ciasteczka z okary sojowej

Nie miałam pojęcia, że mleko sojowe można tak prosto zrobić samemu. Nawet się przymierzałam do zakupu urządzenia do jego domowej produkcji, ale zanim się na dobre przymierzyłam, to się dowiedziałam, Zobacz więcej
Po powrocie z Francji, w której na szczęście udało mi się pozostać weganką, po głowie cały czas chodził mi sernik. Jako wegetarianka raczyłam się tym powszechnie uwielbianym ciastem tylko Zobacz więcej
wegujemy
wegujemy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Wegujemy
Bezglutenowy pasztet sojowy z okary

Bezglutenowy pasztet sojowy z okary 210

Produktem "ubocznym" przy robieniu mleka sojowego lub tofu jest okara, która jest doskonałym źródłem białka, wapnia, fosforu czy potasu. Posiada także dużą ilość błonnika W smaku jest dość neutralna, Zobacz więcej
Odkąd zmieniłam swój sposób żywienia rzadko kupuję gotowe półprodukty, ale czasami są takie dni, że coś do mnie krzyczy: ZJEDZ MNIE! Tak było właśnie z kotletami sojowymi. Średnio przepadam za Zobacz więcej
karola4982
karola4982 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Carrie
Ciasteczka z okarą

Ciasteczka z okarą 526

Mam dziś dla was kolejny pomysł na wykorzystanie okary, która jest produktem ubocznym w procesie gotowania mleka sojowego. Tym razem przygotowałam ciasteczka z jej dodatkiem. Mogę je szczerze polecić. Zobacz więcej
klaudi23a
klaudi23a Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
WegePrzepis
Kotlety sojowe z okary (230 kcal)

Kotlety sojowe z okary (230 kcal) 750

Sesja sesja i po sesji! 3 egzaminy na 4 zdane, czekam na wynik tego ostatniego, może się uda i będę mieć wolny wrzesień? Wczoraj miało być spaghetti, ale jakimś cudem zniknęło oregano i bazylia. Tak Zobacz więcej
Domowy chlebek quinoa-sojowy z masłem cedrowym, wegańskim serkiem i malinami domowy chlebek na zakwasie z quinoa z drożdżami, mąką sojową i gryczaną masło cedrowe solone masło cedrowe delikatne serek Zobacz więcej
Przygotowując mleko sojowe, zostanie ci całkiem sporo tzw. okary czyli pozostałości z ziaren soi. Wcale nie musisz jej wyrzucać! Pyszne klopsiki sojowe w sosie pomidorowym to tylko jedna z inspiracji Zobacz więcej
Dziś pojawił się na blogu jeden przepis, ale nie możemy przegapić kolejnego Światowego Dnia Czekolady. Zresztą jest ich chyba w ciągu roku kilka? Dziś chciałabym zaprezentować wyjątkowy sos, który Zobacz więcej
WEGAŃSKI SERNIK SOJOWY 300 g jogurtu sojowego 20 g budyniu waniliowego w proszku 20 g mąki z maranty trzcinowatej zamiennik jajka: łyżka mielonego siemienia lnianego złocistego + 40 ml gorącego mleka Zobacz więcej
No dobra, gdzie tu logika? Za rogiem mam sklep, gdzie mleko sojowe kosztuje 4,30 za karton. Tymczasem ja mielę, mieszam gotuję. Odcedzam. I pęcznieję z dumy patrząc na swoje pierwsze wżyciemleko Zobacz więcej
Nie tak dawno temu pokazywałam Wam przepis na domowe mleko sojowe, którego produkcję uskuteczniam od kilku tygodni. Z mleka robię najczęściej jogurt sojowy, który jest niesamowicie delikatny i Zobacz więcej
Wegańskie ciasteczka z okarą (300/400 kcal) Są PRZEPYSZNE! Soja daje im lekko orzechowy smak i wilgotność, przez co są wyjątkowe i nie da się ich opisać, można tylko zrobić je w domu ;) Składniki: Zobacz więcej
Aaagataaa1
Aaagataaa1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tani wegetarianizm
Domowe mleko sojowe i okara

Domowe mleko sojowe i okara 481

Bardzo rzadko używam mleka, tylko czasami do kawy, albo jeśli wymaga tego jakiś przepis do wypieków. Staram się stopniowo ograniczać nabiał, a mleko zwierzęce zastąpić roślinnym. To kupne do Zobacz więcej
nutristrefa
nutristrefa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
NutriStrefa
Pasztet sojowy z brokułem

Pasztet sojowy z brokułem 24

Pasztety z roślin strączkowych to dobry posiłek dla wegetarian lub wegan. Rośliny strączkowe dostarczają cenne białko roślinne i aminokwasy egzogenne, a także witamin z grupy B, potasu, fosforu i Zobacz więcej
Odkąd mam wyciskarkę VORTEX, robię nie tylko soki czy smoothie (te ostatnie zimą niecorzadziej), ale też produkuję własne mleko sojowe, które wykorzystuję głównie do zrobienia tofu. Przepis na tofu Zobacz więcej
Bardzo często korzystam z mleka sojowego, jednak przyznaję do tej pory korzystałam z kupionego. Od czasu do czasu warto zrobić takie w domu. Jeśli będziemy pamiętać o namoczeniu soi na noc (o czym ja Zobacz więcej
Troszkę się rozpadają podczas jedzenia, może niezbyt są urodziwe, ale co z tego skoro są tak smaczne :) Okara (przepis tutaj: klik) zamiast do gołąbków, wpadła jednak do ciasteczek. Bardzo smaczna i Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Kotlety z okary

Kotlety z okary 1211

Okara, można powiedzieć, że to odpad przy produkcji mleczka sojowego. Soja jest rośliną strączkową, którą możemy wykorzystać niemalże w 100 % podobnie jak orzechy kokosowe. Masa z soi jest niezwykle Zobacz więcej
eGroszek
eGroszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
egroszek
Pasztet z okary

Pasztet z okary 1068

Ma delikatny, nienarzucający się warzywny smak. Świetny, jako samodzielne danie, jednak używam go wyłącznie do kanapek (niestety, co z przykrością stwierdzam, nieczęsto mam czas jadać domowe obiady…). Zobacz więcej