cielęcina z kurkami

Każdego roku w sierpniu, przychodzi jeden deszczowy dzień, po którym czuję, że idzie jesień. Wieczory stają się chłodne, mam ochotę na herbatę z cytryną i ubieram skarpetki:) No a jak zobaczyłam dynie Zobacz więcej
składniki na farsz: ok. 300 g cielęciny ( z udźca ) młoda włoszczyzna 1 - 2 szalotki 200 g kurek oliwa z oliwek masło klarowane 1 jajko sól pieprz przygotowanie farszu: ugotowałam bulion z mięsa oraz Zobacz więcej
. Niech wydłuży się lato! Dzisiejsze moje danie jest kolorowe, radosne i w słońcu skąpane. Pyszne. Składniki (na pełen średni gar sosu): 1 cebula 1,2 kg cielęciny pozbawionej żyłek i pokrojonej w Zobacz więcej
Wraz z rozpoczęciem sezonu jesiennego polecam klasykę, czyli risotto dyniowe z dodatkami w postaci kurek i cielęciny. Dynia, mimo swojego delikatnego i nijakiego smaku w połączeniu z odpowiednimi Zobacz więcej
Cielęcina zkurkami ikaszą gryczaną 6 Flares Facebook 6 Pin It Share 0 Google+ 0 Filament.io Made with Flare More Info'> 6 Flares Składniki: (porcja dla 2 osób) 350g cielęciny szklanki mąki 3 Zobacz więcej
Jeszcze niestety trzyma mnie przeziębienie i zamiast popołudniu położyć się do łóżka, naszło mnie na gotowanie. Zrobiłam zupę tajską z krewetkami, pieczoną paprykę z fetą, szpinak z gorgonzolą, kurki, Zobacz więcej
Pojawiły się pierwsze kurki i przyszedł mi do głowy ten przepis.Warto go wypróbować. Potrzebujemy: 1 kg karkówki cielęcej 1 cebulę 2 ząbki czosnku 30 dag kurek 150 ml słodkiej śmietany 30% 0,5 kostki Zobacz więcej
Połączenie naszych ulubionych kurek i fasolki szparagowej. Wyszło pyszne danie, które pasuje do potraw z cielęciny i drobiu, ale można potraktować jako samodzielne danie. Wizualnie powinno się użyć Zobacz więcej
Wyjeżdżam już jutro na urlop i na pożegnanie postanowiłam Was poczęstować pierogami z cielęciną w sosie kurkowym. Kurki dlatego, że rozpoczął się wrzesień i miejmy nadzieję, że w lasach grzybów będzie Zobacz więcej
Irmina12
Irmina12 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
gotuję komuś
zupa z maślaków

zupa z maślaków 800

0
Zatroskani sąsiedzi z lasu, przyglądają się, parującemu gorącą zupą, talerzowi. Prawdziwki: "my zginiemy w suszarce"! Kurki wtórują: "nas zjedzą z puree i gotowanym boczkiem". A maślaki na to: "nas Zobacz więcej
Takie, zwykłe i proste danie sezonowe pojawiło się dziś na moim obiadowym stole. Pojawi się i jutro bo zorbiłam sporą, kilogramową pieczeń na dwa dni. Wczoraj wieczorem mój dostawca warzyw, owoców, Zobacz więcej
, czego nie zawsze doświadczam jak gotuję wołowinę. Do gulaszu dodałam grzyby leśne, oczywiście moje zamrożone pieprzniki trąbkowate. Strzał w dziesiątkę, bo lekko pieprzowy smak tych grzybów świetnie Zobacz więcej
Lubię ryż, ale risotta jakoś nigdy nie robiłam - dlaczego? Nie umiem powiedzieć. Wiedziałam tylko tyle ile wyczytałam czyli, że potrzebny jest bardziej okrągły ryż i sporo płynu do podlewania. No i że Zobacz więcej
się spróbować wszystkich potraw, ale swoim smakiem zachwyciło mnie foie gras z lodami z chałki, czyli smażona gęsia wątróbka, naprawdę niebo w gębie. Przygotowane były także: tuńczyk z cielęciną w Zobacz więcej
niezdecydowanych. Pin It Pin It Pin It Część praktyczna polegała głównie na gotowaniu. Moja rola skupiła się prawie wyłącznie na obieraniu kurek. W domu nigdy ich nie obieram tylko zawsze myję. Ale Zobacz więcej
Składniki: górka cielęca z kością 1 duży por garść rukoli garść kurek 1 papryczka chilli 1 szalotka 1-2 cytryny 100 g masla pocietego na kawalki ocet balsamiczny, ocet winny biały koperek, natka Zobacz więcej
pieprzu.Smaż aż zmięknie. Sos z leśnych grzybów Potrzebne składniki: 70 dkg leśnych grzybów – borowiki, podgrzybki, kurki etc. świeże lub mrożone, 1 cebula, pokrojona w kostkę 2-3 gałązki świeżego Zobacz więcej
z jednej strony… omlet ma być pośrodku jeszcze lejący, lekko, taki «baveuse» jak mówią Francuzi, którzy to danie wymślili i są często z jego wykonaniu mistrzami. Na wczorajszą kolację zrobiłam omlet Zobacz więcej
takich delicjach pora na dania główne: kelnerka namówiła mnie na cielęcinę w sosie kurkowym z kluskami półfrancuskimi i warzywami gotowanymi. Takie kluseczki robię czasem w domu, jako dodatek do Zobacz więcej