urodziny? Doszłam do wniosku, że największą przyjemność sprawi mi kawałek sera i czerwone wino. Poniżej moja interpretacja tortu w wersji wytrawnej - Zobacz więcej
Miałam w planach przygotowanie pasztetu z wątróbki a do pasztetu najlepszy jest właśnie chutney . O ile po wyjściu z pracy cebulę można kupić bez problemu , o tyle z wątróbką niestety jest gorzej :( Zobacz więcej