ciasto rouxa

{{headerMessage}}
Dziś postanowiłam nauczyć się robić pizzę, wiem, troszkę późno i niby nic trudnego, a jednak. Troszkę się naszukałam idealnego przepisu na ciasto, jednak wróciłam do mojego sprawdzonego Michela Rouxa. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W gruncie rzeczy przepisy są dwa. Michel Roux w swojej książce „Ciasta pikantne i słone” rozróżnia ciasto kruche i ciasto na tarty dodając, że można ich używać zamiennie. Ciasto kruche jest Zobacz więcej
jusiaa
jusiaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Start day with breakfast
32.

32. 73

0
{{headerMessage}}
naleśniki wg, Michela Rouxa z konfiturą morelową i mleczną czekoladą ritter Dokładnie takie naleśniki robi mój dziadek. Uwielbiam je! Myślę że dodanie cukru do ciasto nie było konieczne , bo naleśniki Zobacz więcej
Atqa Breakfast
Atqa Breakfast Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Atqa Breakfast
102. Poważny konkurent.

102. Poważny konkurent. 119

0
{{headerMessage}}
Corażz bardziej przekonuję się do ścisłego trzymania przepisów na ciasto naleśnikowe. Te od Michela Rouxa wyszły rewelacyjne, więc przyszedł czas żeby poeksperymentować z innymi kuchmistrzami. Padło Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Klasyk majowo - czerwcowy :) Wyszło ostatecznie tak jak wyjść miało... ale... coś rąbnęłam chyba jak robiłam spód (jest w nim 5 składników na krzyż) ale zagniatanie tego ciasta to była męczarnia - Zobacz więcej
radioactive
radioactive Obserwuj blogaObserwujesz bloga
poranne-zamotanie.blogspot.com
408.

408. 120

1
{{headerMessage}}
Naleśniki według Julii Child ze śliwkami smażonymi na maśle z cukrem trzcinowym Czyli mojej współpracy ze znanymi kucharzami ciąg dalszy. Po naleśnikach od Michela Rouxa przyszedł czas na Julię! Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu, ale ja dzisiaj do Was przychodzę z eklerami. Eklery piekłam z przepisu mistrza Rouxa, ale wypełnienie ich to już całkowicie mój pomysł. Więc najlepiej jak dzisiaj Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
TARTA ZE ŚLIWKAMI I FIGAMI.

TARTA ZE ŚLIWKAMI I FIGAMI. 128

0
{{headerMessage}}
Tarta przygotowana "na grzyby". Z grzybów nic nie wyszło bo ich zwyczajnie nie było, więc raczyliśmy się tartą ze śliwkami i figami na trawie gdzieś w lesie. TARTA ZE ŚLIWKAMI I FIGAMI CIASTO KRUCHE Z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kolejny rok za nami, życzę więc wszystkim w nadchodzącym 2015 roku sukcesów, w życiu zawodowym, osobistym jak i oczywiście w kuchni Po raz kolejny przedstawiam też 10 najpopularniejszych przepisów z Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Gofry wg Michela Rouxa

Gofry wg Michela Rouxa 68

0
{{headerMessage}}
Kolejne gofry. Tym razem wg sławy francuskiego cukiernictwa M. Rouxa. Chrupiące, waniliowe, może ciut za tłuste? Najlepsze z lekko słodką bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Dżem, sos owocowy, zabijają Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Naleśniki śmietankowe

Naleśniki śmietankowe 309

0
{{headerMessage}}
Pozwoliłam sobie nazwać te naleśniki śmietankowymi, gdyż użyta do ich przygotowania śmietanka kremówka sprawia, że są delikatne, w smaku śmietankowe właśnie. Bardzo smaczne. Korzystałam z przepisu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zestawienie przepisów na ciasta kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa 3 miejsce zajmuje doskonałe puree z kalafiora autorstwa Gordona Ramsaya na 4 miejscu uplasował się przepis naEnchiladas z Zobacz więcej
konsti
konsti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Apparecchiamo?
Naleśniki ziołowe

Naleśniki ziołowe 93

3
{{headerMessage}}
... z przepisu Michela Rouxa („Ciasta pikantne i słodkie”). Bardzo smaczne, idealne na lekki obiad lub kolację. Pasują do nich różne wytrawne farsze: naleśniki uwiecznione na zdjęciu nadziałam kaszą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Koniec roku się zbliża, nadszedł więc czas na jego podsumowanie. Przedstawiam więc 10 najchętniej czytanych przepisów w 2015 roku i mam nadzieję, że kolejny także będzie dla bloga udany. Dziękuję Wam, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jakiś czas temu dostałam książkę Michela Rouxa "Ciasta pikantne i słodkie". Świetna. Niewątpliwie wypróbuje z niej niejeden przepis. Dziś pora na kruche ciasteczka. Co tu dużo pisać, po prostu są Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Ciasteczka stopy Yeti

Ciasteczka stopy Yeti 66

0
{{headerMessage}}
Cudowne, kruche ciasteczka p. Rouxa polane mleczną czekoladą. Paznokcie to prażony ryż, a owłosienie łapek - to posypka czekoladowa. Świetne ciasteczka na wszelakie kinderbale. Niestety nie nadają się Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Naleśniki chyba każdy lubi. Z serem, dżemem, lodami , mniam. Te, to propozycja raczej deserowa niż obiadowa, bardzo słodkie i baardzo pyszne. Przepis na naleśniki wzięłamstąd, a pochodzi on z książki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g stopionego masła (ew. margaryny) Miksujemy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę, mleko i proszek do pieczenia. Dodajemy tłuszcz. Miksujemy na Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
BISZKOPT GENUEŃSKI.

BISZKOPT GENUEŃSKI. 268

0
{{headerMessage}}
to wie każdy kto lubi się wspinać i spędzać czas na górskich wędrówkach. A dzisiaj dla wszystkich, tych lubiących i nie lubiących gór pyszny i szybki biszkopt, który można wykorzystać w wielu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przyznaję się ,do zrobienia tej tarty skusił mnie jej wygląd .Przypomina mi optymistycznie zakręcony warzywny kwiat . Na dodatek jadalny .Też się uśmiechacie spoglądając na zdjęcia? .Smacznego . Zobacz więcej