Przepis na to ciasto znalazłam w książce do Temomixa. Postanowiłam zaadaptować go do moich kuchennych warunków, w których brak tego urządzenia. To dla mnie nie lada gratka, bo składniki pysznie
Zobacz więcej
Chleb piwny na proszku do pieczenia Podam dwie wersje, bo sama piekłam go 2 razy - za pierwszym razem ze zwykłej, białej mąki, tradycyjnie w piekarniku, za drugim razem z odrobinę większej porcji, z
Zobacz więcej
Czyli propozycja dla wszystkich drożdżofobów, do których zdecydowanie się zaliczam. Wciąż. Mimo kolejnych zmagań z tymi grzybkami, mniej lub bardziej udanych. Chleb, który nie wymaga drożdży, wydaje
Zobacz więcej
Pomimo iż od dość dawna używam do wypieków bezglutenowego proszku do pieczenia, głównie dlatego, że eliminuję na maxa pszenicę, to już od jakiegoś czasu marzył mi się taki domowy, zdrowy, bez
Zobacz więcej
Racuchy z jabłkami to doskonała propozycja, zarówno na kolację, obiad a nawet na śniadanie. Dzięki zastąpieniu drożdży proszkiem wykonujemy je błyskawicznie, a są równie dobre jak te na drożdżach.
Zobacz więcej
Kilka dni temu, gdy wymyślałam przepis na babeczki pomarańczowe, zastanawiałam się, czym różni się soda oczyszczona od proszku do pieczenia i w jakiej ilości należy ich używać, aby uzyskać odpowiedni
Zobacz więcej
Chrupiące,delikatne a co najważniejsze bez dodatku proszku do pieczenia.Te gofry zasługują na miano gofrów roku.Trzeba pamietać,aby dość długo je wypiekać,wtedy nabiorą iście chrupiącej struktury.Nie
Zobacz więcej
Chociaż ostatnio weszłam w posiadanie fantastycznej książki na temat pieczenia chlebów, bułek i innych takich, to jednak nie mogę się zdecydować co Wam z niej zaproponować jako pierwsze... Jest tam
Zobacz więcej
Fot. thodonal - Fotolia.com Czasem jest tak, że pieczemy ciasto a nie mamy pod ręką proszku do pieczenia, co wtedy trzeba zrobić ? Można go zastąpić dodając na końcu do ciasta 3-4 łyżki alkoholu np.
Zobacz więcej
Ciasto - eksperyment. Przepis wpadł mi w ręce jakiś czas temu, ale teraz dopiero go wypróbowałam. I wiem, że na pewno do niego powrócę. Dodatek fasoli zamiast mąki to bardzo trafiony zamiennik. Mam
Zobacz więcej
W tym roku poszłam na skróty i zamiast na drożdżach przygotowałam makowiec na proszku do pieczenia. Przepis na ciasto znaleziony w książce "Ciasta, ciastka, ciasteczka" J. Czernikowskiego, przepis na
Zobacz więcej
Wczoraj na blogu Dziś mam ochotę na..znalazłam przepis na proszek do pieczenia ..i od razu musiałam wypróbować..a nawet zrobiłam wczoraj ciasteczka z tym proszkiem do pieczenia..ale niestety nie udało
Zobacz więcej
Bardzo prosty przepis na chleb, gdy nie ma w domu drożdży, a zakwas "wyszedł" :) ... ...wówczas możemy upiec "chleb na proszku" :) Składniki: 1 kg mąki, 30 g proszku tj. opakowanie, łyżka soli, łyżka
Zobacz więcej
Od kiedy zaczęłam piec regularnie chleb rzadko to kiedy jem ten kupny, zwyczajnie mi nie smakuje. Ale jak to w życiu zabieganego studenta bywa, nie zawsze mam czas aby czekać na wyrośnięcie chleba.
Zobacz więcej
- Gospodyni Historyczna - : Domowy proszek do pieczenia i nowa książka Strony Strona główna Bibliografia Facebook Współpraca Domowy proszek do pieczenia i nowa książka Tym razem przepis z
Zobacz więcej
Coś czuję, że wielu z Was zaskoczę dzisiejszym wpisem :P W końcu będzie to coś innego niż drożdżowe bułeczki, pyszne ciasta, słodkie ciasteczka czy domowej roboty dżemik. I przyznam, że nie spotkałam
Zobacz więcej
CZEŚĆ!! Kochani, jak już wczoraj pisałam- dziś mam dla Was przepis na pizzę! I to nie byle jaką, gdyż na spodzie żytnio-orkiszowym. Zamiast drożdży użyłam proszku do pieczenia co znaczącą przyspiesza
Zobacz więcej
Biszkopt, to takie ciasto, które pasuje na każdą uroczystość, można go udekorować ulubionym kremem albo owocami i galaretką – warto zapamiętać składniki tego ciasta. Piekłam już jasne biszkopty,
Zobacz więcej
Super szybki i prosty w przygotowaniu. Bardzo delikatny i mięciutki, przez co w strukturze podobny do ciasta, więc tak jak ciasto - lepiej kroić grubsze kromki/kawałki. Najlepszy z masełkiem i
Zobacz więcej
Był sernik z masą makową..zostało masy makowej..i postanowiłam zrobić rogaty makowiec..przepis znalazłam w książce Słodki Świat Kasi..no i...zaczęłam poszczególne składniki na ciasto dodawać do
Zobacz więcej