Przepis na cielecina z piekarnika

Wczoraj zrobiłam cudowną cielęcinę Marengo…..Tak pysznej cielęciny nigdy jeszcze jadłam, wilgotna, miękka i bajecznie aromatyczna. Podobno danie zostało podane po raz pierwszy Napoleonowi, właśnie Zobacz więcej
Uwielbiam tą zupę. Zwłaszcza jak jest zimno na dworze. Wspaniale ogrzewa organizm i syci. Dziś cała moja wielopokoleniowa rodzina zajadała się nią ze smakiem. Potrzebujemy - wrzątek ok 2,5 litra - pół Zobacz więcej
Cielęcina prawie nie zawiera tkanki tłuszczowej. Jest lekkostrawna, chudsza od wołowiny i wieprzowiny. Co istotne, cielęcina zawiera mało nasyconych kwasów tłuszczowych, które mają swój spory udział w Zobacz więcej
Cóż pisać? Rewelacja. Oczywiście trochę pracy jest, ale jak się dobrze zorganizuje, to nie jest tak żle :). Poza tym nie bójmy się korzystaćw naszej polskiej kuchni z nowych przypraw, dają one Zobacz więcej
Wielokrotnie słyszeliśmy, że warsztatami z Łukaszem Konikiem będziemy zachwyceni! Wielokrotnie słyszeliśmy, że po mięsnej części Akademii będziemy wiedzieć o mięsie wszystko! Musimy szczerze przyznać, Zobacz więcej
Cielęcina po arabsku A właściwie, to Karkówka Cielęca po arabsku. Ach, jakie to pyszne mięso :) Powiem Wam szczerze, że dawno nie jadłam czegoś tak cudownego! A, że dzisiaj Dzień Ojca, to na blogu Zobacz więcej
faszerowane bakłażany z cielęciną i serem lub z kaszą bulgur i miętą | SpiekłaRodem SpiekłaRodem kontakt o mnie zamów tort zdrowe recenzje 22 października 2015 faszerowane bakłażany z cielęciną i Zobacz więcej
1 listopada przez lata spotykaliśmy się u Babci na obiedzie. Teraz, kiedy rodziny się powiększyły o nowe wnuki, bratowe, zięciów i synowe, to każdy rozjechał się w swoją stronę. I Babcia bogatsza o te Zobacz więcej
Wiele jest smacznych potraw, które w nazwie mają czyjeś imię lub nazwisko. Trafiają do codziennego użytku stając się synonimem dań, które tylko w pewnym stopniu odzwierciedlają oryginał (np. „ Zobacz więcej
Przepis ten czekał na publikację ładnych kilka tygodni, ale w końcu jest. Polecam szczególnie kruche ciasto, jest rewelacyjne w smaku i pasuje zarówno do mięs jak, i warzyw. Połączenie delikatnej Zobacz więcej
Obento – cielęcina, ryż i brukselka Obento brzmi ładniej niż śniadaniówka czy obiadówka. Stołówki szkolne, te z kateringiem lub niechlujnymi paniami kucharkami serwują niejadalne posiłki. Stołówki Zobacz więcej
Delikatne zrazy z cielęciny nadziewane listkami świeżego szpinaku, kawałkami boczniaków i szynką parmeńską, a następnie podsmażone na maśle i ugotowane w sporej ilości białego wina. Na bazie wywaru Zobacz więcej
Fricassé z cielęciny, pora i suszonych pomidorów Po zrobieniu sznycli po szwajcarsku - których zdjęcia nie udało mi się zrobić, gdyż zostały natychmiast pochłonięte - został mi nieduży kawałek dobrej Zobacz więcej
Wiele osób, bojąc się się przytyć, przygotowuje na obiad jedno danie. Tymczasem można spokojnie zjeść małą porcję zupy i smaczne lekkostrawne drugie danie. To bardzo ważne, ponieważ przy stosowaniu Zobacz więcej
Burgery cieszą się niegasnącą popularnością, nie tylko dlatego, że są łatwe do przygotowania, ale (moim zdaniem) przede wszystkim dlatego, że jeśli wystarczająco często będzie się wprowadzało w nich Zobacz więcej
Składniki (5 porcji): ok. 1 kg górki cielęcej (jesli jest z kostkami, wygląda ładnie na talerzu, ale może też byc bez kości) 2 ząbki czosnku 1 pomarańcz garść świeżego, posiekanego estragonu lub 1 Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Pieczeń cielęca podana na zimno

Pieczeń cielęca podana na zimno 691

Cielęcina przygotowana w ten sposób, po upieczeniu jest delikatna ikrucha, o lekko maślanym smaku. Zachęcam Was do tego przepisu, bo.... warto. Z powodzeniem możeznaleźć się na stole np. podczas Zobacz więcej
Propozycja na deliakte kawałki cielęciny skąpane w smakowitym i aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem wytrawnego białego wina. Mięso jest niezwykle soczyste i wprost rozpływa się w ustach, a Zobacz więcej
Upolowałam dzisiajcielęcine -najlepsze mięsko świata! Przepis jest ławy i przyjemny, aefekt końcowy uwierzcie mi, bajka!! Jeśli tylko macie możliwość kupienia fajnej cielęciny, to polecam bardzo, Zobacz więcej