Przepis na co zrobić z żółtkami z bazy

Wyobraźcie sobie że jest np. niedziela, rosól od rana pyrka sobie na kuchni, a Wy leniuchujecie na kanapie ani myśląc wytykać choćby palca spod kołdry. Przychodzi pora obiadu i okazuje się, że nie Zobacz więcej
janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
co zrobić z żółtek?

co zrobić z żółtek? 392

z żółtkami kojarzy mi się kogel-mogel, omlet i advocat. no to rach babkę w piach i mam domowy ajerkoniak ;) ajerkoniak 0,5 litra mleka skondensowanego, 250 ml spirytusu, 250 g cukru pudru, 5 żółtek, Zobacz więcej
To był pierwszy przepis na lody jakie zrobiłam, a są wyśmienite kupne niech się " schowają".Od lat je przygotowuję i moich znajomych zawsze zaskoczę ich smakiem i kolorem .Jest to podstawowa baza na Zobacz więcej
Ostatnio dostałam zaproszenie od znajomych na grilla i moim zadaniem było zrobienie sałatki niezawierającej papryki. Pomyślałam, challenge accepted, ale wbrew pozorom nie było to takie proste zadanie, Zobacz więcej
Crème anglaise (waniliowy sos na bazie żółtek) – Dad in the Kitchen Toggle navigation Dad in the Kitchen Home About Contact Polski English Polski Dad in the Kitchen Where parenting meets cooking! Dad, Zobacz więcej
Nadeszła kolejna fala upałów. Dla ochłody proponuję Wam pyszne lody o smaku kawy latte. Kiedy na dworze ponad 30C nie ma to jak domowe lody Te powstały według tradycyjnej, babcinej receptury – na Zobacz więcej
Raz na jakiś czas trzeba, po prostu trzeba zrobić domowe lody. Te ułatwiają tą misję- nie wymagają użycia maszynki, ponieważ powstały na bazie ubitej kremówki. Są na prawdę dobre, takie Zobacz więcej
Kruche ciasto z powidłami śliwkowymi Za nic w świecie nie pomyślałabym, że powidła, które kupiłam mogą być takie dobre. A wszystko przez to, że parę dni temu postanowiłam trochę 'zaoszczędzić' i Zobacz więcej
SmakowyRaj - Olinka
SmakowyRaj - Olinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowy Raj
Likier kawowy

Likier kawowy 3833

Przepis na likier kawowy sporządziłam na bazie przepisu na ajerkoniak, który trochę zmieniłam, przy czym zdarzyło mi się przedobrzyć, jak zwykle z ilością :) tzn. dodałam zbyt dużo spirytusu, co Zobacz więcej
Kremowy serek na bazie jogurtu – zrób to sam ! Uwielbiam wszelkie białe sery, ale patrząc na skład co niektórych w sklepie ochota szybko na nie przechodzi. Kremowy serek na bazie jogurtu zrobiłam z Zobacz więcej
Domowe lody, wiadomo- najlepsze! Pamiętam dawno temu, gdy byłam jeszcze dzieciakiem robiło się domowe lody z paczki:P Teraz sama nastawiłam się bardzo na domową produkcję( choć zwykle jednak sorbetów) Zobacz więcej
Dobre lody nie są złe. A domowe są jeszcze lepsze. A jak są proste w wykonaniu to już super! Przepis na te proste lody podkradłam z tej strony i trochę zmodyfikowałam. Zrobienie ich nie wymaga użycia Zobacz więcej
Dla kogo: dla fanów kwaśnych smaków dla szukających bazy pod kremy do tortów dla pragnących orzeźwienia Składniki: sok z dwóch cytryn średniej wielkości 120g masła 3 żółtka 80g cukru pudru Wykonanie: Zobacz więcej
Ansia
Ansia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pin-up Cake
Tort Tiramisu (z kremem bez żółtek)

Tort Tiramisu (z kremem bez żółtek) 595

Tiramisu. Któż go nie kocha? Jest tyle wariacji na temat tego słynnego deseru, że trudno wymyślić coś nowego. Na blogu jest już jeden przepis na tort tego rodzaju, ale z kremem na bazie żółtek. Jest Zobacz więcej
Na pomysł tego dania wpadłem podczas oglądania pierwszego odcinka rodzimego Top Chefa serii 4. Wiecie, że jestem psychofanem wszelkich programów kulinarnych (poza jednym…) i nie mogłem sobie Zobacz więcej
Na pomysł tego dania wpadłem podczas oglądania pierwszego odcinka rodzimego Top Chefa serii 4. Wiecie, że jestem psychofanem wszelkich programów kulinarnych (poza jednym…) i nie mogłem sobie Zobacz więcej
No więc oficjalnie rozpoczynam wielkanocny szał na wypieki. Mam kilka pomysłów na te święta, np. za chwilę będę robić golden syrup, potrzebny do zrobienia pewnych zwierzaków...a jakich, to będzie na Zobacz więcej
Na dworze doskwiera upał, i pomyślałam że fajnie byłoby zrobić domowe lody. Przeszukałam swoje książki, ale wszędzie przepisy jak nie z maszynką to z mieszaniem zamrażającej się masy co godzinę przez Zobacz więcej
Świetna propozycja na rozgrzewkę w tę chłodną, grudniową sobotę - gęsty, domowy likier na bazie mleka, żółtek i spirytusu czyli... poczciwy ajerkoniak. Ma tę niewątpliwązaletę, że jest gotowy do Zobacz więcej
Już nie pamiętam kiedy kupowałam lody na mieście. Nie dlatego, że szkoda mi wydać 2-3 zł za gałkę lodów, ale dlatego że ostatnio robię domowe lody, które nie wymagają maszynki do lodów, mieszania ich Zobacz więcej