cielęcina w sosie własnym

1-1,5 kg cielęciny ( górka lub przednia łopatka ) Umyte mięso nacieram dobrze roztartym na miazgę czosnkiem z solą(około łyżeczki), przykrywam na min 2-3 godziny iwkładam do lodówki. Po tym czasie Zobacz więcej
1 kg cielęciny (np łopatki) 2-3 marchewki 1 pietruszka 1 cebula ziele angielskie liść laurowy sól, pieprz 3/4 szkl śmietany koperek łyżka mąki Warzywa obrać, pokroić i zalać ok 2 szklankami wody. Zobacz więcej
Trochę bałam się zaczynać przygodę z cielęciną, w końcu mięso nie jest tanie, więc marnacja dużego kawałka byłaby z uszczerbkiem dla domowego budżetu. Okazało się, że nie taki diabeł straszny... Mięso Zobacz więcej
Cielęcina z przepisu Magdy Gessler z jednego z programów "Kuchenne rewolucji" z tą różnicą, że u mnie pieczona w kawałkach, a nie w całości. Mięsko wyszło mięciutkie. delikatne i aromatyczne podane z Zobacz więcej
marghe
marghe Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MiszMasz Marghe
Uova tonnate

Uova tonnate 79

0
Czyli po naszemu po prostu jajka w sosie tuńczykowym. Zazwyczaj sos ten podaje się do cielęciny, ale ja jestem leniwa i nie chciało mi się z nią bawić. Z jajkami jest zdecydowanie mniej roboty. 2 Zobacz więcej
Dzisiaj.... obiecamy sposób podania cielęciny na ciepło z sosem własnym, która jest najpierw upieczona w piekarniku klikale jej końcowy proces przygotowania w tym wypadku ma dalszy ciąg. Po wyjęciu Zobacz więcej
ABC przypraw - oregano Oregano ma wiele zastosowań w kuchni. Przyprawa ta nazywana jest także lebiodką pospolitą albo dzikim majerankiem. ZASTOSOWANIE: Oregano przyprawia się między innymi sosy, Zobacz więcej
kurczak. Składniki: Pieczeń podwójna pierś z kurczaka sól oliwa z oliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki świeżo mielony pieprz ulubione zioła (dałam mieszankę Benedyktyńską do drobiu) Tonatto puszka Zobacz więcej
Saltimbocca to danie popularne we Włoszech, Hiszpanii, Grecki i południowej Szwajcarii. W klasycznej wersji włoskiej, robione z cielęciny, szynki prosciutto i szłwii. W innych krajach w zależności od Zobacz więcej
Vitello Tonnato - Cielęcina w sosie z tuńczyka z kaparami i pieprzem zielonym Przystawka włoska z delikatnej cielęciny (u mnie jest to szynka cielęca) ugotowana na białym wytrawnym winie, podana z Zobacz więcej
własnej kuchni także wykorzystuję produkty Rio Mare, zarówno do dań obiadowych jak i sałatek, past i … sosów. Dziś miałam ochotę na zdrowy makaron, który podałam właśnie z tuńczykiem oraz cukinią. I Zobacz więcej
jendej minuty następnie zmniejszamy ogień do minimum i dusimy mięso we własnym soku proces ten w zależności od mięsa może trwać około 30 minut. Jeżeli soku będzie niewiele należy dolać pół szklanki Zobacz więcej
pocztą e-mailWrzuć na blogaUdostępnij w usłudze TwitterUdostępnij w usłudze Facebook Etykiety:Kuchenne ABC Brak komentarzy: Prześlij komentarz Nowszy postStarszy postStrona główna Zobacz więcej
Istnieje wiele różnych wersji tego dania, że można dostać od nich zawrotu głowy. Poniższy przepis to moja wersja z nutkami cytryny w klopsikach, podane z sosem z rozmarynem i czosnkiem. Potrawa Zobacz więcej
to w 2 turach, żeby mięso się podsmażyło, a nie udusiło we własnych sokach. Gotowe mięso przekładamy do garnka z warzywami i dusimy razem około 5 minut. Na patelnię po smażeniu mięsa wlewamy trochę Zobacz więcej
"skażone", wybieram ekologiczne, a w ostateczności cielęcinę albo królika, których nie daje się tak nafaszerować hormonami, antybiotykami i inną chemią. W ogóle uważam, że dzieci powinny jeść jak Zobacz więcej
Cielęcina to świetne chude mięso o bogatych walorach odżywczych. Oprócz multum białka znajdziemy w nim zestaw witamin z grupy B oraz cynk i żelazo. Sama konsystencja mięsa jest krucha a zarazem Zobacz więcej
KAPUSTY TĘCZOWE SZASZŁYKI POWRÓT NA BLOGA I DROŻDŻÓWKI Z TRUSKAWKAMI I KRUSZ... SPÓŹNIONE ŻYCZENIA CIELĘCINA W SOSIE WŁASNYM KLAROWANIE MASŁA ŚWIĄTECZNE INSPIRACJE - DEKORACJA DOMU październik (8) Zobacz więcej
wyrazistym sosem i chutneyem z cebuli sprawiło, że moje życie na moment stało się piękniejsze. Restauracja TiTi, ul.Sienkiewicza 67 Deser, który poprawił mi humor na kilka kolejnych dni również Zobacz więcej
cielęcej [schabu], szklanka (250 ml) wytrawnego białego wina [półsłodkiego], puszka siekanych pomidorów w sosie własnym (400 g), pomarańcza, świeży tymianek [suszony], świeży rozmaryn [suszony], 250 Zobacz więcej