Croque Monsieur, czyli Chrupiący Pan to, w opinii wielu, najlepsza kanapka świata. Może być podana na wiele sposobów, jako zwykły tost z serem i szynką lub w wersji, którą Wam dziś przedstawię: z
Zobacz więcej
Klasyczne francuskie danie w nowej, ciekawej wersji. Pomysł przyrządzania croque madame w formie do muffinów pochodzi od Rachel Khoo, której przepisy bardzo przypadły mi do gustu. Od miesiąca Rachel
Zobacz więcej
Proszę Państwa - oto 200 wpis na moim blogu! Myślę, że możecie liczyć na kolejne 200. Póki co jednak skupmy się na jedzeniu. Dziś croque madame - czyli nie oszukujmy się - mało dietetyczna propozycja
Zobacz więcej
Croque Madame brzmi stylowo, choć jest tylko kanapką. W tłumaczeniu chrupiącą panią, którą zamówić sobie można na śniadanie w niemal każdym francuskim bistro. Premierowo zaserwowano ją w 1900 roku w
Zobacz więcej
Gdyby ktoś zorganizował kiedyś konkurs na najprostsze francuskie danie Croque-monsieur pewnie zająłby pierwsze miejsce. Tak, tak, pobiłby sałatę, bo do niej trzeba przygotować sos :-) "Krok-myssieu" -
Zobacz więcej
No tak.. miałam pisać codziennie, ale zwiedzanie okazało się ciutke bardziej meczące niż nam się wydawało. Dodatkowo wczoraj wypadały moje urodzin, więc komputer był zajęty, przez telekonferencje ze
Zobacz więcej
Jak by nie patrzeć, croque-monsieur ma już ponad 100 lat i ciągle trzyma się dobrze. Tak to już jest: pewne dobre rzeczy i tradycje się nie starzeją. Sama nazwa, bo przepis istniał już wcześniej,
Zobacz więcej
Elektroniczny panel naszego przedpotopowego gazowego piekarnika zaraz podprzyciskiembake posiada przycisk broil. Dość długo zastanawiałam się oco może chodzić, bo tak jest zawsze ciekawiej niż po
Zobacz więcej
Jajko na grzance smakuje z jakichś powodów lepiej niż jajko zagryzane chlebem/grzanką. Croque madame to właściwie grzanka z szynką i jajkiem w koszulce lub sadzonym, te znajdziecie w “related posts”
Zobacz więcej
Skoro zawitał donas croque monsieur tomusiał też przyjść czas nacroque madame. Jest tolekka modyfikacja znanej nam już kanapki, uzupełniona jajkiem sadzonym. Znakomite naśniadanie lub lunch, sycące i
Zobacz więcej
Niby zwykły tost, a razem z Croque-monsieur tworzą duet znany na całym świecie. Chrupiąca ona i chrupiący on. Różnica między kanapkami przejawia się w usadowieniu na wierzchu Croque-madame jajka,
Zobacz więcej
Niedzielne śniadanie. Na kaca. Porządne, sycące, dodające energii. I udało się, wróciłam po nim do formy;) Czegóż chcieć więcej - chrupiące pieczywo, szynka, ser, jajko i kremowy sosik.
Zobacz więcej
Croque monsieur to rodzaj zapiekanki, w której na kromce chleba umieszcza się szynkę i ser. Jej nazwa wywodzi się od francuskich słów "croquer", czyli "chrupać" i "monsieur" - "pan". Istnieje również
Zobacz więcej
Croque (od francuskiego słowa "croquer", czyli "chrupać") to odmiana francuskiej zapiekanki. Croque Monsier, czyli "Chrupiący Pan" to podobno najlepsza kanapka na świecie. Tak uważają Francuzi ;)
Zobacz więcej
Croque madame (chrupiąca pani kanapka :) to tost z szynką, serem i sosem beszamelowym rodem z Francji, zwieńczony jajkiem sadzonym. To także moja propozycja w II etapie konkursu "Kulinarny Blog Roku
Zobacz więcej
Od niedawna (niespełna 3 tygodni) na dźwięk "croque madame" nie myślę tylko otostowej kanapce z szynką, serem, sosem beszamelowym i jajkiem sadzonym. Bowiem na początku stycznia przy Nowym Świecie (nr
Zobacz więcej
Croque Monsieur to od dawna jedno z moich ulubionych późnych śniadań. Historia tego dania najprawdopodobniej sięga 1920 roku kiedy to w pewnej w francuskiej kawiarni przy Boulvard des Capucines
Zobacz więcej
Croque madame - Śniadania - Chwila i gotowe - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Chwila i gotowe Sałatka z wędzonym łososiem, figami i granatem (17.07.2014)Chłodnik - arbuz, borówka
Zobacz więcej
Croque-monsieur czyli grillowana kanapka z serem i szynką. Jeśli robisz wersję bogatszą o sos beszamelowy to kanapkę warto zapiec w piecu. Drugą popularną wersja kanapki jestCroque-madame z jajkiem.W
Zobacz więcej
Jeden z symboli francuskiej kuchni jest, wbrew swej tajemniczej nazwie, zadziwiająco prostą potrawą. Słynne croque monsieur i jego siostra croque madame, których historia sięga 1920 roku i związana
Zobacz więcej