Przepis na ciastka kokosanki

Kokosowe smaki znakomicie sprawdzają się w domowych wypiekach. Kokosanki to bez wątpienia ulubione ciastka amatorów wiórków kokosowych. Ciastka kokosanki robi się bardzo szybko i prosto, a do tego świetnie smakują - dlatego zyskały dużą popularność i od wielu lat goszczą na naszych stołach. Można je kupić w większości cukierni, ale warto je zrobić samodzielnie i mieć pewność co do jakości użytych składników.

\ \

Głównymi składnikami kokosanek są wiórki kokosowe, cukier i białka jaj. Ten ostatni składnik często zostaje nam po wypiekach z użyciem samych żółtek np. po pączkach, kruchym cieście czy tiramisu. Aby nie wyrzucać nadmiarowych białek warto zrobić właśnie kokosanki. Idealne ciastka powinny być intensywnie kokosowe, mieć chrupiący, przypieczony wierzch i miękki, wilgotny środek. Aby takie wyszły, istotne jest zachowanie odpowiedniej proporcji składników. Aby urozmaicić smak ciastek, można dodać do masy na kokosanki ekstrakt waniliowy, cynamon, skórkę pomarańczową lub odrobinę likieru kokosowego. Gotowe, upieczone kokosanki można delikatnie oblać mleczną lub gorzką czekoladą – zdecydowanie zyskają na smaku. Kokosanki są świetnym dodatkiem do kawy, herbaty i mleka.

Nie bójcie się, przepisów na słodkości u mnie nie zabraknie - szczególnie na te dietetyczne. Dzisiaj ma dla Was ekspresowe ciasteczka, które w smaku przypominają kokosanki. Mają pyszny, Zobacz więcej
Dzieciństwo przypominają mi dwa rodzaje ciastek – papatacze i kokosanki. Te drugie są bardzo proste do zrobienia, a idealnie smakują podane do kawy czy herbaty. Jak byłam malutka moim zadaniem było Zobacz więcej
Wilgotne kokosanki ciastka kokosowe ~ Ekspansja Smaku - blog kulinarny strona główna jak uratową przesoloną zupę jak kroić cebulę inie płakać trik na smażenie bez pryskania oleju jak nie przypalić Zobacz więcej
Delikatnie kakaowe, delikatnie kokosowe- ale zdecydowanie mocno wyraziste w smaku proste ciastka. Lekko wilgotne, aż rozpływają się w ustach... Pracochłonne ale warte poświęcenia :) Mój smak z Zobacz więcej
Ostatnie z ciastek owsianych, które wyszły z piekła były jeszcze lepsze niż poprzednie. Zyskały nawet miano: „najlepszych ciastek, które dotąd upiekłaś”. Niestety nie cieszyły się zbyt długo wysoką Zobacz więcej
smerfetka79
smerfetka79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Marlenity
Ciastka kokosanki

Ciastka kokosanki 164

Dziś mam dla Was kolejne, pięknie prezentujące się na świątecznym stole ciasteczka. Polecam je przygotować, zwłaszcza gdy pozostają nam białka od innych wypieków. Ten przepis znajdziecie również w Zobacz więcej
pees91
pees91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowity kąsek
Ciastka kokosanki fit

Ciastka kokosanki fit 156

Nie byłabym sobą, gdybym nie próbowała „uzdrowić” kolejnego przepisu na słodkości, za którymi przepadam! Kokosanki uwielbiam, w ogóle kokosowy zapach należy do jednego z moich ulubionych. Popularne Zobacz więcej
koracynamonu
koracynamonu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kora Cynamonu
Kokosanki

Kokosanki 3792

Słodziutkie kokosanki jako sposób na wykorzystanie białek :) Szybkie i proste w wykonaniu a zarazem bardzoefektowne. Kokosanki Składniki: 200 g wiórków kokosowych 50 g masła 3/4 szklcukru 3 łyżki Zobacz więcej
eda_dynda
eda_dynda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kaloryczna Kraina Przyjemności
KOKOSANKI

