creme anglaise

poserbaby
poserbaby Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Planet Kitchen
Crème Anglaise

Crème Anglaise 171

Crème Anglaise dodane: 22 August 2012 Składniki: 450 ml mleka 50 ml śmietany kremówki 5 żółtek 40 gram cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej laska wanilii Wykonanie: Wlej mleko i śmietankę do jednego Zobacz więcej
Krem angielski. Pyszny sos do owoców, deserów i milkshaków. English cream. A delicious sauce for all kinds of fruit, dessert and milkshakes. Crème anglaise (na podstawie "C'est du gateau" Christophe Zobacz więcej
Pieczone jabłka z cremeanglaise Po raz kolejny Gordon Ramsay mnie nie zawiódł. Przepis na pieczone jabłka pochodzi z mojej ulubionej jego książki „Dessert”. Przygotowanie całego deseru z kruchymi Zobacz więcej
To ciasto czekoladowe nie jest mokrym, miękkim brownie. To raczej klasyczny, francuski, czekoladowy placek – dzięki zmniejszonej ilości cukru dosyć wytrawny. Najlepiej mi smakuje polanycrème anglaise, Zobacz więcej
Crème anglaise to dosyć rzadki w konsystencji krem, który przygotowuje się z mleka, cukru i żółtek. Używany głównie jako dodatek do deserów. może być też bazą np. docrème brûlée.We Francji często Zobacz więcej
magdallena
magdallena Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Blondynka Gotuje
Creme Brulee

Creme Brulee 62

Jak dla mnie to jeden z najłatwiejszych deserów jakie robiłam. Dlaczego dopiero teraz przygotowałam Creme Brulee? Sama nie wiem. Jest taki pyszny! Zanim jednak się za niego zabrałam postanowiłam Zobacz więcej
bonappetitmonamie
bonappetitmonamie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bon appetit mon amie
Crème brûlée

Crème brûlée 158

Cztery proste składniki, chwila cierpliwości i deser jak marzenie gotowy. Creme brulee to chyba jeden z najsławniejszych światowych deserów. Pyszny słodki krem pod kruchą , chrupiącą skórką ze Zobacz więcej
croquante
croquante Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
food²
Crème fraîche

Crème fraîche 62

Crème fraîche, czyli z francuskiego świeża śmietana to królowa wśród śmietan. Cudownie gęsta, lekko kwaśna i bardzo kremowa. Idealna jako dodatek do zup, sosów i deserów —bosko smakuje ze świeżymi Zobacz więcej
Ile flottante to deser bardzo popularny we Francji, do tradycyjnego przepisu dodałem truskawki by uzyskać bardziej letni efekt. Nazwa nawiązuje do pianki unoszącej się na morzu kremu. Do deseru Zobacz więcej
Przepis na ten deser pochodzi z francuskiej książki kulinarnej I know how to cook. Wbrew pozorom przyrządzenie go wcale nie jest pracochłonne, należy jedynie pamiętać aby terrine przygotować dzień Zobacz więcej
Crème brûlée z fr. „przypalona śmietanka” – zapiekany deser, przygotowywany ze śmietanki, żółtek, cukru, uwieńczony warstwą skarmelizowanego cukru*. My już pierwszy deser popełniliśmy teraz czekajcie Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Creme brulee

Creme brulee 31

1 szkl mleka 1 szkl śmietanki 30-36 % 5 żółtek 85 g cukru 2 laski wanilii cukier i palnik Śmietankę, mleko i oskrobaną wanilię gotujemy i odstawiamy na ok 35 min. W tym czasie ucieramy żółtka z cukrem Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Creme brulee

Creme brulee 45

1 szkl mleka 1 szkl śmietanki 30-36 % 5 żółtek 85 g cukru 2 laski wanilii cukier i palnik Śmietankę, mleko i oskrobaną wanilię gotujemy i odstawiamy na ok 35 min. W tym czasie ucieramy żółtka z cukrem Zobacz więcej
Kremowy deser, delikatny, słodki.. Taki kobiecy, rzekłabym :) Ale panom też przypadnie do gustu na pewno! Poniżej podaję przepis Julii Child, najprostszy i najbardziej klasyczny, z jednej z moich Zobacz więcej
Ile Flottante au Caramel Les fêtes de Pâques sont là et c'est un prétexte juste parfait pour gâter avec des douceurs soi-même ainsi que nos proches. J'aimerais vous présenter aujourd'hui un dessert Zobacz więcej
little.owl
little.owl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MaKaGiGi
Crème brûlée

Crème brûlée 19

W sumie jadłam go tylko raz, bardzo dawno temu, a ponieważ karmię i moja dieta jest mocno ograniczona, postanowiłam przygotować ten pyszny deser w domu. Okazało się, że to super proste zadanie, a Zobacz więcej
Mój pobyt w Wiedniu był, jak dotąd, ograniczony tylko do tamtejszego lotniska, a to dlatego, że tam miałam przesiadkę. Mimo to wykorzystałam daną mi szansę aby spróbować wiedeńskiego strudla w Zobacz więcej
Aleksandra Jarocka
Aleksandra Jarocka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W kuchennej krainie
Creme brulee

Creme brulee 29

Znany na całym świecie francuski deser Creme brulee. Klasyk wśród deserów. Bardzo prosty i wykwintny jednocześnie. W jego skład wchodzą śmietanka, cukier i żółtka, ale deser słynie przede wszystkim Zobacz więcej
Jaga
Jaga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Tygrysy lubią najbardziej
Creme brulee

Creme brulee 348

Wersji przepisu na creme brulee są co najmniej setki, dorzucę więc swoje przysłowiowe trzy grosze :-) Przepis jest prosty, ale czasochłonny - krem musi się zagotować, ostygnąć, zapiec i jeszcze raz Zobacz więcej