ciasta z amoniakiem

Ciasto kruche na blaty,ciasteczka,babeczki itp. Składniki : 0,5 kg mąki pszennej 25 dkg margaryny ( najlepiej Palmy ) 13 dkg cukru 2 żóltka 1 dkg amoniaku 25 ml letniego mleka cukier waniliowy otarta Zobacz więcej
zrobić i... znalazłam! Wykorzystałam ciasto z amoniakiem, które spokojnie pozwala wyciągnąć się z foremki, zachowuje kształt i wilgotność. Co więcej, może stanowić podstawę bardziej skomplikowanych Zobacz więcej
Do napisania tego artykułu zainspirowała mnie lektura wielu przepisów na ciasto marchewkowe, które przeglądałam gdy planowałam upiec swoje (dokładnie to ciasto marchewkowe). Praktycznie wszystkie Zobacz więcej
1. Do miski wrzucamy miękką margarynę, cukier, jajka. Zagniatamy ciasto rękami. Następnie w niewielkiej ilosci ciepłego mleka rozpuszczamy amoniak i dodajemy go. Wsypujemy proszek do pieczenia i Zobacz więcej
joone
joone Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Blondies in the kitchen
Amoniaczki

Amoniaczki 3750

1
Amoniaczki Amoniaczki Składniki: 500 g mąki 100 g margaryny 150 g cukru opakowanie cukru waniliowego 2 jajka pół szklanki mleka 2 łyżeczki amoniaki Margarynę utrzeć z cukrem, dodać jajka, cukier Zobacz więcej
stokrotka123
stokrotka123 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To i owo stokrotki
Czekoladowiec

Czekoladowiec 780

0
Składniki na ciasto: 5 jaj 1 margaryna 1 szk cukru 2 szk mąki 2 łyżki kakao 2 łyżeczki amoniaku 1łyżeczka soli Oddzielić białka od żółtek. Margarynę utrzeć zcukrem, dalej ucierając dodawać po jednym Zobacz więcej
agattekhh
agattekhh Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Agatka gotuje i smakuje
Amoniaczki

Amoniaczki 846

0
Smaki z dzieciństwa :-) Składniki: 50 dag mąki 8 dag margaryny 12 dag cukru pudru 1 całe jajko, 2 żółtka 2 łyżeczko amoniaku (węglan amonu) 1/2 szkl. mleka białko do posmarowania cukier kryształ do Zobacz więcej
w starym zeszycie mamy, ale widziałam kilka podobnych w internecie. Ja dodaję do ciasta jeszcze amoniak, który nadaje pierniczkom kruchości. Składniki na około 100 pierniczków: Czytaj więcej » Zobacz więcej
500 g mąki 150 g margaryny 100 g smalcu 2 jajka 1 szkl cukru 2 łyżeczki amoniaku 3 łyżki śmietany Mąkę przesiać, dodać miękką margaryną i smalec, oraz resztę składników i zagnieść dość miękkie ciasto. Zobacz więcej
kaska193
kaska193 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
www.rodzinne-gotowanie.pl
Aniołek

Aniołek 360

0
Składniki: Ciasto: 2 jaja Pół szklanki śmietany Pół szklanki cukru Łyżka mąki ziemniaczanej 50 dag mąki Pół kostki margaryny Łyżeczka amoniaku Krem: 3 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 torebki cukru Zobacz więcej
Jak co roku robię sobie listę pączków, pączusiów i faworków które wykorzystam i usmażę. Karnawał krótki i nie dam rady wszystkich zaplanowanych pokazać i usmażyć ale kilka propozycji już wykonałam. Zobacz więcej
monikaM
monikaM Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Karmelowy Talerz
Ciastka amerykany

Ciastka amerykany 234

0
Ciastka amerykany, zamiast lukru bita śmietana i owoce. Przepis pochodzi ze strony www.smaker.pl Składniki dla >6 osób mąka, 0,5 kg mleko, 1 szkl margaryna, 12 dag cukier, 3/4 szkl amoniak, 2 Zobacz więcej
Zapraszam na pyszne ciasteczka do kawki i na świąteczny stół. Amoniak kupiłam jakiś czas temu, ale teraz znalazłam chwilę żeby je upiec. Ciasteczka są pyszne, lekkie i puszyste. Składniki: - 0,5 kg Zobacz więcej
Ciasto z nutkąjabłeki masy budyniowej na deszczowe popołudnie :) Czas pieczenia: 4 x 20 min Temperatura pieczenia:180C Wielkość formy : Ciasto: 4 szkl mąki 1/2 szkl cukru 2 jajka 2 Zobacz więcej
Od dzisiaj zaczynam kulinarne blogowanie, będę zamieszczała przepisy na ciasta i ciasteczka , które przygotowuję dla mojej rodzinki. Mam nadzieję , że i Wam one posmakują Zobacz więcej
Składniki: 500 g mąki orkiszowej jasnej 250 g cukru trzcinowego 4 łyżki masła 4 jajka 1/2 łyżeczki amoniaku mleko sok i skórka otarta z 1 cytrryny Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy sok i skórkę z Zobacz więcej
Składniki: ciasto 20 dag margaryny 40 dag mąki 10 dag cukru pudru 4 jajka 2 łyżki kwaśnej śmietany 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka amoniaku powidła (u mnie śliwkowe) masa: 1 Zobacz więcej
anika85
anika85 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jodłowe zacisze
Amoniaczki

Amoniaczki 1034

0
Dzięki amoniakowi ciastka są lekkie i puszyste. Jeżeli nie zostaną szybko zjedzone :) mogą poleżeć w puszce ok. tygodnia. Składniki: 500g mąki 100g margaryny 150g cukru 0,5 szklanki ciepłego mleka 2 Zobacz więcej
Ciasto: 1 jajko szklanki śmietany 3 łyżki szklanki cukru Łyżka mąki ziemniaczanej 25 dag mąki kostki margaryny Łyżeczki amoniaku Krem 2 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 torebki cukru waniliowego Zobacz więcej