ciasto dokładnie odmierzone

deptusia
deptusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kurpinka gotuje
naleśniki z truskawkami

naleśniki z truskawkami 120

0
{{headerMessage}}
SKŁADNIKI 400 g kefiru truskawkowego 400 g mleka 3 jajka 2 szkl mąki szczypta soli truskawki serek ziarnisty typu wiejskiego Do miski wlać kefir, w butelkę po kefirze odmierzyć mleko, kefiru i mleka Zobacz więcej
PatK
PatK Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pat-elnia
Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach 421

3
{{headerMessage}}
Co robi Patrycja w dzień wolny o 7 rano? Nie, wcale nie śpi... Zagniata ciasto na chleb ;) przy codziennym wstawaniu o 5:30, o 7 jest się naprawdę już dobrze wyspanym... Chlebek jest miękki, nie czuć Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przez sesję nie miałam zbyt dużo czasu, uzupełniam zaległości. Kiedyś już piekłam bułeczki z dodatkiem ziemniaków, ale kompletnie nic z nich nie wyszło. Zostawiłam rosnące ciasto (nie ma jak Zobacz więcej
EsmeraldaZeSmakiem
EsmeraldaZeSmakiem Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Esmeralda Ze Smakiem
Babka piwna

Babka piwna 95

1
{{headerMessage}}
mąkę z sodą i cynamonem. Wymieszać. Ciasto jest dość gęste. Na koniec wlewamy odmierzone piwo i jeszcze raz dokładnie mieszamy składniki. Wlać do foremki i piec w nagrzanym piekarniku w 180'C przez Zobacz więcej
{{headerMessage}}
z kakaem, dodać do całości i dokładnie utrzeć Ciasto przelać do natłuszczonej foremki o średnicy cm z kominem przez około 45 min. w temp.180*C Ciasto nie jest zbyt wilgotne, dlatego przełożyłam je Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
 Jak zrobić lukier

Jak zrobić lukier 74

0
{{headerMessage}}
. Przepis podpatrzyłam na" Moich wypiekach."- u Doroty :) A to mój przepis na lukier, którym dekoruję ciasta. Składniki : 1 szklanka cukru pudru około 2 łyżek wody kilka kropel soku z cytryny płaska Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki : 1 kg truskawek 35 dag cukru Konfitur-fix na 1 kg owoców krople miętowe Przygotowanie : Umyte, osączone owoce pokroiłam drobno Zasypałam je odmierzonym cukrem i Konfitur-fix, wymieszałam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, wydrąż farfocle z pestkami i pokrój na kawałki. Ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Odmierz podaną ilość dyni (będzie się rozpadać, więc łatwo da się upchnąć do szklanki). Zmiksuj ostudzoną dynię Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bardzo lubię przygotowywać ciasto jogurtowe - wystarczy wymieszać wszystkie składniki i upiec :-). Idealne ciasto na zapracowanych. Po pysznym cieście z rabarbarem przygotowałam kolejną wersję tego Zobacz więcej
justka2712
justka2712 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mieszalnia smaków
Naleśniki z serem

Naleśniki z serem 312

0
{{headerMessage}}
pozostałe grudki "przecieram" łyżką. Dzięki temu jest gładkie i aksamitne. Do ciasta dodaję łyżkę oleju (zapobiega to przywieraniu naleśników i wtedy już nie wlewamy oleju na patelnię). Smażymy Zobacz więcej
izabelka
izabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Slodzę Solę Pieprzę
naleśniki Julii Child

naleśniki Julii Child 334

0
{{headerMessage}}
delikatności tego ciasta tkwi w doskonałych proporcjach. Warto wziąć do ręki szklankę albo miarki i odmierzyć ilość podaną w przepisie. Uwierzcie, to będą najlepsze naleśniki, jakie smażyliście. 3 Zobacz więcej
Maka
Maka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Maka od kuchni
Mleczno-karmelowy przekładaniec

Mleczno-karmelowy przekładaniec 84

0
{{headerMessage}}
Bardzo smaczne ciasto, ale dość słodkie. Wystarczy mały kawałek, aby zaspokoić ochotę na "coś" słodkiego. Dużym jego plusem jest szybkość i łatwość przygotowania. Aby je wykonać potrzebujemy jedynie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Naleśniki, rzecz prosta. Zwykle robię je "na oko", po prostu, żeby ciasto było odpowiednio gęste. Tym razem, specjalnie dodawałam dokładnie odmierzone miary składników na potrzeby tego posta ;) A Zobacz więcej
{{headerMessage}}
: pół opakowania serka mascarpone (125 g) opakowanie śmietany kremówki (200 g) 2 czubate łyżki gotowej masy kajmakowej (poniżej przepis na masę domowym sposobem*) Odmierzone składniki suchej masy Zobacz więcej
misia104
misia104 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kulinarnyswiatdomi
Pierniczki a'la Katarzynki

Pierniczki a'la Katarzynki 103

1
{{headerMessage}}
Składniki: 200 g miodu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 100g cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka śmietany 12% 400 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Miód przełożyć do garnuszka o Zobacz więcej
{{headerMessage}}
krówkowa: masę krówkową w puszcze wstaw do gorącej wody. Pozostaw 15-20 minut aż masa zrobi się płynna. Przygotowanie - bita śmietana: żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody. Ostudź. Bitą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na stolnicę dodać sól, wbić umyte jajka zmieszać wszystko i dokładnie zagnieść. Jeśli ciasto jest zbyt zbite dodajemy po trochę wody. Z ciasta uformować kulkę i pozostawić pod ściereczką na około Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Składniki: 100 g zakwasu żytniego 100 g mąki gryczanej 70 g mąki pszennej zwykłej 200 g mąki żytniej 720 340 g letniej wody 14 g świeżych drożdży 2 łyżeczki soli olej do wysmarowania garnka otręby do Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Biszkopt z karmelowym budyniem

Biszkopt z karmelowym budyniem 458

1
{{headerMessage}}
delikatnie ciepły budyń wlej na dolną część biszkoptu. ( zostaw 3-4 łyżki masy na posmarowanie górnego biszkoptu ). Na masę budyniową połóż drugą część biszkoptu. Górę ciasta posmaruj resztą Zobacz więcej