ciasto drożdżowe-1 godzinne

Kolejny przepis na bardzo prosty chlebek drożdżowy. Można go zrobić metodą maszynową lub ręczną. Ja z reguły pozwalam wyrobić ciasto maszynie, ale sama je zwijam do formy, daje mu czas na Zobacz więcej
Kilka dni temu było ciasto drożdżowe 24 godzinne. To jest 12 godzinne, Jest mniej puszyste w środku ale za to pysznie jabłkowe :) Składniki jajka 2sztuki cukier 1 szklanka drożdże świeże 5dkg Zobacz więcej
~drożdżowe cynamonowe kluski kładzione z karobowym jogurtem~ Rano szukałam pomysłu na śniadanie i znalazłam go w lodówce ;) A ściślej mówiąc - znalazłam tam napoczęte drożdże i przypomniałam sobie o Zobacz więcej
Jakis czas temu udalo mi sie kupic make kukurdziana. Wiem, ze mozna z niej zrobic mnostwo pysznych dan. U mnie na pierwszy ogien wskoczyl chleb ;) Skladniki na 2 bochenki: Składniki na zaczyn Zobacz więcej
Bo kto powiedział, że jak eliminujesz nabiał czy jaja, nie możesz delektować się ciastem drożdżowym. Moje ciasto w wersji bardziej śniadaniowej, tylko z kruszonką. Ale z powodzeniem pod warstwą Zobacz więcej
roboty:) Pieczenie chleba kukurydzianego zaczynamy na dzień wcześniej od zaczynu. Na zaczyn drożdżowy potrzebujemy: 225 g mąki pszennej chlebowej 225 g ciepłej wody 1/8 łyżeczki drożdży suchych Zobacz więcej
Jakiś czas temu natknęłam się na ten przepis i nie mogłam przestać o nim myśleć. Wirtualny zapach cynamonu natarczywie pukał do moich nozdrzy. Nie miałam wyjścia, musiałam upiec ten "chleb", który Zobacz więcej
i dzień cały i całkiem długo pozostał świeży. Oto nasz chleb firmowy ma Dzień Chleba Światowy: Lechowiec Pszenny chleb typu pumpernikiel Proporcje na 1 foremkę keksową kilogramową Zaczyn drożdżowy Zobacz więcej
Dla zapracowanych, nocne czy 12-godzinne-nazwa wskazuje na czas wyrastania. To ciasto potrzebuje takiego okresu czasu do wyrośnięcia-w ciszy i spokoju, aby rano wstawić je do piekarnika i móc cieszyć Zobacz więcej
Moją wielką pasją jest pieczenie chleba. Piekę chleby drożdżowe i na zakwasie od 4 lat z różnym skutkiem. Najczęściej piekę wieczorem, żeby rano był gotowy świeży bochenek na śniadanie i kanapki do Zobacz więcej
Świeże, cieplutkie i pachnące, domowe bułeczki to śniadaniowy dzień dziecka. Odprężające wyrabianie ciasta o 7 rano ma w sobie coś magicznego. Nie oszukujmy się jednak - drożdżowe wypieki wymagają Zobacz więcej
Przymusowy pobyt w domu, związany z chorobą, niesie ze sobą tyle możliwości. Gdy już gorączka nieco opadnie, a świat uspokoi, dostrzegamy przyjemność jaką daje nam spokój ciepłego domu. Sens Zobacz więcej
Morrine
Morrine Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MorrineLand
Leniwa niedziela....

Leniwa niedziela.... 42

0
Bardzo rzadko robię ciasta. Po pierwsze nie umiem ich piec, po drugie zostało mi zakorzenione przekonanie, że to bardzo trudne i rzadko kiedy wychodzi, więc w ogóle nie ma sensu się za nie brać. To Zobacz więcej
Ten przepis miał zaistnieć wczoraj. Jednakże nasza Czarodziejka wróciła z dalekiej krainy i na reszcie mogłyśmy obchodzić jej urodziny. Te bułeczki zostały upieczone specjalnie z myślą dla niej. Ja i Zobacz więcej
jednak! Z „kuchennej tapety” nie znika więc ciasto drożdżowe i kruche z sezonowymi owocami, takimi jak truskawki czy rabarbar. Kiedy „weganizuję” nowe potrawy to też raczej proste jedzenie, a Zobacz więcej
.Ciabatta jest specyficzna, nie lubi wygniatania, ciasto powinno mieć luźną konsystencję, wtedy ciabatta wyjdzie lekka, a skórkę warto mocno przypiec, smakuje wyśmienicie. Składniki na 2 sztCzas Zobacz więcej
Poleca: Ewa Źródło: I adore cinnamon Fot. Ewa Dziś Światowy Dzień Chleba. Ja swoją przygodę z pieczywem zaczęłam ładnych parę lat temu od wypieków z maszyny. Z czasem zainwestowałam w robota Zobacz więcej
kontaktu :) Podczas 10 godzinnego marszu warto mieć w plecaku coś dodającego energii.Kulinarnie przeżywam BUUM… na truskawki! Dlatego upiekłam LENIWE CIASTO DROŻDŻOWE, które zabrałam na pielgrzymkę. Zobacz więcej
wyrobić hakiem do ciasta drożdżowego lub w maszynie). Zostawić do wyrośnięcia na 2-3 godziny - do podwojenia objętości, składając ciasto w tym czasie raz lub dwa (w odstępie 1-1,5 godzinnym). Dorota Zobacz więcej