Dziś jest Międzynarodowy Dzień Książki, więc pomówmy trochę właśnie o książkach. Chciałam Wam opowiedzieć trochę o mojej ulubionej kolekcji książek kucharskich. Jak na razie mam ich 5 ale jest ich o
Zobacz więcej
"Do dobrej kawy pasują trzy rzeczy: po pierwsze kawa, po drugie kawa, a po trzecie - jeszcze raz kawa" Aleksander Dumas Tajemnice kawy czyli co prawdziwy kawosz o kawie wiedzieć powinien. Caffe lungo
Zobacz więcej
I remember my first experience with tofu. How can I describe it? Well, it wasn't successful. Actually, second and third also were bad. But lately, I've decided to give this soy cheese one more chance.
Zobacz więcej
Pichcąc słuchałam:Tom Odell"CONCRETE" Składniki (na 2 pizze): Ciasto: Rozczyn : 25g świeżych drożdży + 1 łyżka cukru + 3 łyżki mąki pszennej + 1/4 szklanki letniego mleka 3,5 szklanki mąki 1,5
Zobacz więcej
Pichcąc słuchałam: Tom Odell"CONCRETE" Składniki (na 10 sztuk): Bułki:0,5 kg mąki pszennej 120g suszonych pomidorów ze słoika 2 łyżki oliwy ze słoika z pomidorami 350ml wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka
Zobacz więcej
Caffe corretto, to kawa z dodatkiem ulubionego alkoholu- grappa, sambuca czy koniak. We Włoszech głównie pijana po obiedzie. To espresso z ulubioną nutką alkoholową. Jako, że dzień mamy mglisty i
Zobacz więcej
Witam, dzisiaj chciałabym wam przedstawić smaczny przepis na zapiekany makaron. Składniki: 2 szklanki makaronu( najlepiej farfale ) sos pomidorowy 1 duża pierś z kurczaka
Zobacz więcej
Kiedyś już wspominałam, że moją ulubioną książką kucharską jest ta o kuchni włoskiej. I za każdym razem, gdy jestem w tym kraju tyję średnio jakieś sto kilo. Z całym szacunkiem do kuchni francuskiej
Zobacz więcej
Nie wyobrażam sobie poranka bez kawy. Jeśli nie piję jej do śniadania, piję ją około godziny 10-11 i bardzo często także po południu. Może to uzależnienie, może zamiłowanie ..... prawda jest taka,że
Zobacz więcej
Cafe calva to francuski odpowiednik włoskiej caffè corretto. Włosi piją caffe corretto, czyli espresso z grappą (mała filiżanka po prawej): Francuzi mają cafe calva, czyli z grubsza to samo, tyle że z
Zobacz więcej
Kiedy jadłam niedawno podobne danie w pewnej restauracji, nazywało się "Betonowe motyle". Zabawne? Możliwe, że ktoś nie wiedział, że "concreto" nie koniecznie po włosku znaczy "konkretne jedzenie" a
Zobacz więcej
Bicerin, czyli jak się robi kawę w Turynie źródło: http://www.carjet.com/blog/al-bicerin-for-the-bicerin-of-turin O tym, jak ważna jest kawa dla Włochów, mówić nie trzeba. Poranek bez espresso w
Zobacz więcej
Ruda w kuchni: Mistrà aromatico Ruda w kuchni Strona główna Spis Przepisów Kuchnia Włoska - przepisy Zielnik dla każdego Ciekawe miejsca Półka z książkami czwartek, 11 czerwca 2015 Mistrà aromatico
Zobacz więcej
"Even if it ain't all it seems, I got a pocket full of dreams Baby, I'm from New York Concrete jungle where dreams are made of There's nothing you can't do Now you're in New York These streets will
Zobacz więcej
Pin It Kochani już drugi koncert w Istituto Italiano di Cultura di Varsavia, w najbliższy poniedziałek. Po raz pierwszy zaśpiewam muzykę, od której wszystko się zaczęło i najpięknięjszą arię
Zobacz więcej
ESPRESSO to jedna z najczęściej podawanych kaw. Podawane jest na kilka sposobów, lecz także samo w sobie stanowi bazę dla innych rodzajów kaw. ESPRESSO Jest to bardzo mocna kawa parzona w ekspresie
Zobacz więcej
"I'm gonna make it by any means, I got a pocketful of dreams Baby, I'm from New York Concrete jungle where dreams are made of There's nothing you can't do Now you're in New York These street will make
Zobacz więcej
"Even if it ain't all it seems, I got a pocket full of dreams Baby, I'm from New York Concrete jungle where dreams are made of There's nothing you can't do Now you're in New York These streets will
Zobacz więcej
Niezliczona ilość pysznych kalorii fot. D.Szymborska Ciastka – nie dziękuję, wielkie kawałki tortu – odmawiam. Czasem robię wyjątki. Z Ewą widzimy się rzadko, kanał La Manche jednak to jest odległość.
Zobacz więcej
Pierwszy raz w życiu potrzebuję odpoczynku od makaronu. Po wczorajszym festiwalowym wyzwaniu i zjedzeniu piętnastu smaków makaronów w 1,5 godziny, nawet ja wymiękłam. Aromatyczne Penne Pesto, kremowe
Zobacz więcej