Przepis na co zrobić aby schab nie był suchy

degustatorka
degustatorka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś pysznego
Soczysty schab pieczony

Soczysty schab pieczony 9997

« Roladki z pastą jajeczną Soczysty schab pieczony Pierwszy raz piekłam schab samodzielnie i bałam sie żeby nie wyszedł suchy i spieczony. Przeglądałam różne blogi i tak na prawdę nie znalazłam Zobacz więcej
Sweet Lime
Sweet Lime Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sweet Home Cooking
Schab w galarecie

Schab w galarecie 6143

Długo szukałam przepisu na schab w galarecie, który zasmakuje mi idealnie. I znalazłam u Janusza na kulinaria.lag.pl. Wykorzystałam przepis na upieczenie schabu, galaretę zrobiłam osobno. Idealny na Zobacz więcej
Gotuj z Misiem
Gotuj z Misiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Misiem
Gotowany schab

Gotowany schab 4577

Gotowany schab Wiele razy próbowałem zrobić dobrą wędlinę ze schabu. Niestety pieczony zawsze wychodził zbyt suchy – pewnie za długo go piekłem:) Dostałem kiedyś przepis, który zmienił moje podejście Zobacz więcej
mammadeli
mammadeli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mammadeli
Pieczony schab

Pieczony schab 4440

Pieczeń z wieprzowego schabu sprawdza się doskonale na gorąco i na zimno(np. do kanapek), z sosem i bez, z puree i pieczonymi ziemniakami. Dzięki temu, że piecze się z warzywami jest soczysta i Zobacz więcej
Weronika -
Weronika - Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domogród
Soczysty pieczony schab suuuper smak

Soczysty pieczony schab suuuper smak 5034

Mam swój sposób na pieczony schab, który nie musi być tak strasznie suchy. Trzeba go trochę popieścić i pomasować i jeszcze coś, ale o tym zdradzę, jak dojdę w opisie do odpowiedniego momentu. Zobacz więcej
Pewnie powiecie – znowu wędlina:- ) Ogarnął mnie jednak szał przygotowywania domowych wyrobów. Jestem zachwycona smakiem, różnorodnością, trwałością i łatwością z jaką można wyczarować w domu Zobacz więcej
Katarzynka
Katarzynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szczęśliwa kuchnia
Schab pieczony

Schab pieczony 4496

Bardzo dawno nie robiłam takiego schabu. Nawet nie pamiętam, kiedy ostatnio... Taka pieczeń jest świetna nie tylko jako mięso do drugiego dania, ale wyśmienicie smakuje do kanapek. Składniki: 1/2 kg Zobacz więcej
Smakować
Smakować Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakować
Suszony schab

Suszony schab 2744

Ponad rok temu uparłam się, że zrobię suszoną szynkę na wzór tej parmeńskiej. I udało się! Cały proces trwa około miesiąca, ale efekt wart jest zachodu. Suszę najczęściej schab, mniej jest tłuszczu do Zobacz więcej
Basia  w kuchni
Basia w kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jestem w kuchni
Polędwica dojrzewająca

Polędwica dojrzewająca 5177

Wielkimi krokami zbliżają się święta Bożego Narodzenia , czas domowych posiłków czas zwolnienia tępa, czas rodzinny. W dobie gdzie wszystko jest dostępne nie cieszą nas tak rzeczy jak sprzed laty. Zobacz więcej
Jakiś czas temu podawałam przepis na polędwicę , teraz przedstawiam kolejny kresowy przysmak - palcówkę. Jest to suszona kiełbasa. Obecnie można kupić ją w okolicach Białegostoku, na Suwalszczyźnie... Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Schab z dzika

Schab z dzika 5679

schab z dzika 5 jagód jałowca, 7 ziaren ziela angielskiego, 8 ziarenek pieprzu czarnego, 1 łyżka tymianku świeżego, sól, tłuszcz do smażenia Mięso oczyścić z błon, umyć, osuszyć. Jałowiec, ziele, Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Schab dojrzewający

Schab dojrzewający 2283

W okresie świątecznym bił rekordy popularności w internecie. Ponieważ sam przepis wydawał mi się bajecznie prosty, jako kolejny wyrób domowy, zdecydowałam się zrobić – schab dojrzewający. Skorzystałam Zobacz więcej
Jak tylko przeczytałam nazwę u Basi na blogu , od razu wiedziałam, że muszę to zrobić. I nie pożałowałam! Przygotowanie trwa dosyć długo, ale opłaca się poczekać. :) Schab przypomina mi w smaku Zobacz więcej
Domowe wędliny. Schab suszony. Długo nosiłam się z zamiarem przygotowania tego suszonego schabu, aż w końcu się zebrałam. Jeśli lubicie szynki dojrzewające i ich charakterystyczny smak, ten schab z Zobacz więcej
Ten przepiszobaczyłamu Uli na blogu i oraz Kuchni szeroko otwartej imniepowalił. Od razuzapragnęłamzrobićtaka swojska, domowawędlinę. Co prawdapomysłzpończochąwydawał mi sięabsurdalny, ale nigdzie nie Zobacz więcej
ugotujmyto
ugotujmyto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ugotujmy To...
Schab suszony

Schab suszony 2170

Już od dłuższego czasu mialam ochotę przygotować jakąś domową wędlinę, więc jak tylko zobaczyłam zdjęcie tego suszonego schabu to od razu wiedziałam, że na pewno go zrobię..:) Muszę powiedzieć, że Zobacz więcej
Jesteście zniechęceni przygotowaniem schabu ? Wkładacie w to mnóstwo starań , a potem i tak okazuje się że znów wyszedł suchy jak wiór ? Lub twardy jak beton ? Nie martwcie się , Podzielę się Zobacz więcej
Pewnie nie raz zdarzyło się wam, że z uszkodzonej papierowej torebki wysypała się mąka, groch czy cukier. Oczywiście można kupić gotowe pojemniki na suche spożywcze produkty, ale można też troszeczkę Zobacz więcej
Dziś przepis na pyszne mięsko. Ja takie kroję na cienkie plasterki i robię z nimi kanapki. Schab jest bardzo łatwy do zrobienia i gotuje się go tak naprawdę dwa razy po 5 minut. Sekret tkwi w tym, że Zobacz więcej
Betti Blue
Betti Blue Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Betti
Schab na surowo

Schab na surowo 931

Na prezent urodzinowy dostałam od mamy wielką księgę przepisów "2500 wypróbowanych u polecanych przepisów na przysmaki kuchni domowej". Autorem opracowania jest ks. Andrzeja Haniach do którego ludzie Zobacz więcej