ciasto wegańskie z solą morską

Składniki: Na 4 kromki potrzebujemy: 100 g mąki orkiszowej razowej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki soli morskiej, 1/2 łyżeczki cukru kokosowego, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 2 czubate Zobacz więcej
Weekendowe śniadania należą do moich ulubionych, bo możemy sobie wtedy pozwolić na większe kulinarne eksperymenty. Tym razem przedstawiam Wam kokosowe placuszki, które są dokładnie takie jak lubimy: Zobacz więcej
CZE-KO-LA-DA Jest, była i będzie słowem kluczem, wytrychem, narzędziem. W ciastach, lodach i wręcz. Z chilli, solą, śliwkami i orzechami. Malinami, bananami, nawet w piwie. I w ciastkach - w Zobacz więcej
Zupełnie prosty przepis. Chwila wytchnienia po liściach klonu, żołędziach i sośnie ;) Na szybko, na pysznie - jabłkowo-karobowe muffinki z kawałkami jabłek bez jajek i mleka. Wegańskie muffinki Zobacz więcej
20 ml mleka sojowego szczypta sody oczyszczonej szczypta soli morskiej Banana rozgniatamy widelcem i mieszamy bardzo dokładnie z pozostałymi składnikami. Rozsmarowujemy cienką warstwę ciasta w Zobacz więcej
vegetivna
vegetivna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vegetivna
Chleb gryczany

Chleb gryczany 670

2
Rzadko jadam chleb. Źle się po nim czuję - nieważne czy wybiorę biały, razowy, pełnoziarnisty czy inny wynalazek. Jednak czasami skuszę się na własnoręcznie pieczony chleb. Uwielbiam celebrować Zobacz więcej
szczypta soli morskiej 1 lekko kopiata łyżeczka sody pół kubka oleju 1 łyżka octu winnego 1 i 1/3 szklanki mleka (koziego pól na pół z owsianym lub ulubionego roślinnego) letnie owoce: wiśnie, Zobacz więcej
jasnej orkiszowej 1/4 szklanki oleju - u mnie olej z pestek winogron 1/4 szklanki syropu z agawy lub innego płynnego słodu szczypta soli morskiej masa marcepanowa wg mojego przepisu 300 gr migdałów Zobacz więcej
Gdyby jakiś przywiązany do tradycji cukiernik natknął się na ten wpis, pewnie osunął by się pod stół. Biszkopt bez jajek? Nie może być! A jednak - przedstawiam wam niezawodny przepis na biszkoptowe Zobacz więcej
cieście jest smaczniejsza. Składniki (na dużą blachę - robię pizzę w formie prostokąta): 2 szkl mąki pszennej razowej, typ 2000 0,5 szkl mąki amarantusowej 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka miodu Zobacz więcej
szklanki oleju sól morska świeżo zmielony pieprz wg uznania 2 ząbki czosnku * można oczywiście użyć ugotowanego ryżu natomiast płatki ryżowe gotuje się szybciej. Do rondla wsyp płatki ryżowe i zalej Zobacz więcej
są zielone? Muffinki zielone zagadkowe 1,5 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru nierafinowanego szczypta soli morskiej 1 łyżeczka sody 1/3 szklanki oleju 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka Zobacz więcej
(użyłam trzcinowego, demerara) 1/3 szkl oleju z pestek winogron 2 łyżki kakao (najlepiej ekologicznego, które nie zawiera tylu pestycydów co tradycyjne) 1 łyżeczka proszku do pieczenia (użyłam bez Zobacz więcej
, bezglutenowe ciasto dyniowe. Przepis jest bardzo prosty i trochę 'eksperymentalny' ale wyszło pycha i po zjedzeniu prawie całej brytfanki nie mamy żadnych wyrzutów sumienia :) Składniki: Na Zobacz więcej
innym ulubionym dodatkiem 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 2 łyżki letniej wody 3/4 łyżeczki cynamonu 3/4 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki soli morskiej Przygotowanie: Masło Zobacz więcej
szkl mąki orkiszowej razowej (używam typ 2000) 1/2 łyżeczki soli 25g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 3-4 łyżki oliwy woda w takiej ilości by zagnieść elastyczne ciasto Składniki na farsz: 2 Zobacz więcej
czekolady gorzkiej, 100 g czekolady mlecznej, 100 g masła orzechowego, łyżeczka miodu (niekoniecznie) oraz grubo mielona sól morska. Formę do mini muffinek wykładamy papilotkami. Przygotowanie Zobacz więcej
Jadłonomia
Jadłonomia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jadłonomia
Sos bezrybny

Sos bezrybny 73

0
do wielu azjatyckich dań zamiast sosu sojowego - na przykład do kalafiorowej zupy curry,spring rollsówlub wszystkich innych dań, które wołają o szczyptę morskiego smaku. Dzięki Ci, Vegan Dad! Sos Zobacz więcej
kubka mąki 1/2 kubka cukru nierafinowanego (w tym jedna łyżka z wanilią) szczypta soli morskiej 1 łyżka karobu (lub 2 łyżki kakao) 1 łyżeczka sody 1/3 kubka oleju 1 łyżka octu jabłkowego 1 kubek Zobacz więcej
, do tego ulubione suszone owoce lub orzechy i voila, tarta gotowa :). Składniki: 250 g mąki z kaszy jaglanej* 2-3 łyżki melasy z karobu 50 g oleju kokosowego tłoczonego na zimno skórka otarta z 1 Zobacz więcej