ciasta wigilijne wg aleex

Wakacje. Wprawdzie w szkole nadal trwa rekrutacja i egzaminy potwierdzające kwalifikacje w zawodzie, ale trafił mi się wyjazd. Znikam na kilka dni. Przede mną nowe doświadczenia: lot samolotem, nowe Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Malinowa chmurka wg Aleex (TM5)

Malinowa chmurka wg Aleex (TM5) 42

Malinowa chmurka jest ciastem znanym od dawna i nadal pojawia się na różnych blogach. U mnie do tej pory jej nie było, bo uważałam, że jest bardzo pracochłonna i nie miałam czasu, żeby się wziąć za Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Błyskawiczny sernik wg Aleex

Błyskawiczny sernik wg Aleex 148

Majówka zaczęła się na dobre. Za oknami powiewają flagi narodowe, na ulicach formują się pochody i manifestacje tych, którzy w ten sposób chcą podkreślić uroczysty charakter dnia. Ja świętuję Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Prasopita wg Aleex

Prasopita wg Aleex 44

Czy byliście już w tym tygodniu w Lidlu i kupowaliście produkty greckie? Jeśli nie, to koniecznie się tam wybierzcie. U nas wprawdzie za oknami leje deszcz i brakuje nam greckiej pogody, ale możemy Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Grecka baklava wg Aleex

Grecka baklava wg Aleex 44

Kolejnym niezwykłym miejscem, które mogliśmy zobaczyć podczas pobytu w Grecji, były meteory. Meteory to "zawieszone w powietrzu" klasztory, wzniesione na skalnych ostańcach u podnóża gór Pindos, Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Babka last minute wg Aleex

Babka last minute wg Aleex 44

Czy wszystko do świąt już gotowe? Mieszkanie lśni, mięsa się pieką, baby pięknie się puszą w oczekiwaniu na świąteczną niedzielę? U mnie jeszcze to tak nie wygląda, ale wszystko zmierza ku dobremu. Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Pizzerinki wg Aleex

Pizzerinki wg Aleex 44

Człowiek jest naprawdę dziwną istotą. Często wie, co powinien zrobić, aby poprawić komfort swojego życia, a mimo tego nie robi nic. Szuka wymówek, znajduje mnóstwo powodów, którymi usprawiedliwia Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Barszcz wigilijny wg Aleex

Barszcz wigilijny wg Aleex 134

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć czystego barszczu z czerwonych buraków. Ja uwielbiam ten barszcz z dodatkiem uszek, ale smakuje równie dobrze z rumianymi pierogami lub krokietami. Już w tamtym Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Wigilijny farsz do pierogów wg Aleex

Wigilijny farsz do pierogów wg Aleex 639

Dzisiaj udało mi się wrócić trochę wcześniej, na szczęście. Cieszę się, tym bardziej, że na jeden dzień przyjechała Gwiazdeczka. Będziemy miały chwilkę, aby pogadać jeszcze przed Bożym Narodzeniem. A Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Ciasto toffi wg Aleex

Ciasto toffi wg Aleex 398

Wczoraj dotarłam do domu późnym popołudniem, a raczej, żeby być w zgodzie z prawdą, wczesnym wieczorem. Miałam mnóstwo zajęć szkolnych i prywatnych. Od jutra też będę zajęta, bo przede mną sprawdzanie Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Amerykańskie ciasto wg Aleex

Amerykańskie ciasto wg Aleex 326

Nareszcie powoli wycisza się wrześniowe szaleństwo związane z początkiem roku szkolnego. Powoli także wracam do kuchni. Muszę moim chłopcom zrekompensować czas, podczas którego radzili sobie sami. Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Wiosenne ciasto wg Aleex

Wiosenne ciasto wg Aleex 154

Nareszcie! Wiosna wybuchła z całą mocą. Podróżując samochodem, cieszyłam się słońcem, zielenią i bocianami, które już zajęły swoje gniazda. Weekend znów minął mi pod znakiem wykładów i ćwiczeń. Nie Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Krokiety wigilijne po rusku wg Aleex

Krokiety wigilijne po rusku wg Aleex 150

Wigilia to wyjątkowy czas. Jednoczymy się przy stole zastawionym wyjątkowym jadłem. Wraz z opłatkiem dzielimy się dobrocią. W blasku świec wirują życzenia, płyną w przestrzeń z dźwiękami kolęd i Zobacz więcej
Lubicie kompot z suszonych owoców ? W moim rodzinnym domu nie było tradycji, aby podawać go podczas wigilijnej wieczerzy, a więc zupełnie go nie znałam. Pierwszy raz spróbowałam go u mojej teściowej Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Placuszki bananowe wg Aleex

Placuszki bananowe wg Aleex 54

Za nami święta, sylwestrowe szaleństwa i Nowy Rok. Pora wracać do codzienności i zwyczajnych zajęć. Zaczął się styczeń, pierwszy z dwunastu miesięcy, w czasie których będziemy mieli wiele szans, by od Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Ciasto drożdżowe babuni wg Aleex

Ciasto drożdżowe babuni wg Aleex 493

Postanowiłam zrobić ciasto drożdżowe. Ot, takie proste, szybkie, do popołudniowej kawy. Nie chciałam żadnego wyszukanego przepisu, zależało mi na czymś nieskomplikowanym. Sięgnęłam do książeczki „ Zobacz więcej
Pierwszy „szkolny” weekend za nami. Był udany: pełen słońca, pozytywnych emocji, spotkań z bliskimi i pysznych dań. W sobotę odkryłam nowy przepis na ciasto drożdżowe. Przyznaję, że tylko kilka chwil Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Ciasto maślano-truskawkowe wg Aleex

Ciasto maślano-truskawkowe wg Aleex 63

Znalazłam ostatnio ten przepis i od razu mi się spodobał. Postanowiłam upiec według niego ciasto, bo byłam przekonana, że będzie dobrze smakowało. I nie pomyliłam się. Ciasto jest puszyste, Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Wykwintny sernik wg Aleex

Wykwintny sernik wg Aleex 129

Zbliża się wyjątkowy, magiczny czas świąt. Święta w mojej kuchni to mieszanina różnorodnych wspaniałych zapachów. Aromat korzennych przypraw, pieczone mięsa z wykwintnymi dodatkami, kawa parzona w Zobacz więcej
Aleex
Aleex Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W mojej kuchni
Masa orzechowa wg Aleex

Masa orzechowa wg Aleex 3066

A oto przepis na pyszną masę orzechową, który znalazłam tutaj. Ta masa doskonale pasuje do przełożenia pierników, ale także świetnie nadaje się do innych ciast. Nie jest pracochłonna, a dodatek Zobacz więcej