confit

niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niecodziennikpary
Kurczak confit

Kurczak confit 32

1
{{headerMessage}}
Kurczak confit to propozycja na niedzielny rodzinny obiad, podczas którego chcemy podać znane mięso w niecodziennej odsłonie. Udka i piersi kurczaka obsypaliśmy obficie orientalnymi przyprawami, po Zobacz więcej
kuchennybalagan
kuchennybalagan Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchenny bałagan
Confit czosnkowe

Confit czosnkowe 207

1
{{headerMessage}}
odpowiedników. Jakiś czas temu podpatrzyłam u Pistachio przepis na czosnek duszony w oliwie. Świetnie smakuje w połączeniu z chrupiącą bagietką, czy bruschettą. Tak przygotowany staje się miękki i Zobacz więcej
Kalejdoskop Renaty
Kalejdoskop Renaty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kalejdoskop Renaty
Pomidory confit

Pomidory confit 124

0
{{headerMessage}}
Pomidory można zaserwować na wiele sposobów, ten jest jednym z moich ulubionych. Dziś przepis na pomidory confi czyli pomidory konfitowane. Możemy je przygotować gdy jest sezon na pomidory. Ja nie Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
niecodziennikpary
Kaczka confit

Kaczka confit 42

0
{{headerMessage}}
Przepis na kaczkę confit poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika. Do przygotowania mięsa gotowanego w tłuszczu potrzebna jest duża ilość kaczego lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W dawnych czasach, kiedy … Przeczytaj Zobacz więcej
bryczka2
bryczka2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smakowe Kubki
Confit z gęsi

Confit z gęsi 249

0
{{headerMessage}}
Confit jest jednym z najstarszych sposobów konserwowania żywności, i jest specjalnością południowo-zachodniej Francji . Powolna obróbka termiczna w temperaturze nie przekraczającej 85 st C powoduje,że Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Confit z łososia

Confit z łososia 194

0
{{headerMessage}}
trafiłam na smarowidło, które na własny użytek nazwałam szybkim confit. W przeciwieństwie do tradycyjnie przygotowywanej tą metodą kaczki czy gęsi, rybne filety nie wymagają bowiem tak długiego Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Confit - kacze udka

Confit - kacze udka 224

0
{{headerMessage}}
Moje pierwsze podejście do udek z kaczki przygotowywanych metodą confit. Cofit to długie smażenie na maleńkim ogniu. Tak usmażone mięso jest delikatne i bardzo mięciutkie. Jeśli się skusicie to Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
czosnkowe confit z tymiankiem

czosnkowe confit z tymiankiem 41

0
{{headerMessage}}
, odlewając przedtem część oliwy, którą można wykorzystać do innych celów. Czosnkowa pasta sprawdzi się jako dodatek do sałatek czy na kanapkę. Przepis na czosnkowe confit z tymiankiem pochodzi stąd. Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
confit z tuńczyka

confit z tuńczyka 65

0
{{headerMessage}}
Confit według źródła to sposób przygotowywania żywności poprzez konserwowanie w tłuszczu. Jest to stara metoda wykorzystywana w kuchni francuskiej. Po wcześniejszym zamarynowaniu w ziołach, mięso Zobacz więcej
Daretocook.pl
Daretocook.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dare to cook
CONFIT Z KACZKI

CONFIT Z KACZKI 1039

0
{{headerMessage}}
To wspaniałe danie w dzieciństwie moja Babcia robiła z wieprzowiną, abym mogła wypełnione nim słoiki zabrać na długie mazurskie wakacje. Smażone powoli mięso w tłuszczu, jest kruche i apetyczne, Zobacz więcej
Daretocook.pl
Daretocook.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dare to cook
RAMEN Z KACZKĄ CONFIT

RAMEN Z KACZKĄ CONFIT 143

0
{{headerMessage}}
i pozostawiająca duże pole do improwizacji i własnych fantazji:-) SKŁADNIKI BULION: pieczone kości z kaczki confit 1 cebula 2 marchewki por pęczek lubczyku 4 łyżki sosu rybnego 6 łyżek sosu Zobacz więcej
sos2
sos2 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kucharz po godzinach
Confit z kaczych piersi

Confit z kaczych piersi 957

1
{{headerMessage}}
Confit z kaczki (według przepisu Gordona Ramsaya) Pyszna, chrupiąca z wierzchu, wewnątrz wręcz kremowa. Przepis łatwy lecz czasochłonny, ja użyłem kaczych piersi jednak we Francji zazwyczaj podaje się Zobacz więcej
doowa
doowa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Moje Małe Czarowanie
Rösti z kurkami confit

Rösti z kurkami confit 32

0
{{headerMessage}}
Jakże pyszną potrawę przygotowałam inspirując się przepisem Adama Chrząstowskiego. Kurki confit czyli kurki wcześniej zamarynowane i gotowane w głębokim tłuszczu, pycha. Confit czyli francuski sposób Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, ciemne mięsko ma więcej różnych cennych składników. Pamiętajcie o tym. Weźmy: 4 nóżki kaczki na marynatę: 10 łyżek oliwy lub oleju 2 łyżkę sosu sojowego (uwaga przy alergii, w razie czego zamieniamy Zobacz więcej
kudlaty
kudlaty Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Męskie Żarcie
Confit z kaczki

Confit z kaczki 216

0
{{headerMessage}}
tak aby były skórą do góry i kolejne 2 godziny. Jeśli wytopiło się zbyt mało tłuszczu, możemy dodać oliwy z oliwek. Mięso tak przygotowane jest, miękkie, delikatne, cudowne w smaku. Samo pięknie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wpis Tatar z żółtkiem confit pochodzi z bloga Paszczaki gotują Tatar. Oj działo się u nas dziś w kuchni działo. A wszystko za sprawą konkursu na blogu Wielki Apetyt organizowanego wspólnie ze Slate Zobacz więcej
olaminkwitz
olaminkwitz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Piąty grzech główny
Confit z kaczki

Confit z kaczki 179

0
{{headerMessage}}
", ale z powodzeniem możemy wykorzystać tą metodę do przyrządzenia innych mięs. Obiecuję, że warto :) Składniki: kacze udka (warto przygotować od razu większą ilość) kaczy lub gęsi tłuszcz sól Zobacz więcej
OdczarujGary
OdczarujGary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
OdczarujGary
Udka kurczaka confit

Udka kurczaka confit 11

1
{{headerMessage}}
*Przepis z warsztatów z Andrzejem Polanem – Kurczak Zagrodowy *fot. Julita Strzałkowska Uda kurczaka Zagrodowego confit z sałatką z cytrusów i kolorowymi ziemniakami Składniki: Udka z kurczaka 4 szt. Zobacz więcej