cielęca

Galareta cielęca Galareta cielęca Zdjęć z produkcji nie wstawiam, bo niektóre osoby mogłyby nie być zadowolone. Składniki: - nogi cielęce z racicami, - głowa cielęca Nogi oraz głowę z cielaka należy Zobacz więcej
Pieczeń cielęca z warzywami jest bardzo delikatna, jednak wymaga ok. 2 godzin pieczenia. SKŁADNIKI: cielęcina na pieczeń 1/2 kg marchwi brokuły 1 cebula ziemniaki 2 plastry boczku sól, pieprz Mięso Zobacz więcej
Lubię eksperymentować. Ale czasem lubię zjeść coś prostego, takiego domowego. Takie są też zraziki, z młodymi ziemniakami nie mają sobie równych. I jeszcze młoda kapustka z winegretem. To przepis na Zobacz więcej
Salceson cielęcy Składniki: - ścinki mięsa cielęcego, - kości z rozbioru, - nerki, serce, płuca i wątroba cielęca - peklosól 18g/kg, - skórki wieprzowe - pieprz 1,5g/kg, - majeranek 1g/kg, - sól do Zobacz więcej
Parówki cielęce Pewnie nie spotykane w sklepach o takim składzie. Składniki: - cielęcina łopatka lub inne ścinki 6kg, - wieprzowina II kl. 3kg, - słonina wieprzowa 1kg, - peklosól 17g/kg, - pieprz Zobacz więcej
Rolada cielęca Składniki: - wycięte razem górka, nerkówka, mostek i łata Źródło - mięso wieprzowe lub cielęce, scinki, - pieprz, - peklosól 17g/kg, - majeranek, Po wycięciu górki, nerkówki, mostka i Zobacz więcej
Szynki cielęce Składniki: - udziec, karkówka lub górka cielęca - peklosól - ziele angielskie, pieprz, czosnek Z udźca wycinamy szynki, z karkówki odcinamy kość, a z górki wycinamy schab. Robimy Zobacz więcej
gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Gicz cielęca

Gicz cielęca 1406

0
Delikatne mięso cielęce w towarzystwie warzyw. Składniki 2 gicze cielęce (po 800-900 g) 3 cebule włoszczyzna 1 łyżka koncentratu pomidorowego 250 ml białego wytrawnego wina 3 łyżki oleju 500 ml rosołu Zobacz więcej
Krysia
Krysia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kocioł i garnek
Cielęce roladki

Cielęce roladki 111

0
Cielęcina bez kości boczek surowy (może być słoninka ) sól,pieprz cebula szalotka czosnek masło szpinak (ja go bardzo lubię,ale nie jest konieczny. Można go zastąpić bardzo delikatną musztardą Zobacz więcej
Taka rolada idealnie pasuje na stół Wielkanocny. Składniki 1 kg szynki cielęcej 1 szklanka białego wina wytrawnego 1 łyżeczka octu szczypta mielonego pieprzu garść świeżego tymianku garść natki Zobacz więcej
Niesamowity, delikatny smak cielęciny otulony pomidorami i aromatyczną przyprawą, czubryca szarą od Rafex .Jest to mieszanka przypraw i zagęstnika w postaci mąki kukurydzianej. W składnikach znajduje Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Tagliata cielęca

Tagliata cielęca 295

0
W zasadzie to moja wersja popularnego we Włoszech i dość oryginalnego sposobu na podanie steka. Danie to przygotowywane jest przeważnie z jednego kawałka polędwicy wołowej upieczonego lub usmażonego Zobacz więcej
Miękkie,rozpływającesięmięsko podane w aromatycznym grzybowym sosie. Uczta na całego. Z książki "Wołowina icielęcina" Danuty i Marka Łebkowskich. Polecam! Oto przepis: 1,5 kg cielęciny (bez kości) 2 Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 1953

2
Pieczeń cielęca ma tę zaletę, że można ją podawać zarówno na ciepło jak i na zimno. Wcześniej jednak warto ją odpowiednio zabejcować. I odczekać ze trzy dni, zanim mięso cielęce włożymy do piekarnika. Zobacz więcej
smakiszczescia
smakiszczescia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakiszczescia
Sznycel cielęcy

Sznycel cielęcy 2328

0
Dziś zaprezentuję recepturę na prawdziwy sznycel wiedeński, choć oryginalna nazwa „sznycel wiedeński” jest chroniona prawem austriackim. Sznycel wiedeński to bardzo cienko rozbity plaster cielęciny, Zobacz więcej
kasiaaaa24
kasiaaaa24 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję, bo lubię
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 1510

0
pyszne :). Składniki: * płat karkówki cielęcej (ok 800 g) * 2 szczypty płatków chilli * 2 szczypty suszonego majeranku * 1 szczypta suszonego tymianku * sól * pieprz * 2 czerwone cebule * 15-20 Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Szpik cielęcy

Szpik cielęcy 392

0
części ćwiartki: flaki, żołądek, móżdżek, grasica, wątroba, ozór, policzki, uszy, płuca, nerki, jądra, krew, wymiona, ogon. Słowo podroby z kolei powstało od słowa drobne, gdyż były to podzielone na Zobacz więcej
Codogara
Codogara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
codogara
Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy 20297

3
Gulasz cielęcy Każdy z nas zna i lubi gulasz wieprzowy. Dziś postanowiłem jednak zaszaleć i za przysłowiowy wdowi grosz kupić cielęcinę. To szlachetne mięso warto podać w jak najprostszej postaci, aby Zobacz więcej
KasiaJ
KasiaJ Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pełny talerz
Pieczeń cielęca

Pieczeń cielęca 2134

2
Pieczeń cielęca Cielęcina to bardzo delikatne i kruche mięso, zdecydowanie mniej wyraźne w smaku niż wołowina. Według mnie najlepiej smakuje w najprostszej postaci. Bez wielu przypraw i ziół. Przy Zobacz więcej
Greta
Greta Obserwuj blogaObserwujesz bloga
winegreta
Żeberka cielęce

Żeberka cielęce 1368

0
. Zostawić na 24h. Po tym czasie wstawić do piekarnika na 180 stopni i piec do momentu „zagotowania” pod przykryciem. Potem zmniejszyć temperaturę i piec prze 2h w 100 stopniach. Powiązane wpisy: Zobacz więcej