Przepis na ciasto dokładnie odmierzone

Zdj. Maciej Stankiewicz To były profesjonalne warsztaty z Sebastianem Olmą – polskim Top Chefem, szefem kuchni w restauracji Kafe Zielony Niedźwiedź. Gotowaliśmy oczywiście bez soli! Organizatorem Zobacz więcej
ola.dedio
ola.dedio Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ola-w-kuchni
Owsiane muffiny z konfiturą

Owsiane muffiny z konfiturą 75

Od kiedy zaczęłam zajęcia na uczelni postanowiłam przynosić ze sobą w pudełeczku jedzenie. W tym tygodniu upiekłam pyszne i bardzo sycące muffiny z mąki pszennej razowej z dodatkiem płatków owsianych. Zobacz więcej
Biszkopt czekoladowy na mące orkiszowej bez dodatku cukru i proszku do pieczenia. Zawsze przygotowuję biszkopty jasne według zasady: na każde jajko łyżka ksylitolu (lub cukru) i łyżka mąki kiedyś Zobacz więcej
To jeden z tych chlebów, który uczy cierpliwości. Generalna zasada jaką można przyjąć, gdy zamierza się go upiec to czekaj. Czekaj, a będzie ci dane. Z wrażenia, że to coś w koszyku do wyrastania, po Zobacz więcej
Jako miłośniczka placków, muszę przyznać, że placki dyniowe, a może po prostu pankejki skradły moje serce :) Są puszyste, lekkie i bardzo proste w przygotowaniu. Jedyną rzeczą, która może się wydawać, Zobacz więcej
Ana_Pis
Ana_Pis Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Różowa Patera
Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem 94

Prawdziwe drożdżówki z serem, gdzie naprawdę jest ser, a nie jego echo, możemy kupić tylko w wyjątkowych, nielicznych cukierniach czy też niepozornych budkach, najczęściej znajdujących się przy targu Zobacz więcej
Do ciasta naleśnikowego dodaję kefir, dzięki temu jest bardziej delikatne. Od dawna próbuję uzyskać smak tych babcinych naleśników i coś mi tu jeszcze nie gra. Ciasto robię dokładnie tak, jak ona Zobacz więcej
Jeśli marzycie o domu pachnącym świeżym pieczywem, ale nie macie czasu na czekanie godzinami aż wyrośnie - oto propozycja idealna. Chlebek jest pieczony na drożdżach, ale smakuje wyśmienicie, rośnie Zobacz więcej
Czy wy też poprawiacie sobie humor czymś smacznym? Bo ja tak. I dzisiejszy dzień rozpoczęłam czekoladowo z truskawkami, a smak na to połączenie od Ani ( kilk ), gdzie wczoraj zobaczyłam obłędne Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Pomarańczowa babka na białkach

Pomarańczowa babka na białkach 221

Jeśli zostały wam białka, na przykład po przygotowaniu pysznego, domowego Lemon curd ,świetnym pomysłem na zagospodarowanie ich jest zrobienie babki na białkach. Jest pyszna, puchata i aromatyczna, w Zobacz więcej
Cześć! Tak tak... w końcu zgłosiłam się do Bloger Chefa :) Nie wiem czy cokolwiek z tego wyjdzie, ale warto chyba spróbować, prawda? Tematem tego półfinału była kuchnia obu Ameryk. Długo zwlekałam, Zobacz więcej
Miałam w domu kilka dojrzałych bananów. Takie owoce świetnie sprawdzają się wypiekach, dlatego postanowiłam upiec pyszne muffinki z czekoladą i orzechami. Orzechy macadamia idealnie pasują do bananów Zobacz więcej
Babeczki majonezowe do wielkanocnego koszyczka... Delikatnie wilgotne, puszste i mięciutkie. Oblane słodkim, białym lukrem. Niezastąpione w wielkanocnym koszyczku. Wesołych Świąt i smakowitej Zobacz więcej
komarka
komarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Every Cake You Bake
Korzenna krajanka z orzechami

Korzenna krajanka z orzechami 103

Pierwszy śnieg mamy już za sobą (czy to nie wspaniałe, że spadł dokładnie pierwszego dnia meteorologicznej zimy - 1 grudnia :)), pierwsze radiowe piosenki z dzwoneczkami również, czy to już naprawdę Zobacz więcej
Do ciasta naleśnikowego dodaję kefir, dzięki temu jest bardziej delikatne. Od dawna próbuję uzyskać smak tych babcinych naleśników i coś mi tu jeszcze nie gra. Ciasto robię dokładnie tak, jak ona Zobacz więcej
mariagotuje
mariagotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MariaGotuje.pl
Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe 432

Ciasto dyniowe | MariaGotuje.pl Strona główna Czytam, polecam Kontakt Moje gotowanie Polityka prywatności Menu Close Przystawki Dania Główne Desery Ciasta Zupy Grillujemy Jedzmy polskie jabłka Ciasto Zobacz więcej
miraga
miraga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia co dnia
Pierniki z białym lukrem

Pierniki z białym lukrem 36

Odkąd w kuchni pomaga mi moja córeczka, pieczenie jest dla mnie jeszcze większą przyjemnością. A wypieki świąteczne, to nie tylko wspólne spędzanie czasu, ale poznawanie tradycji bożonarodzeniowych. Zobacz więcej
„Cukier krzepi” – powiedział kiedyś Melchior Wańkowicz… itrudno się ztym nie zgodzić. Cukier dodaje energii, poprawia samopoczucie isprawia przyjemność, gdyspożywamy go podpostacią ulubionych łakoci. Zobacz więcej
langier.martusia
langier.martusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Z maminego zeszytu...
Mój królewicz

Mój królewicz 185

Królewicza jadłam już kilkakrotnie. Zawsze bardzo mi smakował i postanowiłam sobie, że upiekę go na specjalną okazję. Taka nadarzyła się w miniony weekend :) Solenizantowi ciasto bardzo smakowało, Zobacz więcej
Basia
Basia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Życie w apetycie
TARTA CZARNY LAS

TARTA CZARNY LAS 151

z kremem czekoladowo-likierowym, wiśniami i domową galaretką Czekolada + kruche ciasto + galaretka wiśniowa z owocami. Czy trzeba kogoś przekonywać do tego połączenia? Pyszna, trochę dekadencka Zobacz więcej