ciabatta z otrębami

{{headerMessage}}
Od jakiegoś czasu piekę chleby i bułki, które nie wymagają ode mnie długiego stania przy kuchennym blacie. Już dawno nie piekłam nic na zakwasie i wiem, że powinnam wrócić do takiego bardziej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
A oto moja ulubiona bułeczka która nazwałam ciabatta, nazwa zapewne nie jest odzwierciedleniem prawdziwej ale mi jakoś najbardziej pasowała. hi hi SKŁADNIKI: 2 jajka 4 łyżki otrębów owsianych 2 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Taki chleb kupowałam czasem - będąc niedawno w Niemczech - w miejscowej piekarni . Nie wiem czy mój przepis jest do końca 'niemiecki', natomiast zasada przygotowania ciasta chlebowego i jego skład Zobacz więcej
Kasiolek
Kasiolek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zabiegana w Kuchni
owsiane ciabatty

owsiane ciabatty 60

0
{{headerMessage}}
Dzisiaj w kuchni pachnie tym co kocham czyli świeżym chlebem, oliwą i pomidorami. A wszystko to za sprawą przepysznych owsianych ciabatt z dodatkiem suszonych pomidorków. Składniki: 300 g mąki Zobacz więcej
Co Gotuje Kasia
Co Gotuje Kasia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Co Gotuje Kasia
Mini ciabatty

Mini ciabatty 62

0
{{headerMessage}}
Na samą myśl o domowym, gorącym pieczywie, ledwo co wyjętym z piekarnika, pachnącym zakwasem, z chrupiącą skórką i wyrośniętym wnętrzem ślinka sama cieknie. Nigdy nie mogę odmówić sobie takiej Zobacz więcej
bebak
bebak Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinaria Ewy
Najbrzydszy chleb na świecie ;)

Najbrzydszy chleb na świecie ;) 271

0
{{headerMessage}}
potwornie brzydki i niesamowicie krzywy, ale w smaku jest rewelacyjny. Dzięki temu, że bardzo długo wyrasta na minimalnej ilości drożdży i z dużym dodatkiem wody, ma miękki i wilgotny środek oraz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
CIABATTA Obawiam się drożdży. Lubię bułeczki na słodko, na słono, rogaliki, bagietki, ciabatty, chleby i wszystko co można wyczarować na drożdżach. Niemniej, by coś upiec z drożdżami trzeba poświęcić Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Od pierwszej próby wypieku domowego pieczywa mijają trzy lata. Nasz związek był burzliwy. Najpierw totalna fascynacja, mój dom wyglądał jak domowa piekarnia, wszędzie mąka, słoiki z zakwasem, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
bardzo miałam ochotę, czyli pestki z dyni oraz żurawinę. Przez to chleb jest cięższy i nie rośnie, aż tak bardzo. Smakuje podobnie do ciabatty. Bardzo polecam, również w okresie Świąt Bożego Zobacz więcej
just cook
just cook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Just cook
Idelna

Idelna 61

0
{{headerMessage}}
dodatków. Ot, taka zwykła bruschetta. Dziś z mozzarellą. Składniki (proporcje nie są istotne, bo kto mi będzie mówił, ile pomidorów położyć mam na swojej grzance, no kto?): pomidory z puszki (jeśli Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Autorka radzi wykorzystać jako dodatki pomidorki cherry, pokrojone oliwki, gruboziarnistą sól, suszone zioła, sezam, otręby czy płatki owsiane. Mnie najbardziej smakowała ciabatta bez dodatków, ale Zobacz więcej
{{headerMessage}}
tego zaliczają:) Dziękuję bardzo wszystkim, którzy tutaj zaglądają, zostawiają komentarze i dobre rady.I mam nadzieję, że za rok będzie Was tu jeszcze więcej! No ale przejdźmy do jedzenia:) Dzisiaj Zobacz więcej
aniamat
aniamat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
coolandminty
CIABATTA

CIABATTA 37

1
{{headerMessage}}
Lekka i puchata ciabatta, to jeden z moich ulubionych wypieków. Ma pachnący i sprężysty środek z dużą ilościa pęcherzyków powietrza oraz złocistą i chrupiącą skórkę. Przepis jest nieskomplikowany i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
smaczne, znikają bardzo szybko. Są, a zaraz ich nie ma. I nikt nic nie wie :). Dzieciaki za nimi przepadają, ponieważ są żytnie i na zakwasie. Odkąd zaczęłam piec chleb żytni na własnym zakwasie moje Zobacz więcej
anusia181
anusia181 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ania-gotuje
Bułki grahamki – do mrożenia

Bułki grahamki – do mrożenia 113

1
{{headerMessage}}
święta, wieczorem lub na wdzesne śniadamie zjeść smaczną, ciepłą bułkę. Warto zaznaczyć, że pieczywo to po kilku godzinach traci swoją wybitność. Jednak skąd bierze się takowe pieczywo? Wszystkie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ciabatty na drożdżach nigdy nie piekłam, choć może dobrze byłoby choć raz wziąć się za te popularne bułki. Ale rzadko piekę cokolwiek na drożdżach, natomiast kiedy zobaczę wypiek zakwasowy, od razu Zobacz więcej
Dorodne pomidory
Dorodne pomidory Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dorodne pomidory
Sernik jak tęcza

Sernik jak tęcza 187

0
{{headerMessage}}
(kuchnia turecka) (16.08.2015)Zupa z bobu - bakla ςorbasi (kuchnia turecka) (12.08.2015)Tymianek - dokończenie (09.08.2015)Tymianek (01.08.2015)Ser biały pieczony z ziołami (26.07.2015)Bułki śląskie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z bloga Bochen chleba, a sma chleb pochodzi z bloga Chili und Ciabatta. Ja zrobiłam jeden chleb z połowy porcji i u mnie nie było tak spektakularnych dziur;-) Ale chlebek wyszedł bardzo smaczny z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To już chyba ostatnie w 2015 roku, wspólne pieczenie w ramach Internetowej Piekarni - całe szczęście, że już niedługo styczeń i kolejne wirtualne wypiekanie :-) Tym razem Amber skorzystała z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To przepis dla wszystkich kuchennych leniwców, którzy nie lubią brudzić rąk, którzy nie mają ani siły ani ochoty na długaśne wyrabianie ciasta itd,itp. Receptura jest tak prosta, że poradzą z nią Zobacz więcej