ciasto rouxa

Dziś postanowiłam nauczyć się robić pizzę, wiem, troszkę późno i niby nic trudnego, a jednak. Troszkę się naszukałam idealnego przepisu na ciasto, jednak wróciłam do mojego sprawdzonego Michela Rouxa. Zobacz więcej
W gruncie rzeczy przepisy są dwa. Michel Roux w swojej książce „Ciasta pikantne i słone” rozróżnia ciasto kruche i ciasto na tarty dodając, że można ich używać zamiennie. Ciasto kruche jest Zobacz więcej
jusiaa
jusiaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Start day with breakfast
32.

32. 70

0
naleśniki wg, Michela Rouxa z konfiturą morelową i mleczną czekoladą ritter Dokładnie takie naleśniki robi mój dziadek. Uwielbiam je! Myślę że dodanie cukru do ciasto nie było konieczne , bo naleśniki Zobacz więcej
Corażz bardziej przekonuję się do ścisłego trzymania przepisów na ciasto naleśnikowe. Te od Michela Rouxa wyszły rewelacyjne, więc przyszedł czas żeby poeksperymentować z innymi kuchmistrzami. Padło Zobacz więcej
Klasyk majowo - czerwcowy :) Wyszło ostatecznie tak jak wyjść miało... ale... coś rąbnęłam chyba jak robiłam spód (jest w nim 5 składników na krzyż) ale zagniatanie tego ciasta to była męczarnia - Zobacz więcej
radioactive
radioactive Obserwuj blogaObserwujesz bloga
poranne-zamotanie.blogspot.com
408.

408. 115

1
Naleśniki według Julii Child ze śliwkami smażonymi na maśle z cukrem trzcinowym Czyli mojej współpracy ze znanymi kucharzami ciąg dalszy. Po naleśnikach od Michela Rouxa przyszedł czas na Julię! Zobacz więcej
Dzisiaj Światowy Dzień Makaronu, ale ja dzisiaj do Was przychodzę z eklerami. Eklery piekłam z przepisu mistrza Rouxa, ale wypełnienie ich to już całkowicie mój pomysł. Więc najlepiej jak dzisiaj Zobacz więcej
Tarta przygotowana "na grzyby". Z grzybów nic nie wyszło bo ich zwyczajnie nie było, więc raczyliśmy się tartą ze śliwkami i figami na trawie gdzieś w lesie. TARTA ZE ŚLIWKAMI I FIGAMI CIASTO KRUCHE Z Zobacz więcej
przepisów na ciasta kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa 3 miejscezajmujedoskonałe puree z kalafiora autorstwa Gordona Ramsaya W tym roku na 4 miejsce awansowałprzepis naPiersi kurczaka Zobacz więcej
Kolejne gofry. Tym razem wg sławy francuskiego cukiernictwa M. Rouxa. Chrupiące, waniliowe, może ciut za tłuste? Najlepsze z lekko słodką bitą śmietaną lub cukrem pudrem. Dżem, sos owocowy, zabijają Zobacz więcej
Pozwoliłam sobie nazwać te naleśniki śmietankowymi, gdyż użyta do ich przygotowania śmietanka kremówka sprawia, że są delikatne, w smaku śmietankowe właśnie. Bardzo smaczne. Korzystałam z przepisu Zobacz więcej
zestawienie przepisów na ciasta kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa 3 miejsce zajmuje doskonałe puree z kalafiora autorstwa Gordona Ramsaya na 4 miejscu uplasował się przepis naEnchiladas z Zobacz więcej
konsti
konsti Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Apparecchiamo?
Naleśniki ziołowe

Naleśniki ziołowe 91

3
... z przepisu Michela Rouxa („Ciasta pikantne i słodkie”). Bardzo smaczne, idealne na lekki obiad lub kolację. Pasują do nich różne wytrawne farsze: naleśniki uwiecznione na zdjęciu nadziałam kaszą Zobacz więcej
puree ziemniaczane Gordona Ramsaya 3 miejsce zajmujeNajlepsze ciasto kruche na tarty słodkie i słone Michela Rouxa Na 4 miejscu znajduje sięPuree z kalafiora Gordona Ramsaya 5 miejsce zajmujeŁosoś Zobacz więcej
Jakiś czas temu dostałam książkę Michela Rouxa "Ciasta pikantne i słodkie". Świetna. Niewątpliwie wypróbuje z niej niejeden przepis. Dziś pora na kruche ciasteczka. Co tu dużo pisać, po prostu są Zobacz więcej
Cudowne, kruche ciasteczka p. Rouxa polane mleczną czekoladą. Paznokcie to prażony ryż, a owłosienie łapek - to posypka czekoladowa. Świetne ciasteczka na wszelakie kinderbale. Niestety nie nadają się Zobacz więcej
Naleśniki chyba każdy lubi. Z serem, dżemem, lodami , mniam. Te, to propozycja raczej deserowa niż obiadowa, bardzo słodkie i baardzo pyszne. Przepis na naleśniki wzięłamstąd, a pochodzi on z książki Zobacz więcej
. cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g stopionego masła (ew. margaryny) Miksujemy żółtka z cukrem, dodajemy mąkę, mleko i proszek do pieczenia. Dodajemy tłuszcz. Miksujemy na Zobacz więcej
siankoo
siankoo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
EVERYDAY FLAVOURS
BISZKOPT GENUEŃSKI.

BISZKOPT GENUEŃSKI. 263

0
to wie każdy kto lubi się wspinać i spędzać czas na górskich wędrówkach. A dzisiaj dla wszystkich, tych lubiących i nie lubiących gór pyszny i szybki biszkopt, który można wykorzystać w wielu Zobacz więcej
Przyznaję się ,do zrobienia tej tarty skusił mnie jej wygląd .Przypomina mi optymistycznie zakręcony warzywny kwiat . Na dodatek jadalny .Też się uśmiechacie spoglądając na zdjęcia? .Smacznego . Zobacz więcej