ciasto z kremem z mleka sojowego

Wszyscy już chyba wiemy, że owsianki i jaglanki to najzdrowsze pomysły na śniadania (i nie tylko). Latem niezbyt chętnie sięgam po wersje na ciepło, ale wersje na zimno są idealne na gorące poranki. Zobacz więcej
Na dzisiejszy obiad trafił melanż polskiego tradycyjnego warzywa okopowego z odrobiną egzotyki. Pyszne młode marchewki doskonale skomponowały się z mlekiem kokosowym i nutą curry, której moc każdy Zobacz więcej
Uwielbienie do mleka skondensowanego otrzymałam w genach. Mój tato na jednym wdechu potrafi rozprawić się z tubką tej słodkości. Ja natomiast, gdybym tylko mogła, przemycałabym mleko zagęszczone do Zobacz więcej
Przepisów na wegański majonez jest sporo. Najważniejszy jest smak i konsystencja. Smak majonezu uzyskasz dzięki ostrej musztardzie i soli kala namak. Chociaż ta sól nie jest konieczna i bez niej Zobacz więcej
Oficjalnie się przyznaje – kocham sałatki ziemniaczane. Przeróżne! Te z dodatkiem śmietany, z ogórkami, z cytryną i kaparami, z jabłkiem i musztardą francuską czy z łososiem. Na blogu mam już kilka Zobacz więcej
豆乳鍋 Tounyuu nabe Tokyo - temp. zewnętrzna ok. 10C Wrocław - temp. zewnętrzna ok. -4C Wynikałoby z tego, że to w Polsce przydałoby się zjeść coś na rozgrzanie, jednak pozory mylą!!! Wrocław - temp. w Zobacz więcej
Wiecie co to jest aquafaba? Jest to woda, którą znajdziemy w puszce ciecierzycy lub białej fasoli. Podejrzewam, że zazwyczaj lądowała ona w odpływie waszego kranu, tak jak u mnie :) a to niestety był Zobacz więcej
Bardzo proste w przygotowaniu ciasto, które może również uchodzić za torcik, jeśli upieczemy je w tortownicy. Ciasto czekoladowe przygotowuje się podobnie jak ciasto na muffiny, to znaczy bardzo Zobacz więcej
Tiramisu z Mlekiem Sojowym Dziś nadeszła pora na zrobienie jakiegoś szybkiego ciasta. Postanowiłem dokonać małego „tuningu” jednego z bardzo znanych przepisów na Tiramisu. Efekt przeszedł moje Zobacz więcej
Prosta, kremowa zupa z batata na bazie mleka kokosowego z dodatkiem chili i posiekanych orzechów włoskich, taka, jaką lubię najbardziej. Idealnie rozgrzewająca w mroźne dni. Składniki (na 2 porcje): Zobacz więcej
weg-Anka
weg-Anka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia wegAnki
Mleko sojowe + orzechowa wódka

Mleko sojowe + orzechowa wódka 4591

Nie sądziłam, że jakiś alkohol w połączeniu z mlekiem sojowym może aż tak dobrze smakować. Właściwie, że może w ogóle smakować, bo na samą myśl o tym połączeniu, może zrobić się niedobrze ;) A jest Zobacz więcej
Pyszny koktajl, idealny na upalne dni. Bardzo smakował moim dzieciom. Oczywiście najlepiej pić go po schłodzeniu, albo zrobić z zimnego mleka. Zmiksowane (2 porcje): - 250 ml mleka (napoju) sojowego z Zobacz więcej
vegetivna
vegetivna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegetivna
Śniadanie z mlekiem sojowym

Śniadanie z mlekiem sojowym 105

Weszłam w posiadanie całego kartonu mleka sojowego. Mleka za którym nie przepadam. Nie należę też do osób, które wyrzucają jedzenie. Dlatego dziś zamierzam stawić czoło mleku sojowemu. Zaczynam od Zobacz więcej
Jedz kolorowo
Jedz kolorowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz kolorowo
Serek z mleka sojowego

Serek z mleka sojowego 70

Pokonałam kolejny etap w poszukiwaniu smaku sera bez mleka zwierzęcego – zrobiłam serek z mleka sojowego. Serek wyszedł aksamitny i delikatny - bardziej jak krem. Ponieważ sam w sobie nie ma zbyt Zobacz więcej
vegetivna
vegetivna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegetivna
Pieczarkowa z mlekiem sojowym

Pieczarkowa z mlekiem sojowym 44

Marzę już o ogrodzie pełnym świeżych warzyw i owoców. O wiśniach, truskawkach i poziomkach. O kabaczkach, ogórkach i świeżym koperku. Zaklinam czas, a w kuchni przywołuję lato. Za oknem plucha, w Zobacz więcej
Cappuccino z mlekiem sojowym Czytaj więcej » Zobacz więcej
Truskawki, truskawki, wszędzie truskawki. Dziś kolejny koktajl, tym razem z domowym mlekiem sojowym. Tanio i smacznie. No i zdrowo! :-) truskawki z mlekiem sojowym 10 NAPRAWDĘ DUŻYCH truskawek 1/3 Zobacz więcej
Szybki, prosty, smaczny i pożywny. I pomimo tego, że truskawki to smak i zapach lata, zimą możemy korzystać z zamrożonych zapasów. Składniki: - 300 ml mleka sojowego, - 150 g truskawek (rozmrożonych), Zobacz więcej
Smaczny i zdrowy koktajl z dodatkiem szpinaku. Nadal nie mogę przekonać dziecka do koktajli w kolorze zielonym. Macie może na to jakiś sposób? ;) Czytaj dalej » Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MniuMniu
Wegański majonez z mleka sojowego

Wegański majonez z mleka sojowego 207

Ojej to wymyśliłaś, dobrze że blender przeżył ;) Nie próbowałam nigdy ręcznym, ale majonez raczej przy jego pomocy może być faktycznie ciężko ubić. Najlepszy jest jak pisałam wyżej blender kielichowy, Zobacz więcej