chwasty na talerzu

wykorzystać w kuchni? O czarnym bzie, pokrzywach czy mniszku zapewne już słyszeliście. Ale co powiecie na pędy pałki wodnej, liście żywokostu albo cebule lilii? Łuczaj zaprasza na niezwykłą Zobacz więcej
...podczas warsztatu "dziko w sercu, dziko w kuchni" czyli przenosimy dobrodziejstwa lasu na nasze stoły! Dzikie Menu: Dzika zupa z topinaburem i chmielową goryczką Patisony nadziewane komosą z Zobacz więcej
Maj najpiękniejszy miesiąc roku a i najbardziej obfity w zioła, "chwasty" i kwiatki na nasz stół. Zbieramy młode listki pokrzywy majowej do suszenia, zbieramy stokrotki na syrop [ klik ] zbieramy Zobacz więcej
Przepisy na słodkości bez jajek i bez mleka krowiego. Ponadto moje jadalne kwiaty i pyszne jadalne chwasty. Małgorzata Kalemba-Drożdż « Zupa z pokrzyw na kaszy ... Majowa sałatka z młodego szpinaku z Zobacz więcej
Pospolity chwast zwany mniszkiem lekarskim doskonale nadaje się do wykorzystania w naszej kuchni. Zrywając jego kwiaty i komponując z kilkoma innymi składnikami z powodzeniem możemy przygotować Zobacz więcej
podagrycznika z ogonkami duża wiązka 2 większe mniszki całe z kwiatkiem i korzonkiem woda sól pieprz (1/2 łyżeczki) mleko kokosowe Wykonanie: Chwasty porządnie wypłukałam. Odcięłam czerwone części Zobacz więcej
pokrzywa na talerzu wystąpiła u nas po raz kolejny. głównie dzięki temu, że w końcu znalazłam nieodległe miejsce, za to z dala od większych dróg i zakładów przemysłowych. w poprzednim roku robiłam z Zobacz więcej
na fasolkę, która była w ogródku, jajka w kurniku, a parówki lub inne mięsne dodatki w lodówce. Po męczącym lecz przyjemnym wyrywaniu chwastów z ogródka, wzrok padał najczęściej na śliczne fasolki. Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Sałatka z chwastów

Sałatka z chwastów 240

2
Pokazywałam kilka dni temu jakich chwastów nazbierałam - a jak nazbierałam to trzeba je przetworzyć i zjeść. Bo zdrowe to i smaczne a na dodatek za darmochę co też nie jest bez znaczenia bom Zobacz więcej
z mniszkiem, najlepsze są młode liście mlecza a smakują trochę gorzkawo, pieprzowoi najlepsze są z musztardą i miodem. Mlecz, postrzegany jako chwast,jest bardzo cenioną rośliną w ziołolecznictwie. Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
SAŁATKA NA WINIE

SAŁATKA NA WINIE 104

0
do sałatek Pomidorki koktajlowe kroimy w ćwiartki, rzodkiewki w plasterki zaś bundz w kostkę. Siekamy szczypiorek ( ja dodałam do niego jeszcze zebraną na działce gwiazdnicę pospolitą – ale możecie Zobacz więcej
Sałatka z pomidorem Sałatka z pomidorem, miętą i sosem balsamicznym to doskonały pomysł na lekką i szybką sałatę. Mieszanka dobrej oliwy i sosu balsamicznego uczyni każdą z sałat wyjątkową. Ja użyłam Zobacz więcej
Jedliście kiedykolwiek liście mniszka pospolitego czyli naszego popularnego mlecza? Najlepsze są młode a smakują trochę gorzkawo, pieprzowoi najlepiej smakują z musztardą i miodem. Mlecz, postrzegany Zobacz więcej
Pokrzywę zjadłam po raz pierwszy i cieszę się, że mogę napisać że nie ostatni :) W domu nazwano mnie czarownicą i tak mi się to spodobało, że uznałam iż zacznę też pijać pokrzywowe napary, które Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Sałata wiosenna

Sałata wiosenna 180

0
Jakoś w tym roku wiosna nie może się rozkręcić. Śniegu już nie ma, ale zielono robi się bardzo, bardzo powoli. W poprzednich latach w połowie kwietnia zbierałam już ładnie wyrośnięte dzikie chwasty do Zobacz więcej
Obrodziło w tym roku mleczem, aż strach. Niby to chwast, ale... jak zobaczyłam ten przepis, to pociekła mi ślinka. A tyle tego mam na trawniku! No tak, tylko z czym takie pączki mlecza, pardon, Zobacz więcej
MyVeganKitchen
MyVeganKitchen Obserwuj blogaObserwujesz bloga
My Vegan Kitchen
Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw 488

0
Wczoraj przeglądając różne blogi trafiliśmy na ciekawy post o chwastach oraz ich wykorzystywaniu w kuchni. Przypomniało nam się ile młodych, pięknych, niepryskanych pokrzyw widzieliśmy na okolicznych Zobacz więcej
chilifiga
chilifiga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
chilifiga
Menu sylwestrowe

Menu sylwestrowe 186

1
i najzdrowszego w Nowym Roku życzy chilifiga! Inne podobne wpisy: Tort z pokrzyw i książka „Pyszne chwasty” Zwiedzanie ospedale w Wenecji, a na ochłodę szerbet pomarańczowy Madryt na talerzu Zobacz więcej
Czy wychodząc z psem na popołudniowy spacer można wrócić do domu z pomysłem i składnikami na kolację? W moim przypadku w 100% tak. Zaczyna się dla mnie prawdziwy raj żywieniowy. Pojawiają się pierwsze Zobacz więcej
w miejscach z dala od dróg ! Składniki (na 1 porcję): garść rukoli 2 figi 8-10 kostek sera pleśniowego u mnie lazur 4-5 plasterków szynki parmeńskiej 1 duży baldach kwiatów czarnego bzu lub dwa małe Zobacz więcej