ciasto na pizzę z mąki żytniej

światowy dzień pizzy. Składniki: 150 g mąki pszennej+ 50 g mąki żytniej 20 g drożdży (świeżych) 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju/oliwy szczypta soli ciepła woda (nie gorąca) Drożdże rozpuścić z cukrem Zobacz więcej
światowy dzień pizzy. Składniki: 150 g mąki pszennej+ 50 g mąki żytniej 20 g drożdży (świeżych) 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju/oliwy szczypta soli ciepła woda (nie gorąca) Drożdże rozpuścić z cukrem Zobacz więcej
przygotowałam na wymiary blaszki 26x23cm (wewnątrz). Składniki: Ciasto: 200g mąki żytniej typ 2000 15g drożdży 10g (jedna łyżka) oliwy 60-65ml mleka 185-190ml wody W kubku mieszamy ciepłe mleko z Zobacz więcej
Wiecie, że ostatnio staram się wprowadzać zamienniki tradycyjnej, pszennej mąki do mojej kuchni. Zastępuję ją głównie mąką żytnią (polecam pierogi z mąki żytniej oraz tortille z mąki żytniej) Dziś Zobacz więcej
Gdy wczoraj otworzyły się drzwi mieszkania, usłyszałam: o, dziś na obiad pizza? Wcale nie było wczoraj pizzy na obiad ;) Choć zapach mógł być mylący, bo zapiekanka z chorizo pachniała rzeczywiście Zobacz więcej
Lekkie i chrupiące ciasto. A przy tym - samo zdrowie! Jeśli na wierzch dodacie dużo sosu pomidorowego i posypiecie hojnie warzywami - otrzymacie bardzo, bardzo zdrowy posiłek. Tylko umiarkowanie z Zobacz więcej
Czy pizza może być zdrowa? Czy zawsze musi to być „śmieciowe jedzenie”? Moją pizzą udowadniam Wam, że tak nie musi być. Moja pizza zrobiona jest na cieście z wykorzystaniem mąki żytniej razowej, przez Zobacz więcej
Nowy nabytek (żytnia mąka do wypieku chleba) wypróbowana ;) Moja recenzja jest następująca: ciasto zdecydowanie lepiej się wyrabia, nie łamie się tak, ani nie kruszy, jest bardziej elastyczne, Zobacz więcej
A właściwie na pizzerinki - małe okrągłe pizze i czosnkowy chlebek. Świetnie sprawdza się także w cebularzach. O wszystkich tych daniach Ona napisze całkiem niedługo:) A tymczasem samo ciasto:) Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
menudnia
Podstawowe ciasto na pizzę

Podstawowe ciasto na pizzę 36

0
Składniki: 200 ml ciepłej wody 1/2 kostki drożdży 350 g mąki pszennej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli Ta ilość ciasta wystarcza na 2 pizze 25x30cm. Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Odstaw na Zobacz więcej
Pizza...kto jej nie lubi! Chyba nie znam takiej osoby. Ale pizza nie kojarzy nam się ze zdrowym jedzeniem. Postanowiłam to trochę odczarować. Pizza fit wykonana jest z mąki pełnoziarnistej z płatkami Zobacz więcej
na ciasto: 2,5 szklanki mąki do wypieku chleba z 3 zbóż 15-20g świeżych drożdży 1 łyżka otrębów żytnich szczypta cukru szczypta soli łyżka oliwy Składniki na farsz: Składniki na sos: łyżka przecieru Zobacz więcej
siemię lniane ziarna + 45 dag mąki pszennej typ 650 + 5 dag mąki żytniej typ 2000 = wszystko dobrze wyrobić z 10 min i odstawić na minimum 1 godz przykryte ściereczką parówki i cebulę pokroić w Zobacz więcej
Moje pierwsze krakersy i do tego wyszły niezłe. Doskonała zagryzka do kina czy przy telewizorze. Moje krakersy uzupełniłam czosnkowo -paprykowym sosem, który stosuję jako dodatek do pizzy i sałatek. Zobacz więcej
marta852
marta852 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Przepis na pizze
Pizza mozzarella

Pizza mozzarella 73

0
Pizza mozzarella z dodatkiem kurczaka, papryki i mozzarelli. Pizzę przygotowujemy bardzo szybko, jest to danie, w sam raz dla niespodziewanych gości. Składniki: Ciasto: 330 g mąki pszenno żytniej 20 g Zobacz więcej
Drożdży brak, a ochota na pizzę jest. Co wtedy zrobić? Upiec pizzę bez drożdży. Tym razem prezentuję pizzę o spodzie z dodatkiem sody. Mam jeszcze w planach jakąś otrębową, bez żadnych spulchniaczy. Zobacz więcej
Bożena
Bożena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje domowe kucharzenie
422. Solanki

422. Solanki 111

0
Solanki zobaczyłam na blogu Muffingirl, a ona znalazła przepis u Tatter..ja swoje posypałam dodatkowo czarnuszką i sezamem. 100g aktywnego białego zakwasu 100% 900g mąki pszennej 100g białej mąki Zobacz więcej
Składniki: 1 szkl. mąki żytniej 1 szkl. mąki pszennej szkl. ciepłej wody 1 paczka suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 3 łyżki oliwy z oliwek Dodatkowo: sos pomidorowy lub koncentrat 1 Zobacz więcej
Składniki: 1 szkl. mąki żytniej 1 szkl. mąki pszennej szkl. ciepłej wody 1 paczka suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 szczypta soli 3 łyżki oliwy z oliwek Dodatkowo: sos pomidorowy lub koncentrat 1 Zobacz więcej
Smaczny chrupki chlebek. Idealny na zdrową przekąskę. Przepis z Moich Wypieków. Moja objętość = 50 ml 4 obj. płatków owsianych 4 obj. mąki żytniej (w oryginale razowej, ja użyłam typ 720) 2 obj. Zobacz więcej