KOKOSANKI 5077

Dzisiaj będzie zapożyczone od edysi79. Na Jej blogu znalazłam banalnie proste, cudowne KOKOSANKI. Kocham kokosowe ;), a słodkie za mną chodziło już od dłuższego czasu. Jako, że nie miałam pomysłu co Zobacz więcej
Kokosanek nigdy nie robię celowo, ale zawsze gdy zostają mi białka z crème brûlée, lemon curd‘u czy, jak tym razem tych ciastek.Na blachę ciastek ubij ze szczyptą soli 4 białka, gdy zaczna się pienić Zobacz więcej
posiekane
posiekane Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
posiekane !
Kokosanki

Kokosanki 3777

Podrzucam Wam najprostszy na świecie przepis na kokosanki. Wychodzi w niego ok. 30 ciastek. Otwórz przepis... Zobacz więcej
Pączek w kuchni
Pączek w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pączek w kuchni
Dietetyczne kokosanki

Dietetyczne kokosanki 4979

Za kilka dni tłusty czwartek, a już teraz piekarnie, cukiernie i markety wystawiają nas na próbę proponując nam różne ciasta, ciasteczka, pączki i faworki. Dzisiaj mam dla Was propozycję wszystkim Zobacz więcej
Wilgotne kokosanki ciastka kokosowe | ekspansja smaku Strona główna walentynki Współpraca artykuły i recenzje O blogu lubiane strony Wilgotne kokosanki ciastka kokosowe Luty 24, 2016, In: desery i Zobacz więcej
Ciastka - bezy / kokosanki / sezamki... ...czyli bezy z kokosem i sezamem :) Taka sytuacja powstała, że mi dwa białka z lemon curd zostały :) Nie miałam miejsca na mrożenie, więc w chwili natchnienia Zobacz więcej
polarbear
polarbear Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Czarownicy
Kokosanki

Kokosanki 3865

Klasyczne Kokosanki w nowej odsłonie Składniki: 20 dag wiórków kokosowych 1/2 kostki masła 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej budyń waniliowy otarta skórka z cytryny 1,5 łyżeczki Zobacz więcej
uw-aga-gotuje
uw-aga-gotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
uw-aga-gotuje.blogspot.com
KOKOSANKI!

KOKOSANKI! 1898

Pyszne ciasteczka, które kojarzą mi się z dzieciństwem.W dodatku bardzo szybko się je robi-wystarczy mieć w domu jaja, cukier i oczywiście wiórki kokosowe.Jakiś czas temu robiłam ciastka kruche, w Zobacz więcej
Mariola
Mariola Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne fantazje Marioli
                                             CIASTKA

... 3442

wieloskładnikowe ciasteczka musli kruche ciasteczka orzechowe duet kokosanek pyszne ciastka maślane bajaderki deser śliwkowo czekoladowy chrupiace gofry które zawsze się udają orzechowe babeczki Zobacz więcej
edysia79
edysia79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przy kuchennym stole
Kokosanki

Kokosanki 1288

Ziołowe filety z serem i ... » Kokosanki Zabieram się za wykorzystywanie zapasu zamrożonych białek. Dlatego w najbliższym czasie w moich wypiekach będą królowały ciastka. Na pierwszy ogień poszły Zobacz więcej
placydia
placydia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gryzz, czyli zapraszam do stołu
Kokosanki

Kokosanki 2238

Opublikowano: 04-02-2013, Kategoria: Ciastka, Desery, Przekąska, Przepisy, Komentarze: 3 Tagi: cukier, jaja, mąka ziemniaczana, masło, mleko kondensowane, wiórki kokosowe Składniki 25 dag wiórków Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Kokosanki

Kokosanki 2039

Dziś coś słodkiego. Kokosanki! Szybko się je robi i jeszcze szybciej znikają z talerza:) Polecam! 250g wiórków kokosowych 0,5 szkl. drobnego cukru 2 jaja 50g masła 0,5 szkl. mąki szczypta sody Jaja Zobacz więcej