Przepis na cielęcina duszona w białym winie

Dzień wolny, jak zwykle przy garach! Z babskiego wieczoru ostało się wino - przecież nie mogło się zmarnować ;) Postanowiłam przygotować indyka w lekkiej, delikatnej wersji. Udało się doskonale! Mięso Zobacz więcej
Królik to smak mojego dzieciństwa – pamiętam, jak dziadek hodował króliki, a mama je przyrządzała. Zwykle w w tradycyjny sposób dusiła go śmietanie lub przygotowywała z niego pasztet. Gdy dziadek Zobacz więcej
Kurczak zawsze jest wdzięczną potrawą, gdyż daje się przygotować na wiele różnych sposobów. Duszony pozostaje lekkostrawny i delikatny, zaś zastąpienie bulionu winem nadaje mu innego, odświętnego i Zobacz więcej
ramydada
ramydada Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ramydada
Lin duszony w białym winie

Lin duszony w białym winie 299

Wreszcie przyszło lato. W mieście upały są nie do wytrzymania, a ja wyleguję się na leżaku pod drzewami na mojej wsi. Biorąc pod uwagę, że w takie gorące dni je się dania lekkie razem z moją mamą na Zobacz więcej
Królik duszony w białym winie, z dodatkiem ziół i warzyw to ponoć klasyka. Ja przyznam się, że przyrządzałam właśnie króliczka po raz pierwszy. Tak wyszło - jakoś nie miałam wcześniej albo odwagi albo Zobacz więcej
Emilia wymarzyła sobie dzisiaj na obiad kluseczki śląskie z pieczonym udźcem z indykiem, sosikiem i żurawiną. Niestety, ponieważ jestem przeziębiona wczoraj cały dzień spędziłam w łóżku i nie za Zobacz więcej
kochatka
kochatka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ja tu gotuję
Dorsz duszony w białym winie

Dorsz duszony w białym winie 462

Na początek smutna historia pewnego sportowca amatora. Mowa o Darku. Otóż było tak: biedaczek postanowił być fit i wybrał się z kolegami na piłkę. Cieszył się jak dziecko, że po latach znów będzie Zobacz więcej
1 kg karkówki cielęcej, 3 cebule, 400 gram pieczarek, kilka listków szałwii, 3 duże ząbki czosnku, sól, cukier, 300 ml białego półwytrawnego wina, masło. Cebule pokroić w półplasterki. Pieczarki obrać Zobacz więcej
Nigdy nie przepadałam za cielęciną. Wydawała mi się mdła, ale w tej wersji.... palce lizać :) Składniki: cielęcina szynka (użyłam pieczonej z truflami) bazylia sól pieprz lampka białego wina oliwa Zobacz więcej
Jeżeli szukacie innego pomysłu na piersi z kurczaka niż tesmażone w panierce to polecam te szybkie danie jednogarnkowe. Filety z kurczaka duszone z ziemniakami w białym winie i bulionie drobiowym. Z Zobacz więcej
Od kiedy pierwszy raz ich spróbowałam, krewetki stały się jednym z moich ulubionych dań. Były już krewetki na ostro; przyszedł czas na wersję nieco bardziej łagodną - duszone w białym winie z Zobacz więcej
Polędwiczka wieprzowa duszona w białym winie - Pasja Smaku Strona główna O mnie W mediach Kontakt | Współpraca Toggle navigation Kuchnia Śniadania Obiady Przetwory Przystawki Sałatki Na słodko Zobacz więcej
Szczypta.com
Szczypta.com Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
SzczyptaCom
Królik duszony w białym winie

Królik duszony w białym winie 549

Królik gości na naszych stołach bardzo rzadko, prawdopodobnie wynika to z naszych nawyków żywieniowych oraz przekonania, że jego mięso jest trudne w obróbce.Pomijając smak mięsa króliczego warto Zobacz więcej
renatar
renatar Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia niewyszukana
Cielęcina duszona Magdy Gessler

Cielęcina duszona Magdy Gessler 22174

Delikatna, aksamitna w smaku. Jeden z ulubionych moich przepisów na cielęcinę. Wyciągnięty z książki Magdy Gessler pt. „Kocham gotować” Składniki (na 4 porcje): 800 g cielęciny pokrojonej w kostkę 12 Zobacz więcej
prazonemigdaly
prazonemigdaly Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PrazoneMigdaly
Kremowy gulasz z cielęciny

Kremowy gulasz z cielęciny 1990

Prażone Migdały: Kremowy gulasz z cielęciny środa, 5 lutego 2014 Kremowy gulasz z cielęciny Są takie dania, które po prostu robię nie zastanawiając się nad ich kompozycją. Tak jest właśnie z różnymi Zobacz więcej
Resztki wina z poprzedniego wieczoru są świetną okazją do wypróbowania dań z jego dodatkiem. Ja zwykle stawiam na sosy. Połączenie białego wina, goździków i delikatnego mięsa okazało się niezwykle Zobacz więcej
negresca
negresca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prowincja w globalnej wiosce
Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo 5437

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku. A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: Zobacz więcej
Kilka dni temu na fanpage'u pojawiło się zdjęcie tego gulaszu, a jako że niestety nie miałem długiego weekandu poza Bożym Ciałem przepis musiał chwilkę poczekać. Mam nadzieję, że będzie mi to przez Zobacz więcej
Myślałam, że żadna duszona kapusta nie dorówna tej młodej z dużą ilością świeżego koperku, ale się myliłam. Znalazłam przepis, który wspaniale współgra z moimi kubkami smakowymi. Pierwszy raz zrobiłam Zobacz więcej
Dzisiaj pyszne danie idealne na Bożonarodzeniowy obiad: Cielęcina duszona w białym winie z szałwią W naszym domu bardzo lubimy cielęcinę, to kruche i delikatne mięso o wspaniałym smaku. Kawałek Zobacz więcej