ciasteczka księżycowe

{{headerMessage}}
Kruche ciasteczka w kształcie rogalików, które skojarzyły mi się z księżycem - dlatego taka nazwa. Bardzo zasmakowało mi to połączenie słodycz, złamana kwaśną żurawiną, o wyraźnym posmaku migdałowym. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i na poczekaniu wymyśliłam coś, co okazało się tak proste jak bezbłędne. ciasteczka księżycowe o smaku rumu z czekoladą s k ł a d n i k i: - 200 g herbatników pełnoziarnistych - 150 g masła - 2 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z czekoladą, a także makiem białym i czarnym, przygotowanym na nasz polski smak, z miodem i skórką pomarańczową. Tradycyjnie ciastka nadziewa się słodką masą z fasoli lub nasion lotosu. Piękne są też Zobacz więcej
{{headerMessage}}
1/3 ciasta i 2/3 nadzienia. Moje foremki są na 50 g, odważyłam więc po ok. 30 g nadzienia i 20 g ciasta i uważam, że proporcje były idealne… Odważamy porcje nadzienia i formujemy z niego kulki. To Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wracamy wspomnieniami do Kraju Kwitnącej Wiśni. Dziś - 15 września, obchodzone jest Święto Środka Jesieni, które trafiło do Japonii dziesięć wieków temu, by oddać cześć Księżycowi i uczcić jesienne Zobacz więcej
maamusi
maamusi Obserwuj blogaObserwujesz bloga
majulki
Księżycowe ciasteczka

Księżycowe ciasteczka 232

0
{{headerMessage}}
Przepis wkleję przy najbliższej okazji, ponieważ podczas pieczenia ciasteczek aparat odmówił mi posłuszeństwa... To pewnie wpływ księżyca ;) Przypomniała mi się piosenka o księżycu z Akademii Pana Zobacz więcej
{{headerMessage}}
10 lutego rozpoczął się Nowy Rok wg chińskiego kalendarza księżycowego, rok Węża. Dziwnie się składa, że Chiński Nowy Rok w moim harmonogramie odbija się wyraźniejszą cezurą niż nasz Sylwester, w Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Te rożki to tradycyjne dla bożonarodzeniowego okresu ciasteczka krajów germańskich, głównie Austrii, ale są bardzo popularne również w Niemczech. Duża zaletą ciasteczek jest to, że mimo długiego Zobacz więcej
jelka
jelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarna pasja
Ciasteczka marcepanowe

Ciasteczka marcepanowe 263

0
{{headerMessage}}
"Po zrobieniu marcepanowego jeżyka do "Leśnej Polany", pozostała mi prawie cała paczuszka marcepanu. Powstały więc przepyszne, mega kruche ciasteczka. Idealne do kawy lub herbaty. A do tego łatwe i Zobacz więcej
wypieki_beaty
wypieki_beaty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wypieki Beaty
Ciasteczka usteczka

Ciasteczka usteczka 80

4
{{headerMessage}}
Pewnie niektórzy z Was widzieli już wcześniej ciasteczka usteczka z kawałkiem jabłka w środku. Wyglądają trochę jak mały omlecik oprószony cukrem pudrem Mi te ciasteczka ogromnie smakowały (nie tylko Zobacz więcej
Goaa
Goaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
jedz i smakuj
Jogurtowe rogaliki

Jogurtowe rogaliki 83

9
{{headerMessage}}
zrobić wersję bez nich, wtedy dodać o 0,5 szklanki więcej mąki). PychaJ Na blogu znajdziesz również inne słodkie prezenty na te szczególne święta: gryczane babeczki z jabłkami czy ciasteczka z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
rozdział drugi, czyli kuchnię czarno-czarodziejską. Ciastka i ciasteczka, czyli smakołyki, które kuszą. Piegowate babeczki, księżycowe rogaliki czy tez makaroniki ze sliwkami. Na problemy zdrowotne - Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Padło na Marthe Stewart. Szukałam przepisu na kruche ciasteczka i doszłam do wniosku, że nie ma szans żebym ograniczyła się do jednego przepisu, więc zrobiłam dwa i dlatego oba zamieszczam poniżej. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Co roku piekę strucle makowe na Święta Bożego Narodzenia i co roku mam nadmiar masy makowej. Zamrażam ją wtedy i potem zużywam w różnych wypiekach. W tym roku upiekłam już z nią ciasteczka księżycowe, Zobacz więcej
KŁD
KŁD Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jak cień
Chiński Nowy Rok

Chiński Nowy Rok 94

0
{{headerMessage}}
, która właśnie zaczyna obchody Nowego Roku. I chociaż nasz Nowy Rok już dawno się rozpoczął dla Azjatów to Chiński Nowy Rok wyznaczany przez kalendarz lunarny (czyli księżycowy) jest ważniejszym i Zobacz więcej
{{headerMessage}}
opuszki palców (ciastka muszą być składane błyskawicznie i na gorąco), nie przejmujcie się, kiedy pierwsze ciastka nie wyjdą albo wyjdą tak sobie - później nabiera się wprawy. Te wszystkie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
kolejna inspiracja azjatycka. Jakiś czas temu, kiedy szukałam informacji i przepisów na chińskie ciastka księżycowe, miałam okazję przenieść się w świat małych form, mini-cudeniek cukierniczych i nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
„Moje łóżko stało pośród koszy z jabłkami, gruszkami, śliwkami. Pod wpływem imperatywu (który miał mało z Kantem wspólnego poza tym, że kategorycznie kazał mi wstać) ruszyłem w księżycowej poświacie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i kupiłam cały kilogram. Jedzony prosto z pudełeczka agrest trochę sponiewierał kwaskowatością moje kubki smakowe, ale lądując w dżemie ładnie ułożył się ze słodyczą cukru. Część dżemu powędrowała do Zobacz więcej