co jeść zamiast mięsa

Proste, a bardzo smaczne danie kuchni śląskiej. Podaje się je zamiast ziemniaków najczęściej do sosów i mięs. Smakuje również jako danie samodzielne z przesmażoną cebulką lub boczkiem Czytaj więcej » Zobacz więcej
monjan
monjan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bez mąki i cukru
placuszki z patisona

placuszki z patisona 3232

2
Zrobiłam jepodobnie jak placki z cukinii z tą różnicą, że zamiast 1 jajka dałam 2. Na placki użyłam: 2 średnie patisony - starłam na tarce i odciskałam wodę. Czyli użyłam 2 odciśnięte kule startego na Zobacz więcej
Przepisów na bruchettę znajdziemy wiele w sieci. Można je modyfikować, ale podstawą są pomidory. Ja zamiast bułki paryskiej użyłam ciemnego pieczywa oraz zwykłego sera. Bruschettę zapiekałam w foli na Zobacz więcej
Przepis nanajprostszy i zwyczajny rosół z kury :) Do garnka wrzucamy: -porcję rosołową -dwie kostki bulionu z kury -włoszczyznę -sól i pieprz do smaku Zalewamy porcję rosołową wodą. Gotujemy niezbyt Zobacz więcej
Goszka
Goszka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
To co kocham
Pasztet z kaczki

Pasztet z kaczki 953

0
Bardzo udany recykling mięsa z kaczki z rosołu. Powstał smaczny pasztet z kaczki, bez glutenu i bez jajek. Zamiast bułki dodałam gotowane ziemniaki, a zamiast jajek mielone siemię lniane. Oczywiście Zobacz więcej
Kolejna inspiracja z bliskiego wschodu. Zielona soczewica, ryż i aromatyczne przyprawy – kmin, kurkuma, kolendra i cynamon. Zmniejszyłam mniej więcej o połowę proporcje, a i tak wyszło sporo. Zamiast Zobacz więcej
Urszula111
Urszula111 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Proste potrawy
Domowe kostki mięsne

Domowe kostki mięsne 101

2
Takie kostki można przygotować samemu jeśli tylko w tym momencie pieczemy mięso. Piekłam chudą szynkę w przyprawie ziołowej, a w trakcie pieczenia wytworzył się esencjonalny sosik. Po wystudzeniu Zobacz więcej
Makaron razowy z białym serem Czasami najprostsze rzeczy są najsmaczniejsze. Po czasie objadania się mięsem, kaszami różnego rodzaju i warzywami przyszedł czas na coś szybkiego, ale zdrowego. Smak Zobacz więcej
Kaszę ugotować w osolonej wodzie (wg przepisu na opakowaniu). Warzywa umyć, obrać i pokroić w plasterki. A następnie ugotować je w niewielkiej ilości wody do miękkości dodając masło pod koniec Zobacz więcej
Piątkowe, bezmięsne obiady zawsze stanowiły u mnie pewien problem. Najczęściej robiłam rybę, do tego ziemniaczki i surówka lub sałatka. Odkąd nie jem mięsa (w listopadzie będzie to już rok!) pomysłów Zobacz więcej
Lato w pełni więc jest większa ochota na lżejsze dania, sałatki albo nawet kanapki zamiast porządnego obiadu. Ale my samą sałatą żyć nie umiemy, zawsze byliśmy mięsożerni więc czasami do sałatek Zobacz więcej
Ostatnio wołowina dość często gości na naszym stole, bo to oprócz indyka główne mięso zalecane w diecie córki (i mojej także). Jednym z dań polecanych w jej jadłospisie przez panią dietetyk są bitki Zobacz więcej
malicja94
malicja94 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Czekoladowa muffinka
Pieczone bataty

Pieczone bataty 106

0
Znów będzie fit. Pokażę Wam mój ulubiony zamiennik frytek - bataty czyli słodkie ziemniaki. Są naprawdę przepyszne, a do ich przyrządzenia nie potrzebujemy hektolitrów tłuszczu. Przepis dostałam od Zobacz więcej
Aby nasze kotlety mielone nie przypalały się podczas smażenia trzeba zamiast obtaczać je w bułce tartej obtoczyć je w kaszce kukurydzianej średniej. Kaszka kukurydziana nie przypala się tak szybko Zobacz więcej
akruka
akruka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smacznie Mi
Pierś kurczaka ze szparagami

Pierś kurczaka ze szparagami 1047

1
części i zawijałam je w filet i cukinię. Doprawiłam solą i pieprzem. Dusiłam w 1600C (bez termoobiegu 180) przez około 30 min (aż mięso nie będzie surowe a szparagi twarde) Bardzo często zamiast Zobacz więcej
. Obowiązkowo posyp danie świeżym parmezanem. Jeśli możesz go jeść, oczywiście. Polecam wiosenny świeży smak pesto z sałaty. A jeśli masz małego niejadka, który akurat machęćna pizze BEZ SAŁATY! Nic Zobacz więcej
Smakowidlo
Smakowidlo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowidło
Puree z marchewki

Puree z marchewki 12863

2
Dzisiaj wstawiam prosty przepis na puree z marchewki, którym możemy urozmaicić sobie obiad. Można je podać zamiast ziemniaków, świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju mięs. Dodatkowo robi się je bardzo Zobacz więcej
« Miodowe ciasto z kremem ... Carpaccio z pieczonych ... » Sezamowe nuggetsy z tofu Świetna forma podania wysokojakościowego białka zamiast lub obok mięsa. Bardzo proste w przygotowaniu. Polecam. Zobacz więcej
We Włoszech spaghetti jada się zamiast zup.U nas serwuje się je raczej jako drugie danie. Ale nigdy nie spotkałam się z podaniem spaghetti jako przystawki, czy przekąski. A w sumie czemu by nie? Zobacz więcej
Lubię wszelkiego rodzaju wędzone mięsa duszone w kiszonej kapuście .To taki specyficzny niby bigos .Coś jest w tym , że wędzonki i kiszona kapusta po prostu się kochają . Doceniają to szczególnie tzw. Zobacz więcej